Oanh tạc chợ đêm Shilin với loạt món ngon độc đáo ‘ăn là ghiền’

Dẫu cảnh sắc Đài Loan không xinh đẹp đến rợn ngợp, phố thị xứ Đài cũng chẳng sầm uất đến ngỡ ngàng, nhưng hòn đảo này vẫn là điểm đến dẫu có đi cả nghìn lần vẫn không hề biết chán bởi những cảnh quan bình dị, những cổ trẩn êm đềm như thước phim xưa và cả loạt khu chợ đêm sôi động mà điển hình là Shilin. "Ăn gì ở chợ đêm Shilin?" loạt món ngon độc đáo, ăn là ghiền đang chờ đón bạn.
 

Hòn đảo xinh đẹp Đài Loan là điểm đến dẫu có đi cả nghìn lần vẫn không hề biết chán. Ảnh: Pinterest

>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Đài Loan

Ăn gì ở chợ đêm Shilin khi du lịch Đài Bắc?

Mê cung ẩm thực tại chợ đêm Shilin bao gồm hai khu vực chính là Ẩm thực địa phương và Khu ẩm thực chợ đêm Shilin. Tuy nhiên, tại khu B1 này sẽ chỉ bán các món đặc sản bình dân như hàu chiên trứng, đậu hũ thối và các món ăn truyền thống khác của Đài Loan. 
 

Mê cung ẩm thực tại chợ đêm Shilin bao gồm hai khu vực chính là Ẩm thực địa phương và Khu ẩm thực chợ đêm Shilin. Ảnh: Living nomads

Các món chiên nướng

Dĩ nhiên, để thưởng thức trọn vẹn ẩm thực chợ đêm Shilin, bạn nhất định phải thử hàu chiên với trứng hoặc các món chiên như Bánh áp chảo Zhong Thượng Hải, Bánh tiêu Nangang Chang, hải sản nướng, dim sum, Xúc xích bọc gạo nếp, Phi lê gà rán, Súp thịt lợn Haiyo, Mì lạnh tại gia, Thịt cừu chiên, và  trà sữa trân châu…
 

Các món chiên nướng ngập tràn chợ đêm Shilin. Ảnh: Living nomads

 

Hải sản nướng ngon tê lưỡi. Ảnh: Living nomads

Kẹo khoai môn Đài Loan và thạch Aiyu chanh

Nếu bạn là một người hảo ngọt, thì món kẹo khoai môn Đài Loan là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Ngoài ra,  những quầy bán trái cây bọc đường cũng ngon tuyệt cú nên bạn có thể thử.  Còn nếu bạn cảm thấy khát sau khi đã nếm tất cả những món ngon ở chợ đêm Shilin, hãy thử ngay thạch Aiyu chanh, đó là lời đáp tuyệt vời nhất cho câu hỏi “ăn gì ở chợ đêm Shilin?”
 

Món bánh nướng ngon nức lòng dành cho tín đồ hảo ngọt. Ảnh: Living nomads

 

Món bánh nướng ngon nức lòng dành cho tín đồ hảo ngọt. Ảnh: Living nomads

Mặc dù những món ăn trên rất đáng để thử nhưng khu vực ở rìa chợ, nơi ngập tràn hơi thở đương đại mới là điểm dừng chân khiến thực khách thèm thuồng nhất. Khu vực ngoài trời đông đúc này có đầy đủ các quầy hàng nên bạn hãy dành thời gian thưởng thức vô vàn các món ăn khác nhau.
 

 

Các món ăn ngập tràn hơi thở đương đại ở ngoài rìa chợ. Ảnh: Living Nomads

Bò bít tết phủ đẫy phô mai

Bò bít tết phủ đẫy phô mai tan chảy là một món ăn nghe có vẻ không giống Đài Loan chút nào, nhưng điều đó không có nghĩa là nó không đáng để trải nghiệm. Món ăn này cũng chỉ có 350 Đài tệ tại chợ đêm Shilin, và thường được gói ghém trong hộp nên khách du lịch Đài Loan dễ dàng thưởng thức khi đi dạo, đúng kiểu phong cách ẩm thực đường phố Đài Loan. 
 

Bò bít tết phủ đẫy phô mai tan chảy là một món ăn nghe có vẻ không giống Đài Loan nhưng lại cực kỳ đáng thử. Ảnh: Living nomads

Nấm nướng giấy bạc

Khi được hỏi “ăn gì ở chợ đêm Shilin?” thì Nấm nướng giấy bạc cũng là một trong những cái tên không thể thiếu. Ở Đài Bắc, Đài Loan, món ngon này luôn được thực khách xếp hàng dài chờ thử. Nấm khổng lồ được nướng tại một quán ven đường ở chợ Shilin với hương vị đậm đà cùng nấm tươi giòn. Nhưng yếu tố thực sự làm nên sự đặc biệt của món nấm chính là lớp bột thoảng  hương vị như rong biển, mù tạt, tiêu, chanh, mù tạt, ớt giúp dậy mùi và kích thích vị giác. Mỗi phần như vậy sẽ có già từ 150 Đài tệ.
 

Nấm nướng giấy bạc cũng là một trong những cái tên không thể thiếu trong list món ăn phải thử ở chợ đêm Shilin. Ảnh: Living nomads

Nước ép trái cây trân châu

Có thể nói nước ép trái cây trân châu vừa hiện đại, vừa đậm chất ẩm thực Đài Loan với trân châu và trái cây ép cũng là lời đáp không thể tuyệt hơn cho câu hỏi “Ăn gì ở chợ đêm Shilin?”  Mỗi ly nước ép như vậy chỉ có giá 90 Đài tệ thôi, nhưng đủ ngon và lạ miệng cho những tín đồ trà sữa trân châu, những người vẫn thích nhai trân châu giòn dai nhưng muốn khỏe đẹp.
 

Nước ép trái cây trân châu, lời mời gọi đầy hấp dẫn ở chợ đêm Shilin. Ảnh: Living nomads

Những trải nghiệm thú vị khác tại chợ đêm Shilin

Trong thực tế, chợ đêm Shilin không chỉ nhộn nhịp với những món ăn đường phố ấn tượng mà còn có các gian hàng thời trang, phụ kiện vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. 
 

Chợ đêm Shilin đầy ấn tượng mà còn có các gian hàng thời trang, phụ kiện vô cùng bắt mắt. Ảnh: Living nomads

Ngoài ra, các gian hàng bên trong khu chợ đêm này còn giới thiệu văn hóa Đài Loan với màu sắc rực rỡ của thời trang giá rẻ, với những người bán hàng thân thiện và rất nhiều quần áo giá bình dân. Hãy nhớ rằng chất lượng mà họ cung cấp không phải là hàng đầu nhưng chắc chắn xứng đáng với mức giá mà bạn phải trả. Đặc biệt, nằm rải rác ở khu chợ còn có máy chơi game và nhiều gian hàng trò chơi thú vị như ném phi tiêu, gắp thú để du khách giải trí!
 

Nhiều trò chơi giải trí tại chợ đêm Shilin. Ảnh: Living Nomads

 

Nhiều trò chơi giải trí tại chợ đêm Shilin. Ảnh: Living Nomads

Thông tin chi tiết về chợ đêm Shilin

Chợ đêm Shilin, Đài Bắc không chỉ là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất với cuộc sống sôi động về đêm ở Đài Bắc mà còn là một trong những chợ đêm lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Đài Loan. Khu chợ sầm uất này tọa lạc tại quận Shilin, chỉ cách ga tàu điện ngầm Jiantan 70 mét nên du khách dễ dàng di chuyển.
 

Chợ đêm Shilin, Đài Bắc là một trong những chợ đêm lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Đài Loan. Ảnh: Living nomads

Vị trí: Nằm gần ga Jiantan
Địa chỉ: Số 101, Đường Jihe, Quận Thạch Lâm, Thành phố Đài Bắc, Đài Loan 111
Giờ mở cửa: 11:00 sáng - 2:00 sáng
Hướng dẫn di chuyển: Đi tuyến tàu điện ngầm MRT-Danshui (tuyến số 2 màu đỏ) để đến ga tàu điện ngầm Jiantan (捷運 劍 潭 線), không phải ga Shilin. Lối ra số 1, băng qua đường chéo bên trái để đến chợ đêm Shilin.

 >> Xem thêm: 7 chợ đêm nổi tiếng nhất Đài Loan dành cho tín đồ mua sắm

Lê Vân
Theo Báo Thể thao Việt Nam