11 điều về văn hóa “xứ sở nghìn đảo” Philippines

Philippines là đất nước luôn phải chịu sự “càn quét”, tàn phá của nhiều cơn bão, thiên tai và thảm họa. Thế nhưng, người Philippines luôn tìm cách vượt lên trên thử thách. Thay vì chịu đựng, họ luôn biết cách tự đứng dậy và mỉm cười.
 

Philippines luôn đề cao tình cảm gia đình hơn trên hết. Không chỉ có sự gắn chặt giữa cha mẹ và con cái mà còn bao gồm cả những người thân, anh, chị em cô bác… trong đại gia đình. Đôi khi, ngay cả những người bạn thân nhất cũng được coi là gia đình. Ở đất nước này, nhà dưỡng lão không hề được ưa chuộng. Khi về già, những người cao tuổi sẽ được con trai, con gái và cháu mình chăm sóc thay vì sống đơn độc trong nhà dưỡng lão.
 

Trong tất cả các góc của một ngôi nhà Philippines, bạn có thể tìm thấy những hình ảnh về cây thánh giá và các vật dụng tôn giáo khác. Người Philippines đến nhà thờ vào mỗi Chủ nhật, thậm chí hai hoặc ba lần một tuần.
 

Trong khi người phương Tây thể hiện sự phóng khoáng và thân mật trong chào hỏi thì người phương Đông hầu hết đều giữ một khoảng cách cố định trong lần đầu gặp gỡ. Cách chào hỏi lịch sự của người Philippines là người trẻ đặt lưng bàn tay của người lớn tuổi hơn lên trán mình thể hiện sự tôn trọng, ngay cả một cái nhướn mày thôi cũng là một cách chào ở nơi đây rồi. 
 

Người Philippines có một từ gọi là “bayanihan”, có nghĩa là nỗ lực trợ giúp cộng đồng. Mọi người đóng góp thời gian, tiền bạc, hàng hóa và nỗ lực của họ để giúp đỡ những người khác. Người Philippines giúp đỡ nhau nhiệt tình và không mong đợi đổi lại bất cứ điều gì. Điều này được gọi là tinh thần cộng đồng.
 

Tinh thần cộng đồng của người Philippines
 

Đối với người Philippines, truyền thống trong nhà và trong gia đình của họ rất quan trọng. Họ thường dành một ngày cụ thể cho một lễ kỷ niệm nhất định như lễ hội, tiệc sinh nhật, đoàn tụ,... Và tất nhiên, mọi cuộc tụ tập đều vui vẻ cùng thưởng thức những món ăn ngon.
 

Đúng vậy, người Philippines thích tổ chức các lễ kỷ niệm và lễ hội. Thành phố Bacolod có Lễ hội MassKara, Davao có Lễ hội Kadayawan và Marinduque có Lễ hội Moriones.
 

Gà Adobo - món ăn rất nổi tiếng và mang đậm văn hoá ẩm thực Philippines
 

Ngay từ đầu tháng 8, bạn có thể nghe các bài hát và tiếng chuông Giáng sinh được phát trong trung tâm thương mại hoặc trong các nhà hàng ở Philippines. Không khí Giáng Sinh tràn ngập mọi ngóc ngách, con phố, nhiều người đổ ra đường mua sắm với tâm trạng rất vui vẻ. Lễ Giáng sinh cứ thế kéo dài cho đến khoảng tuần đầu tiên hoặc thứ hai của tháng một.
 

Ngoài bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, người Philippines còn có thể ăn thêm một bữa ăn nhỏ ở giữa các bữa chính. Đặc biệt, người Philippines cực kỳ thích ăn cơm. Người Philippines cần cơm như cần không khí. Họ không có khái niệm chán cơm. Họ ăn cơm sáng, cơm trưa, cơm chiều, cơm tối. Đến các cửa hàng ăn nhanh như McDonald, KFC, Jollibee… lúc nào cũng có cơm.
 

Ở Philippines, các bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi đi đâu cũng thấy dàn máy karaoke khắp mọi nơi từ trung tâm thương mại cao cấp đến các khu làng quê hẻo lánh. Nếu bạn nào yêu thích karaoke thì Philippines chính là thiên đường của bạn. Người dân Philippines nào cũng yêu thích ca hát, họ lạc quan và yêu âm nhạc. Dù bận rộn nhưng họ vẫn luôn dành thời gian để cùng gia đình hoặc bạn bè ca hát những bài hát mới và cũ.
 

Thị trấn Vigan quyến rũ trong từng đường nét kiến trúc và rạng rỡ trong cảnh quan cổ điển
 

Chỉ cần nhìn vào các tòa nhà lớn và cao ở khắp mọi nơi bạn sẽ hiểu người Philippines yêu nghệ thuật và kiến trúc như thế nào. Người Philippines có xu hướng đưa nghệ thuật và kiến trúc lên một tầm cao mới. Họ thích thiết kế sáng tạo, suy nghĩ theo trực giác và có niềm đam mê với bất cứ điều gì khác biệt và độc đáo.