Khí hậu nhiệt đới có 4 mùa rõ rệt, chịu ảnh hưởng mạnh mẽ từ các nền văn hóa lớn của khu vực từ Trung Quốc đến Trung Đông, là nơi tập trung của các thành phần gia vị, không có gì ngạc nhiên khi ẩm thực Thái Lan lại nổi tiếng gần xa vì sự đa dạng.
Hôm nay,
Cẩm nang du lịch Thái Lan sẽ giới thiệu các bạn một số món ăn nổi tiếng và nhất định phải thưởng thức khi du lịch Thái Lan.
Ẩm thực Thái Lan
1. Tom Yam
Tom Yam hay còn được nhiều người gọi là lẩu Thái Lan. Đây là một món ăn khá nổi tiếng ở nhà hàng Thái Lan trong và ngoài đất Thái Lan. Các loại nguyên liệu phối hợp cho món “Lẩu Thái Lan” Tom Yam có thể có chút khác biệt ở mỗi địa phương khác nhau nhưng đặc biệt không thể không có nước súp được nấu bằng các loại thảo dược đậm đà hương và cay cay. Đây là một món ăn khá quen thuộc của khách Việt khi đi du lịch Thái Lan.
Tom Yam
2. Pat Tai
Làm một hỗn hợp gồm bún, trứng, đậu phụ, tôm chiên với nhau và không thể không thiếu các loại gia vị đậm đà hương vị Thái như nước mắm, me, ớt khô. Đơn giản, không cầu kỳ với các loại thực phẩm thân thuộc nhưng không vì thế mà Pat Tai bị các món ăn cầu kỳ khác của đất Thái áp đảo. Nếu bạn có cơ hội làm một
tour du lịch Thái Lan, đừng quên thưởng thức món ăn này nhé!
Pat Tai
3. Gaang kee wahn
Được biết đến như một món ăn biểu tượng của Thái Lan, Gaang kee wahn hay còn gọi là cà ri xanh là một món ăn mà bạn không thể bỏ qua của ẩm thực Thái Lan. Khi thưởng thức Gaang kee wahn, bạn dường như được chìm đắm vào cái cay cay của ớt, cái đậm đà của nước mắm xứ Thái, cái thanh mát của thảo dược và hương vị béo béo của sữa dừa. Nghe thật ngon miệng phải không? Đừng quên ghi chú lại món ăn này trong danh sách các món ăn phải thưởng thức của ẩm thực Thái Lan!
4. Yam
Đây là món ăn ưa thích của các tín đồ yêu gỏi và xà lách. Nếu bạn không thấy vừa miệng với các món đậm đà đầy hương vị của ẩm thực Thái Lan thì Yam là một món ăn phù hợp với bạn. Nói đơn giản, Yam là sự kết hợp của thịt, hải sản, xà lách cùng một số loại thảo mộc khác của Thái Lan.
Yam
5. Lahp
Đơn giản chỉ là thịt băm ướp với bột gạo rang, chanh, nước mắm và các loại thảo mộc tươi nhưng Lahp lại là một món ăn đốn đổ tim không ít khách du lịch Thái Lan. Nếu bạn có ghé qua đông bắc Thái Lan, đừng quên thưởng thức hương vị mộc mạc mạnh mẽ của món Lahp nhé!
Lahp
6. Ba mee
Mặc dù có xuất xứ từ Trung Quốc nhưng Ba mee lại trở thành một trong các món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Nếu có thể, bạn đừng quên ghé qua đất nước của các ngọn tháp thưởng thức hoành thánh thịt heo hoặc hoành thánh cua của đất nước Thái, chắc chắn đó sẽ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời của bạn.
Ba mee
7. Kow mok
Đơn giản chỉ là sự kết hợp của gạo và gà cùng một chút chua ngọt của gia vị vả nước dùng đậm đà nhưng Kow mok lại là một trong các món ăn nổi tiếng của ẩm thực Thái Lan.
Kow mok
8 Som dam
Bạn là tín đồ của các món ăn vặt như bánh tráng trộn Việt Nam? Nếu thế đừng quên thưởng thức Som dam – “Đu đủ xà lách” khi du lịch Thái Lan nhé. Chắc chắn bạn sẽ đau tim cực độ với cái giòn giòn của đu dủ cùng cà chua, đậu dài, ớt, chanh và nước mắm tạo nên một món ăn đầy kích thích vị giác.
Som dam
9. Kow soy
Một món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng với mì trứng, gia vị và nước cốt dừa.
Kow soy
10. Pat pak bung fai daang
Bạn có muốn thử món ăn dân dã Việt Nam dưới một phong cách hoàn tào mới – Pat pak bung fai daang? Nếu có cơ hội du lịch đến Thái Lan, đừng quên thử món ăn rau muống xào tỏi này nhé!
Pat pak bung fai daang