Thành phố Đài Bắc (Đài Loan) luôn là điểm đến dành cho những người sành điệu với cảnh quan tuyệt đẹp, khu chợ đêm sôi động và ẩm thực đường phố phong phú. Những quán cà phê hot nhất Đài Bắc cũng là lý do khiến nhiều người đam mê ăn uống yêu thích thành phố này, khi mang đến bầu không khí thư giãn và đa dạng đồ ăn, đồ uống siêu ngon.
Dưới đây sẽ là loạt địa chỉ mà bạn cần lưu gấp, nếu có dịp đến Đài Bắc nhất định phải ghé qua check in và thưởng thức bữa brunch, ly trà sữa hay cà phê cực hấp dẫn.
>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Đài Loan
Đối với những dân sành cà phê đang tìm kiếm một số loại cà phê đặc sản, hãy đến Fika Fika Cafe phong cách Scandinavia ở Quận Trung Sơn, Đài Bắc. Chủ quán từng đoạt giải vô địch Cúp Barista Bắc Âu năm 2013 ở cả hai hạng mục cà phê espresso và rang xay sẽ mang đến cho bạn ly đồ uống đậm vị, trong bầu không khí ấm áp và thân thiện khiến du khách cảm thấy như đang ở Stockholm.
Món đồ uống signature của quán cà phê nổi tiếng ở Đài Bắc này là Brown Sugar Latte (200 Đài tệ), Cà phê đen đặc trưng (130 Đài tệ) và Cube Latte (250 Đài tệ). Quán thường xuyên đông đúc bất kể trong tuần hay cuối tuần, vì vậy bạn nên đến vào sáng sớm khi quán mới mở để có chỗ ngồi lý tưởng nhất.
Simple Kaffa là nơi bạn sẽ tìm thấy loại cà phê pha sẵn ngon nhất thành phố với những hạt cà phê đậm vị từ Kenya, Guatemala và Ethiopia. Người đứng đằng sau quán cà phê đẹp ở Đài Bắc với không gian độc đáo này là Nhà vô địch Barista Thế giới 2016, Berg Wu.
Không gian quán siêu rộng rãi theo phong cách tối giản, có nhiều bạn phù hợp cả khi đi ít người hay đông người và mọi góc đều ngồi vào là có ảnh đẹp. Brown Sugar Latte (200 Đài tệ) là món ngon bạn nên thử, còn nếu có khẩu vị mạnh mẽ thì tại sao lại không thử một chút hương vị rượu với Ethiopia Washed Heirloom (200 Đài tệ) và Panama Washed Geisha (600 Đài tệ). Thực khách đánh giá món bánh Matcha Swiss Roll mềm (150 Đài tệ) được làm từ matcha Morihan Kyoto Uji khá chất lượng!
Hành trình coffee tour tại Đài Bắc của bạn sẽ không trọn vẹn nếu chưa nếm thử món cà phê khoai lang của GaBee Coffee. Với slogan “Chúng tôi phục vụ mọi thứ liên quan đến cà phê”, đến với quán cà phê hot nhất Đài Bắc này bạn sẽ được phục vụ bởi barista Van Lin khá có tiếng trong giới cà phê ở thành phố.
Quay trở lại với món cà phê khoai lang, đây là sự kết hợp độc đáo của bột khoai lang, sữa đánh bông và cà phê espresso với hương vị ngọt ngào rất cuốn miệng. Các món thú vị khác cũng đáng thử gồm cà phê có ga, cà phê dưa hấu,…
Tọa lạc ở quận Tùng Sơn, All Day Roasting Company là quán cà phê có phục vụ đồ ăn ở Đài Bắc mà bạn có thể ghé qua nếu vừa muốn nhâm nhi cà phê, vừa muốn chiều lòng cái bụng đói. Đây là một xưởng rang với đa dạng các loại hạt cà phê, không gian bên trong quán khá rộng, thích hợp để ngồi một mình hoặc cùng bạn bè.
Đối với những người yêu thích cà phê espresso, nhất định phải thử món Latte bơ đậu phộng (180 Đài tệ). Ngoài ra, Nano Chala, Biftu Gudina và Finca Tamana của quán cũng là những món được yêu thích nhất.
Sugar Pea Cafe là nơi bạn dừng chân khi bụng cồn cào và muốn thưởng thức brunch - bữa nửa buổi thịnh soạn trong hành trình thong dong khám phá thành phố. Đây là một trong những quán cà phê hot nhất Đài Bắc phục vụ các món salad cực kỳ healthy và ngon miệng được décor đẹp mắt như Cơm xanh cá hồi (650 Đài tệ) và Salad tôm & bơ (450 Đài tệ).
Một lựa chọn đậm đà hơn là thịt xông khói, phô mai và bánh pancake (400 Đài tệ) hoặc bánh mì nướng gà & bơ (260 Đài tệ). Bật mí cho bạn là quán có khá nhiều góc check in với nội thất trắng đơn giản nhưng đẹp mắt đấy nhé!
Bùng nổ vị giác khi thưởng thức các món tráng miệng ngon miệng từ Flügel Studio – quán cà phê bánh ngọt ở Đài Bắc phục vụ các loại bánh lấy cảm hứng từ Đức và bánh ngọt. Quán cà phê ở quận Da'an này có bầu không khí dễ chịu, thiết kế nhiều ánh sáng tự nhiên sẽ khiến bạn bận rộn khi chụp mãi mà không hết góc đẹp.
Một số món nên thử trong thực đơn của quán là Crepe trái cây tươi với chuối, dâu tây và Bánh Phô mai Matcha. Lưu ý, bạn có thể sẽ khó mà gọi được một số loại bánh của quán đã từng thấy trên Instagram bởi chúng chỉ được phục vụ theo mùa.
Woolloomooloo là một trong những quán cà phê hot nhất Đài Bắc thuộc quận Xinyi, chuyên về cà phê Úc sẵn sàng chiêu đã bạn ly espressos nổi tiếng trong tour du lịch Đài Loan. Woolloomooloo được đánh giá là mang đến bầu không khí thoải mái, thư giãn, có cả không gian ngập tràn ánh sáng với các chỗ ngồi gần cửa sổ, view ngắm nhìn nhịp sống của thành phố trong khi nhâm nhi tách cà phê.
Quán cũng phục vụ bữa brunch với mì ống pesto ngon nhất thành phố, hoặc bạn có thể thử món moussaka hay charcuterie với phô mai hấp dẫn.
Nếu bạn muốn trải nghiệm Đài Bắc vào những năm 60 và 70, hãy đến với Fong Da Coffee. Mở cửa từ năm 1956, với vẻ hoài cổ giữa chốn đô thị hiện đại ở khu Ximending, quán cà phê kiểu cũ ở Đài Bắc này trở thành điểm thu hút phổ biến không chỉ đối với người dân địa phương mà cả những du khách yêu thích cà phê từ khắp nơi trên thế giới.
Fong Da Coffee tự rang hạt cà phê, chủ yếu là hạt Arabica tại chỗ bằng cách sử dụng loại máy truyền thống mà họ đã sử dụng từ cuối những năm 50 mà bạn khó có thể thấy ở đâu. Blue Mountain no. 1 (200 Đài tệ) hoặc Cà phê đá FD (85 Đài tệ) với giá khá phải chăng được nhiều tín đồ cà phê gợi ý, thưởng thức cùng các loại bánh ngọt kiểu cũ như đậu phộng vụn, bánh đậu xanh và trứng cuộn truyền thống.
>> Xem thêm: Review nhanh 9 quán mì bò ngon ở Đài Bắc làm nức lòng hội cuồng mì
Mộc Nhiên
Theo Báo Thể thao Việt Nam