Mê không cưỡng nổi list các món bánh ở Sydney vừa ngon vừa lạ vang danh khắp thế giới 

Nhắc đến ẩm thực Úc chắc chắn bạn sẽ khó lòng bỏ qua các món bánh trứ danh của nơi đây như bánh pavlova, Hamburger củ dền, bánh Lamington…Không chỉ khiến thực khách phải mê mẩn từ cái nhìn đầu tiên mà hương vị của những món bánh ở Sydney này cũng hấp dẫn đến mê người. Nếu là một tín đồ của các món bánh thì khi du lịch nước Úc bạn nhất định chớ bỏ qua những món bánh trứ danh dưới đây. 

Sydney là thiên đường cho những tín đồ mê bánh. Ảnh: TH

 >> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Việt Nam từ A đến Z 

‘Mê mẩn’ với list món bánh ở Sydney ngon nổi tiếng bạn nên thử một lần trong đời 

Lamington

Lamington chính là món bánh ở Sydney mà du khách chắc chắn sẽ khó lòng bỏ lỡ, đây cũng chính là loại bánh quốc dân ở xứ sở chuột túi và mỗi nằng người ta dành riêng ngày 21/7 để là ngày kỉ niệm của món bánh này. Lamington là loại bánh xốp có hình vuông bên trên được phủ socola hoặc sốt quả mâm xôi và cơm dừa sấy, đôi khi người ta sẽ biến tấu bánh với lớp kem hoặc mứt ở hai nửa của bánh với hương vị ngọt ngào khó cưỡng. Du lịch Sydney, bạn có thể tìm và thưởng thức món bánh Lamington ở khắp các quán cafe bởi đây là món ăn kèm rất hoàn hảo. 

Lamington là món bánh quốc dân ở Úc.

Hương vị ngọt ngào của món bánh sẽ khiến bạn mê mẩn, Ảnh: ABC

Bánh thịt Sydney 

Chuyến du lịch nước Úc của bạn sẽ thật thiếu sót nếu như chưa nếm thử bánh thịt Syndey hay còn được người dân địa phương gọi với một cái tên khá khó hiểu là bánh  “mắt-chó”. Bánh có khá nhiều loại để thực khách lựa chọn nhưng phổ biến là phần vỏ giòn xốp từ bột và phần nhân thịt bò hoặc heo băm nhỏ, nước sốt, nấm, hành tây, phô mai  và khoai tây nghiền rất mềm, dậy vị. Món bánh thịt này có mắt ở hầu khắp các tiệm bánh và siêu thị bởi hương vị hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng. Một chiếc bánh nhân thịt nóng hổi sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu như bạn chưa biết nên ăn gì ở Sydney. 

Món bánh thịt có phần vỏ ngoài giòn tan. Ảnh:manofmany.com

Phần thịt bên trong mềm mại. Ảnh: theurbanlist.com

Pizza hải sản

Khi nhắc đến pizza chắc hẳn thực khách sẽ nhớ đến Mỹ hoặc nước Ý nhiều hơn, thế nhưng điều đó cũng không có nghĩa rằng pizza ở Úc không nổi tiếng. Thậm chí pizza còn là món bánh ngon ở Sydney được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là pizza hải sản. 

pizza hải sản Sydney được làm từ hải sản được đánh bắt từ vùng biển của Úc. Ảnh:planarrestaurant

Pizza hải sản Sydney có lớp đế khá dày, bên trên được phủ đầy các loại topping từ hải sản tươi ngon được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển của Úc, điểm xuyết thêm sốt cà chua, ớt. Đặc biệt ăn pizza Sydney với một chút bia hay rượu Chardonnay ướp lạnh sẽ là trải nghiệm vô cùng tuyệt vời. 

Lớp đế dày cùng phần nhân hải sản ngon tuyệt. Ảnh: restaurant.bar

Bánh Pavlova

Pavlova chính là món bánh ở Sydney mà bạn không nên bỏ qua bởi đây là món ăn rất nổi tiếng tại đây. Nếu như hỏi tới Sydney nên ăn gì thì Pavlova chính là câu trả lời đầu tiên. Bánh Pavlova được làm từ kem tươi, việt quất, dâu và phần vỏ bánh từ bột mì rất giòn bên ngoài nhưng bên trong lại mềm mại. Hương vị hấp dẫn của món ăn sẽ khiến bạn phải ngây ngất khi thưởng thức, tại Sydney người ta thường mua bánh Pavlova để ăn hằng ngày nên món ăn có rất nhiều ở các siêu thị lớn của thành phố. 

Pavlova là món bánh cực kỳ được yêu thích ở Úc. Ảnh: womanhome

Bánh Pavlova được làm từ kem tươi, việt quất, dâu. Ảnh:signature

Bánh nướng cà ri xanh

Bánh nướng cà ri xanh sẽ chinh phục bạn ngay từ lần thử đầu tiên bởi hương vị rất độc đáo và đây cũng là một trong những món đặc sản của thành phố. Bánh là sự kết hợp của vỏ bánh nướng dòng pastry đặc trưng của các nước phương Tây và vị cà ri xanh của Á Đông nên hương vị rất độc đáo. 

Bánh nướng cà ri xanh là sự kết hợp hương vị đông tây độc đáo. Ảnh: TH

Phần nhân của bánh được làm từ thị, bột cà ri xanh, đường nâu, nước cốt dừa, nước mắm… Nhân bánh rất mềm mại kết hợp với vỏ bánh giòn, thơm mùi trưng là tổng hòa của thứ hương vị tuyệt vời khiến bạn chẳng thể ngừng ăn.
 

Hamburger củ dền 

Bạn có thể ăn hamburger ở hầu hết các quốc gia trên khắp thế giới thế những món bánh ở Sydney này vẫn là một dấu ấn rất riêng không trộn lẫn với nguyên liệu đặc biệt là củ dền đỏ. Thành phần món bánh hamburger củ dền Sydney là bánh mì tròn kẹp rau xà lách, cà chua, phô mai, thịt bò, kèm phía trên là một lát củ dền đỏ thêm  tương cà chua, tương ớt hay mayonnaise. Chính vị ngọt của củ dền khiến món bánh này thêm phần đặc biệt và hấp dẫn cả về màu sắc lẫn hương vị. 

Hamburger củ dền là lát cắt độc đáo của ẩm thực Úc. Ảnh:simplot_foodservice

Phần củ dền ngọt tạo cả hương lẫn sắc cho món bánh. Ảnh: livingnomads.com

Các món bánh ở Sydney hấp dẫn thực khách không chỉ bởi hương vị hấp dẫn mà còn bởi ý nghĩa đặc biệt mang trong mình, tất cả đều thể hiện gu ẩm thực khác biệt và độc đáo của người dân xứ sở chuột túi. Để thưởng thức những món bánh hấp dẫn trên cùng với vô vàn các đặc sản hấp dẫn của Sydney bạn có thể ghé thăm các khu ẩm thực nổi tiếng của thành phố như chợ đêm ChinaTown, chợ Brewery Yard hay khu ẩm thực đường Addison… 

>> Xem thêm: Mách bạn những quán cà phê ngon ở Sydney - khoảng lặng cho hành trình du lịch Úc

Hồng Thọ 

Theo Báo Thể Thao Việt Nam