Du lịch Haiti: Khám phá thiên đường biển Châu Mỹ

Với một lịch sử phong phú cùng những bãi biển tuyệt đẹp, Haiti đem đến cho du khách những trải nghiệm du lịch độc đáo và đầy hấp dẫn. Nơi đây không chỉ thu hút khách du lịch bởi những bãi cát trắng và những bãi biển trong xanh, mà còn bởi rất nhiều nét văn hóa đặc biệt khác. Hãy cùng Du lịch Việt Nam tìm hiểu tất tần tật về du lịch Haiti trong bài viết dưới đây nhé!
 

Khái quát đôi nét về Haiti

Quốc gia Haiti, tên chính thức là Cộng hòa Haiti, là một quốc gia nằm ở vùng Caribe. Vùng đất này nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên và vị trí địa lý đắc địa giữa biển Caribe và Đại Tây Dương. Nằm ở phần phía Tây của đảo Hispaniola, Haiti sở hữu bờ biển dài thứ hai trong khu vực Caribe. Đến với Haiti, du khách sẽ cảm nhận được vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ với những bãi cát trắng mịn, nước biển xanh ngọc bích và những rặng dừa cao vút. 

 

Haiti có diện tích khoảng 27,750 km2 và dân số khoảng 11 triệu người. Thủ đô của Haiti là Port-au-Prince là thành phố lớn nhất và hiện đại nhất trong quốc gia này. Nơi đây có nền văn hóa đa dạng và phong phú, chịu ảnh hưởng bởi nhiều nền văn hóa khác nhau như Pháp, Tây Ban Nha và châu Phi. Đây là quốc gia độc lập đầu tiên của người da đen ở châu Mỹ, ẩn chứa nhiều điều kỳ diệu chờ du khách đến khám phá.

 

Thời điểm thích hợp để đi du lịch Haiti

Giống như miền Nam tại Việt Nam, Haiti cũng có hai mùa: mùa mưa và mùa khô. Và thời điểm tốt nhất để đến thăm Haiti là vào mùa khô, từ tháng 11 đến tháng 04. Lúc này, thời tiết ấm áp và nhiều nắng, lượng mưa ít không đáng kể. Nước biển cũng trong và tĩnh lặng hơn, vô cùng lý tưởng cho việc bơi lội, lặn biển và các môn thể thao dưới nước khác.

 

Ngược lại, mùa mưa ở Haiti kéo dài từ tháng 05 đến tháng 11. Đây là thời điểm có nhiều khả năng xảy ra bão và lũ lụt. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm giá cả rẻ hơn và ít đông đúc hơn, vô cùng thích hợp cho những ai không thích ồn ào và muốn đến Haiti để nghỉ dưỡng Nếu bạn chuẩn bị đi du lịch tại đây trong mùa mưa, hãy nhớ đem theo ô hoặc áo mưa, luôn theo dõi dự báo thời tiết để lên kế hoạch cho một chuyến đi an toàn.

 

Phương tiện di chuyển tới Haiti
 

Di chuyển từ Việt Nam tới Haiti

Hiện nay, có nhiều hãng hàng không quốc tế khai thác đường bay thẳng đến sân bay trung tâm Haiti là Sân bay quốc tế Toussaint Louverture (PAP) ở Port-au-Prince. Ngoài ra Haiti còn có: sân bay Quốc tế Cap-Haïtien (CAP), sân bay Quốc tế Antoine Simon (JAC).

Các hãng hàng không khai thác đường bay này bao gồm: American Airlines, Air France, Spirit Airlines, Delta Air Lines, JetBlue Airways, Caribbean Airlines, Copa Airlines, Avianca, và Turkish Airlines. Vây nên sẽ vô cùng thuận tiện cho các du khách quốc tế khi có thể dễ dàng tới Haiti.

 

Đối với du khách Việt Nam, hiện vẫn chưa có hãng hàng không nào khai thác chuyến bay thẳng trực tiếp từ Việt Nam tới Haiti. Vậy nên, du khách chỉ có thể bay đến Haiti bằng cách quá cảnh qua các nước khác như Hoa Kỳ, Pháp, Canada, hoặc Panama,... Các hãng hàng không chất lượng mà bạn có thể lựa chọn cho chuyến đi bao gồm Vietnam Airlines, Japan Airlines, Korean Air, Air France, Air China, Delta Airlines,...

Mức giá vé máy bay dao động từ 621 – 877 USD/chuyến. Hoặc du khách có thể đăng ký tham gia vào các tour du lịch tới Hati qua các công ty du lịch để được hỗ trợ về visa, vé máy bay, và lịch trình tham quan một cách chi tiết nhất.

 

Di chuyển tại Haiti 

Để di chuyển đi lại tại Haiti, du khách có thể sử dụng các phương tiện dưới đây:

- Xe buýt: Đây là phương tiện di chuyển công cộng phổ biến nhất ở Haiti. Hệ thống xe buýt ở Haiti khá phát triển, với nhiều tuyến xe chạy đến hầu hết các khu vực trong nước. Giá vé xe buýt tương đối rẻ, chỉ từ 01 đến 02 USD/lượt.

- Taxi: Taxi cũng là một phương tiện di chuyển phổ biến ở Haiti. Bạn có thể dễ dàng bắt taxi ở các khu du lịch, bến xe buýt và sân bay. Giá taxi cao hơn so với xe buýt, nhưng bù lại di chuyển nhanh chóng và tiện lợi hơn.

- Xe taptap: Taptap là loại xe tải nhỏ chở khách của Haiti, thường được sơn và trang trí bên ngoài với màu sắc sặc sỡ, hút mắt. Taptap di chuyển linh hoạt và có thể đi vào những con đường nhỏ mà xe buýt không thể vào. Giá vé taptap rẻ hơn so với taxi, nhưng di chuyển chậm hơn và có thể sẽ di chuyển lâu hơn vào những giờ cao điểm.

- Xe máy: Xe máy là phương tiện di chuyển phổ biến của người dân địa phương ở Haiti. Du khách cũng có thể thuê xe máy để di chuyển, tuy nhiên cần lưu ý về an toàn giao thông.

- Xe ngựa: Xe ngựa là phương tiện di chuyển truyền thống ở Haiti. Nếu muốn trải nghiệm văn hóa địa phương thì bạn có thể bắt một chiếc xe ngựa để dạo chơi vòng quanh nơi lưu trú.

 

Các chi phí khi đi du lịch Haiti

Hiện nay, tiền tệ chính thức của Haiti là Gourde Haiti (HTG). Tỷ giá hối đoái hiện tại là 01 USD = 118 HTG. Bạn có thể đổi tiền USD sang HTG tại các ngân hàng, quầy đổi tiền hoặc tại sân bay. Hãy lưu ý chọn nơi đổi tiền uy tín và chất lượng. Chi phí du lịch tại Haiti được nhiều du khách đánh giá là tương đối rẻ so với các quốc gia khác thuộc vùng Caribe. Tuy nhiên chi phí cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm bạn đi du lịch, thời gian lưu trú và lịch trình du lịch của bạn. Các chi phí để có một chuyến du lịch Haiti bao gồm các khoản sau:

- Tiền vé máy bay và phòng khách sạn

- Chi phí di chuyển

- Tiền ăn uống, vui chơi, mua vé thăm quan

- Chi phí chi trả cho hướng dẫn viên (nếu có)

- Tiền mua sắm quà lưu niệm.
 

Cần chuẩn bị giấy tờ gì để xin visa đi du lịch Haiti?

Để xin cấp thị thực du lịch đến Haiti, bạn cần chuẩn bị một số giấy tờ sau:

- Tờ khai xin cập visa theo mẫu.

- Bản gốc sơ yếu lý lịch.

- Bản gốc hộ chiếu còn hạn trên 6 tháng.

- Bản sao: Hộ Khẩu, căn cước công dân, giấy khai sinh, giấy đăng ký kết hôn/quyết định ly hôn/giấy xác nhận tình trạng độc thân.

- Hai ảnh chụp chân dung 4 x 6 nền trắng, thời hạn chụp ảnh không quá 03 tháng

- Bản sao các giấy tờ chứng minh tài chính: Giấy chứng nhận quyền sử dựng đất, nhà ở, xe; các giấy tờ chứng minh nguồn thu nhập cá nhân 

- Lịch trình du lịch Haiti (càng cụ thể càng tốt)

- Xác nhận booking vé máy bay 2 chiều, đặt phòng khách sạn.
 

Những địa điểm nổi tiếng nên tới khi đi du lịch Haiti
 

Citadelle Laferrière

Citadelle Laferrière là một pháo đài lớn nằm trên đỉnh núi Bonnet à l'Eveque ở Haiti. Pháo đài này được xây dựng từ năm 1804 đến năm 1818 dưới thời vua Henri Christophe. Đây là pháo đài lớn nhất ở châu Mỹ với độ cao 970 mét so với mực nước biển và là Di sản Thế giới đã được UNESCO công nhận.

Citadelle Laferrière là một điểm đến du lịch nổi tiếng ở Haiti. Du khách có thể đi bộ lên đỉnh núi hoặc đi xe ngựa để có thể ngắm nhìn toàn cảnh khu vực xung quanh bao gồm cả thành phố Cap-Haïtien và Vịnh Caracol. Nơi đây chính là địa điểm nổi tiếng đầu tiên mà bạn nên đến tham quan khi đặt chân tới Haiti.

 

Palais Sans Souci

Palais Sans Souci hay còn được gọi là "Versailles của Haiti" ("Dinh thự không lo lắng" trong tiếng Việt) là một cung điện nguy nga tráng lệ nằm ở Milot, phía bắc Haiti, gần thành phố Cap-Haitien. Dinh thự được xây dựng trên trên 08 hecta đất thuộc Công viên lịch sử Quốc gia (PNH), cách thị trấn Milot khoảng 02 km về phía nam, từ đỉnh một ngọn đồi có thể nhìn ra vịnh biển Caribbean.

Cung điện này từng là nơi nghỉ dưỡng mùa hè của nhà vua, được xây dựng từ năm 1810 đến năm 1813 dưới thời vua Henri Christophe. Palais Sans Souci được lấy cảm hứng từ cung điện Versailles nổi tiếng của Pháp. Kiến trúc của cung điện là sự kết hợp giữa phong cách tân cổ điển và baroque, với những chi tiết trang trí tinh xảo, phù điêu đẹp mắt và những khu vườn được chăm chút tỉ mỉ.

 

Labadee

Labadee là một bán đảo rộng 265 mẫu Anh (tương đương với hơn 01 triệu m2), nằm trên bờ biển phía bắc của Haiti. Đây là một khu nghỉ dưỡng tư nhân được hãng tàu biển Royal Caribbean International thuê để sử dụng hoạt động cho 02 chiếc du thuyền lớn là Royal Caribbean Cruise Line và Celebrity Cruise Lines. 

Khu nghỉ dưỡng có nhiều bãi biển vô cùng trong xanh để phục vụ cho du khách tới thăm quan, nghỉ dưỡng và tham gia các hoạt động dưới nước như tắm biển, chèo thuyền, lướt sóng. Ngoài ra, xung quanh bán đảo này còn có thêm cả các cửa hàng và nhà hàng để phục vụ các nhu cầu du lịch của các du khách. Đây có thể nói là một trong những địa điểm thu hút đông đảo khách tham quan tới trải nghiệm du lịch Haiti dưới thời tiết nóng nực.

 

Thủ đô Port-au-Prince

Port-au-Prince là thủ đô của Haiti, nằm trên bờ biển phía tây của đất nước. Đây là thành phố lớn nhất Haiti, với dân số hơn hai triệu người, đồng thời cũng là một trung tâm thương mại và văn hóa nổi bật tại quốc gia này. Đến với Port-au-Prince, bạn sẽ được tham quan rất nhiều di tích lịch sử và văn hóa bao gồm Bảo tàng Quốc gia Haiti, Nhà thờ Port-au-Prince và Chợ Iron.

 

>> Đọc thêm: Những điểm du lịch thu hút nhất ở Haiti
 

Thành phố Jacmel

Jacmel là một thành phố ven biển xinh đẹp nằm ở phía tây nam Haiti. Thành phố được thành lập vào năm 1698 bởi người Pháp và từng là một trung tâm thương mại quan trọng trong thế kỷ 18 và 19. Jacmel được biết đến với kiến ​​trúc của thuộc địa Pháp cùng lối nghệ thuật độc đáo. Thành phố này cũng là nơi diễn ra lễ hội Jacmel Carnival nổi tiếng vào tháng 02 hàng năm.

 

Văn hóa ẩm thực Haiti có gì đặc sắc?

Ẩm thực Haiti là sự pha trộn độc đáo giữa các nền văn hóa châu Phi, Pháp, Tây Ban Nha và Taíno. Do lịch sử di cư và thuộc địa, ẩm thực Haiti mang hương vị đặc trưng với những món ăn đầy màu sắc và đậm đà gia vị. Đặc điểm nổi bật trong những món ăn tại nơi đây thường có hương vị cay nồng, sử dụng nhiều rau củ quả. 
 

Món Griot

Món Griot là món thịt heo nướng giòn với nước sốt pikliz cay nồng. Đây là món ăn quốc gia của Haiti và được người dân địa phương rất yêu thích. Thịt heo sẽ được tẩm ướp gia vị và nướng giòn, sau đó ăn kèm với nước sốt pikliz làm từ ớt, hành tây, cà chua và chanh.

 

Món Poisson Gros Sel

Món Poisson Gros Sel là món cá tuyết hầm với hành tây, ớt chuông, cà chua và gia vị. Poisson Gros Sel là món ăn truyền thống của Haiti thường được phục vụ trong các dịp đặc biệt. Cá tuyết được hầm mềm với các loại rau củ và gia vị, tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon và đậm đà. Nếu có dịp du lịch Haiti thì đừng bỏ qua món ngon này nhé!

 

Soup Joumou

Soup Joumou là món ăn truyền thống của Haiti được người dân địa phương nấu vào ngày 01 tháng 01 để kỷ niệm ngày độc lập của Haiti. Món ăn này được chế biến từ bí đỏ được hầm mềm với thịt bò, rau củ và gia vị, tạo nên hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.

 

Riz National

Riz National là món ăn phổ biến ở Haiti và được người dân địa phương ăn thường xuyên. Đầu tiên, đầu bếp sẽ cho đậu đỏ đã ninh chín, thịt xông khói, nước cốt dừa và tỏi hành đã băm nhỏ vào chảo dầu rồi đảo đều. Thêm một chút nước đậu đỏ vừa ninh, kèm với các gia vị như: muối, tiêu, mùi tây, húng tây, đinh hương, tiêu xanh rồi để sôi.

Khi hỗn hợp vừa nấu đã sôi, đổ gạo vào sau đó khuấy nhẹ đều để tránh bị vón cục. Nêm nếm chỉnh gia vị nếu cần thiết và để nấu không đậy nắp đến khi gần cạn nước thì thêm một thìa dầu.

Sau đó dùng một tờ giấy nhôm đậy kín nắp cơm, đun sôi trong 30 phút ở lửa nhỏ. Sau 30 phút, bạn sẽ có một món ăn vừa đậm đà vị thịt nướng, vừa có vị bùi của đậu đỏ, thêm cơm chín mềm, chắc chắn sẽ không khỏi khiến bạn mê mẩn. 

 

Bánh chuối Plantain chiên

Bánh chuối Plantain chiên là món ăn vặt phổ biến ở Haiti và được người dân địa phương rất ưa chuộng. Chuối Plantain không giống các chuối thông thường vì chúng có hàm lượng tinh bột cao và đặc biệt rất ít đường.

Bởi thế, đầu bếp thường chỉ cần chiên tươi thì món chuối này cũng đã dậy độ ngậy cùng vị giòn xốp hấp dẫn rồi. Đầu bếp sẽ thả từng khoanh chuối đã xắt vào chảo dầu nóng. Khi lớp vỏ bên ngoài được phủ đều màu vàng và có mùi thơm thì vớt ra. Sau đó, khoanh chuối chiên sẽ được ép dẹp thành lát mỏng, rồi lại được chiên thêm một lần nữa là có thể thưởng thức.

 

Lưu ý khi đi du lịch Haiti

Dưới đây là một số lưu ý bạn cần thực hiện để chuyến du lịch đến Haiti được an toàn và suôn sẻ:

- Đặt vé máy bay trước khi đi từ 2-3 tháng để săn được vé giá tốt. 

- Mua bảo hiểm du lịch là điều bắt buộc để bảo vệ bạn khỏi các chi phí y tế, mất mát hành lý và các sự cố bất ngờ khác có thể xảy ra trong chuyến đi của bạn.

- Bạn nên đổi tiền mặt Haiti để mang theo trong chuyến du lịch. Bạn có thể đổi tiền tại các ngân hàng, sân bay và quầy đổi tiền.

- Bạn nên học một vài câu tiếng Pháp hoặc tiếng Creole Haiti cơ bản. Tiếng Pháp và tiếng Creole Haiti là ngôn ngữ chính thức của Haiti. Học một vài câu cơ bản sẽ giúp bạn dễ dàng giao tiếp với người dân địa phương.

Chắc hẳn qua bài viết các bạn đã nắm được các thông tin cần thiết khi trải nghiệm du lịch tại Haiti. Hãy lên kế hoạch thật chi tiết để có một chuyến đi an toàn và thú vị đến vùng đất Haiti nhé! Hoặc nếu bạn đang có kế hoạch muốn tới thăm quan Haiti nhưng vẫn còn nhiều điều thắc mắc như chưa biết đặt phòng khách sạn, vé máy bay sao cho hợp lý,... thì hãy liên hệ ngay với Du lịch Việt Nam để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn 24/7. Chúc bạn có một chuyến du lịch Haiti vui vẻ và an toàn!

Linh Trang