Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Ethiopia, giúp bạn có một hành trình khám phá đầy thú vị và đáng nhớ tại "nóc nhà Châu Phi" này.
Ethiopia được mệnh danh là "vùng đất khởi nguồn của loài người" với những di tích lịch sử lâu đời, những bộ lạc nguyên thủy với bản sắc văn hóa riêng biệt và khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, tráng lệ. Dưới đây Du lịch Việt Nam sẽ chia sẻ cho bạn những điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Ethiopia, hứa hẹn mang đến cho bạn một hành trình khám phá đầy thú vị và đáng nhớ.
Ethiopia, quốc gia sừng châu Phi, níu chân du khách bởi sự đa dạng về địa hình, văn hóa và lịch sử lâu đời. Nơi đây tựa như một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ với những hẻm núi sâu thẳm, hồ nước lấp lánh màu sắc, dãy núi cao chót vót và những khu rừng nguyên sinh bạt ngàn.
Ethiopia còn là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê khám phá văn hóa. Du khách có thể hòa mình vào các lễ hội truyền thống sôi động, thưởng thức âm nhạc và điệu múa đặc trưng của từng vùng miền, hay tìm hiểu về những phong tục tập quán độc đáo của các bộ lạc nguyên thủy.
Có một số cách để đến các thành phố ở Ethiopia, tùy thuộc vào điểm khởi hành của bạn và ngân sách của bạn.
Addis Ababa, hay còn gọi là A-đi A-ba-ba, là thủ đô và thành phố lớn nhất của Ethiopia, tọa lạc trên một cao nguyên cao 2.400 mét, được bao quanh bởi những ngọn đồi và núi non hùng vĩ. Nơi đây được mệnh danh là "Thành phố mùa xuân vĩnh cửu" nhờ khí hậu ôn hòa quanh năm, với nhiệt độ trung bình từ 16 đến 25 độ C.
Addis Ababa mang trong mình vẻ đẹp độc đáo, kết hợp hài hòa giữa nét hiện đại và truyền thống. Thành phố sôi động với những tòa nhà cao tầng, khu thương mại sầm uất, các khu chợ nhộn nhịp và những con đường tấp nập xe cộ. Tuy nhiên, bên cạnh đó, Addis Ababa còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa và lịch sử lâu đời, thể hiện qua các kiến trúc cổ kính, những di tích tôn giáo linh thiêng và những lễ hội truyền thống đầy màu sắc.
Lalibela là một thị trấn nằm ở vùng Amhara, Ethiopia. Nơi đây nổi tiếng với những nhà thờ được đẽo khắc nguyên khối từ đá. Toàn bộ thị trấn từng là một trung tâm văn minh thời Trung cổ và hậu Trung cổ của Ethiopia.
Lalibela được coi là một trong những nơi linh thiêng nhất tại Ethiopia, chỉ sau mỗi Aksum và cũng là một trung tâm hành hương quan trọng. Không giống như Aksum, dân số của Lalibela gần như hoàn toàn là người Chính thống giáo Ethiopia.
Những nhà thờ Lalibela được xây dựng theo nhiều kiểu dáng khác nhau, bao gồm nhà thờ hình chữ thập, nhà thờ hình vuông và nhà thờ hình tròn. Chúng được trang trí bằng những bức tranh tường tinh xảo và những tác phẩm điêu khắc phức tạp.
Lalibela là một địa điểm du lịch nổi tiếng và là Di sản thế giới được UNESCO công nhận. Nơi đây thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp độc đáo của những nhà thờ đá và trải nghiệm văn hóa Ethiopia phong phú.
Thung lũng Omo, nằm ở phía nam Ethiopia, là một Di sản Thế giới của UNESCO và là một trong những địa điểm quan trọng nhất về khảo cổ học và nhân chủng học trên thế giới. Nơi đây nổi tiếng với những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, đa dạng văn hóa và lịch sử lâu đời.
Thung lũng Omo là nơi có nhiều địa hình khác nhau, từ những ngọn núi cao chót vót đến những đồng cỏ rộng lớn và những khu rừng rậm rạp. Sông Omo chảy qua trung tâm thung lũng, tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp. Du khách có thể đi bộ đường dài, chèo thuyền kayak hoặc đi thuyền dọc theo con sông để khám phá cảnh quan thiên nhiên hoang sơ của khu vực.
Hồ Tana, còn được gọi là T'ana hoặc Dembiya, là hồ lớn nhất ở Ethiopia và là nguồn gốc của Sông Nile Xanh. Nằm ở vùng Amhara, tây bắc cao nguyên Ethiopia, hồ nước này là một địa điểm ngoạn mục với vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ và lịch sử văn hóa phong phú cho du khách khi đi du lịch Ethiopia.
Hồ Tana được bao quanh bởi những ngọn đồi xanh mướt và những cánh đồng lúa chín vàng, tạo nên một bức tranh phong cảnh tuyệt đẹp. Mặt hồ phẳng lặng như gương, phản chiếu bầu trời xanh ngắt và những đám mây trắng bồng bềnh.
Hồ Tana là nơi sinh sống của nhiều loài chim quý hiếm, trong đó có loài bồ nông mỏ giày lớn nhất thế giới. Du khách đến đây có thể tham gia các hoạt động như chèo thuyền kayak, đi thuyền độc mộc, ngắm chim và khám phá các hòn đảo trên hồ.
Công viên Quốc gia Awash nằm ở vùng Afar của Ethiopia, cách thủ đô Addis Ababa khoảng 220 km về phía đông bắc. Được thành lập vào năm 1966, đây là một trong những vườn quốc gia lâu đời nhất ở Ethiopia và là nơi có hệ sinh thái đa dạng, bao gồm sa mạc, đồng cỏ, hồ và suối nước nóng.
Công viên nổi tiếng với hóa thạch hominid, bao gồm Lucy, bộ xương Australopithecus afarensis 3,2 triệu năm tuổi được phát hiện vào năm 1974. Nhiều hóa thạch khác đã được tìm thấy ở Awash, bao gồm hóa thạch của Ardipithecus ramidus, một trong những loài hominid đầu tiên.
Thành phố cổ Aksum, nằm ở vùng Amhara của Ethiopia, là một điểm du lịch lịch sử quan trọng và nổi tiếng với vẻ đẹp độc đáo của nó. Được UNESCO công nhận là di sản thế giới, Aksum là một trong những thành phố cổ đại nhất ở Châu Phi và từng là trung tâm văn hóa, chính trị và kinh tế của đế quốc Aksum từ thế kỷ thứ 1 đến thế kỷ thứ 8.
Thành phố cổ Aksum cũng được bao quanh bởi các cấu trúc bảo vệ, bao gồm tường thành và hệ thống đường mòn. Đây là những công trình nổi bật trong kiến trúc quân sự của thời kỳ đế quốc Aksum.
Ngoài các tàn tích lịch sử, vẻ đẹp tự nhiên của Aksum cũng thu hút du khách. Vùng lân cận của thành phố có khung cảnh đồng cỏ mênh mông và dãy núi nhiệt đới, tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Du khách cũng có cơ hội tìm hiểu về văn hóa và truyền thống địa phương thông qua các thị trấn nhỏ xung quanh Aksum khi đi du lịch Ethiopia.
Ẩm thực Ethiopia là một thế giới đầy màu sắc và hương vị, với sự kết hợp độc đáo giữa các món ăn chay và thịt, sử dụng nhiều loại gia vị và thảo mộc. Đặc trưng của ẩm thực Ethiopia là món ăn được phục vụ trên injera, một loại bánh mì xốp, chua được làm từ bột teff. Injera được sử dụng để thay thế cho dao kéo, người ta dùng tay xé injera thành từng miếng nhỏ và vớt thức ăn lên trên.
Dưới đây là một số món ăn đặc trưng mà bạn nên thử khi đi du lịch Ethiopia:
Wat: Các món hầm cay được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, đậu lăng, rau củ. Wat phổ biến nhất là doro wat (gà hầm), sega wat (thịt bò hầm) và kik alicha(đậu lăng hầm).
Kitfo: Món thịt bò sống băm nhuyễn, tẩm ướp gia vị và trộn với bơ. Kitfo thường được ăn kèm với injera và mitmita, một loại ớt bột cay.
Tibs: Món thịt xào với hành tây, ớt chuông và gia vị. Tibs có thể được làm từ nhiều loại thịt khác nhau như thịt bò, thịt cừu, thịt gà hoặc thậm chí là đậu phụ.
Gored Gored: Món salad cay được làm từ bắp cải, cà rốt, khoai tây và gia vị. Gored gored thường được ăn kèm với injera hoặc tibs.
Shiro: Món hầm đậu chickpea nghiền nhuyễn với hành tây, tỏi và gia vị. Shiro thường được ăn kèm với injera hoặc salad.
Visa và hồ sơ nhập cảnh: Kiểm tra trước yêu cầu visa và hồ sơ nhập cảnh của Ethiopia và đảm bảo bạn có đầy đủ tài liệu cần thiết trước khi đi.
An ninh: Ethiopia là một quốc gia an ninh tương đối, nhưng vẫn cần đề phòng mất cắp và tội phạm như trong bất kỳ nơi nào khác. Hãy giữ cẩn thận đồ đạc cá nhân của bạn, đặc biệt là ở những nơi đông người và khu vực công cộng.
Y tế: Trước khi đi, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc cơ sở y tế du lịch về các biện pháp phòng bệnh và tiêm phòng cần thiết trước khi đi du lịch Ethiopia. Hãy uống nước đóng chai và tránh ăn đồ ăn không được nấu chín hoặc rửa sạch.
Văn hóa và tôn giáo: Ethiopia có một lịch sử và văn hóa độc đáo. Hãy tôn trọng văn hóa và tôn giáo của người dân địa phương và hạn chế mặc quần áo quá ngắn hoặc gợi cảm khi đến thăm những địa điểm tôn giáo.
Thời tiết và quần áo: Ethiopia có khí hậu đa dạng từ núi cao đến vùng đồng bằng. Hãy chuẩn bị quần áo phù hợp với điều kiện thời tiết hiện tại và khu vực mà bạn định thăm.
Giao thông: Giao thông tại Ethiopia có thể rất hỗn loạn và nguy hiểm. Hãy cẩn thận khi đi trên đường và luôn tuân thủ luật giao thông địa phương, nếu bạn quyết định lái xe hoặc thuê xe.
Dù còn nhiều khó khăn, du lịch Ethiopia vẫn là một điểm đến hấp dẫn cho những du khách yêu thích khám phá những vùng đất mới, những nền văn hóa độc đáo và những trải nghiệm khác biệt. Hãy đến với Ethiopia để tự mình khám phá vẻ đẹp bí ẩn và hoang sơ của mảnh đất này!
Linh Trang