Bỏ túi cẩm nang du lịch Phuket từ A đến Z an tâm 'set kèo' du hí

Được mệnh danh là "viên ngọc quý" của du lịch Thái Lan nên không khó hiểu khi Phuket luôn thu hút du khách tìm đến check-in và khám phá. Nơi đây có những bãi biển thiên đường với làn nước xanh như ngọc, miền cát trắng thơ mộng, cùng với đó là thiên nhiên đầy kỳ thú và cả những resort biển tuyệt đẹp khiến du khách không khỏi ngỡ ngàng khi đặt chân đến. Giữa vô vàn điểm đến ấn tượng của Thái Lan, Phuket vẫn luôn tỏa sáng với một vẻ đẹp rất riêng nơi thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực giao hòa. Nếu như bạn đã trót say lòng với sắc xanh ngọc của biển trời Phuket, những con sóng vỗ êm ái trên bờ cát mịn hay khung cảnh hoàng hôn ngọt ngào nơi biển khơi, thì chắc chắn cẩm nang du lịch Phuket dưới đây sẽ là thông tin hữu ích mà bạn không thể bỏ qua.

Khái quát về Phuket – “viên ngọc Andaman” của Thái Lan

Phuket nằm ở vùng biển Andaman, thuộc miền Nam đất nước Thái Lan. Đây cũng là thành phố đảo lớn nhất của xứ sở Chùa Vàng và được coi là một trong những vùng cảng rất quan trọng của đất Mã Lai xưa kia. Hiện tại, Phuket là thành phố cổ bậc nhất của Thái Lan, đồng thời cũng là tọa độ check-in được nhiều du khách ưa thích. Hòn đảo này có dân số khoảng 400.000 người.

 

Các khu vực du lịch chính là biển Patong, các khu phố vui chơi giải trí, những hòn đảo lớn nhỏ xung quanh và cả khu phố cổ truyền thống đặc sắc. Theo cẩm nang du lịch Phuket của nhiều du khách, nhiều người sẽ lầm tưởng rằng nơi đây là một xứ sở náo nhiệt và ồn ào; thế nhưng khi đặt chân đến và càng khám phá, bạn sẽ thấy mỗi một góc của hòn đảo này lại là một nhịp sống hoàn toàn khác. Nếu như ở Patong là bầu không khí náo nhiệt, sôi động thì ở Kata lại là dáng vẻ bình yên nhẹ nhàng, còn khu vực phố cổ lại khiến người ta phải say đắm bởi những sắc màu bình dị.

>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Thái Lan tự túc: Tất cả những điều bạn cần biết

Chuẩn bị gì trước khi du lịch ở Phuket, Thái Lan?

Visa/Giấy tờ

Một trong những cẩm nang du lịch Phuket Thái Lan quan trọng nhất mà bất kỳ du khách nào cũng phải cập nhật đó chính là visa và giấy tờ. Theo chính sách hiện tại, tất cả các công dân Việt Nam đều sẽ được miễn visa đến Thái Lan với thời hạn tạm trú là 30 ngày. Tuy nhiên, bạn cần có hộ chiếu còn hiệu lực ít nhất 6 tháng tính từ thời điểm nhập cảnh vào xứ sở Chùa Vàng. Cùng với đó, để nhập cảnh vào Thái Lan, cần chuẩn bị đầy đủ các loại giấy tờ như: hộ chiếu, vé máy bay khứ hồi, xác nhận đặt phòng khách sạn, tờ khai nhập cảnh.

Tiền tệ

Thái Lan hiện đang sử dụng đơn vị tiền tệ là Bạt (Bath). Nếu quy đổi theo tỉ giá thì hiện tại 10 Bạt của Thái Lan sẽ bằng khoảng 8.300 VNĐ. Quy đổi sang Đô la Mỹ thì 1 USD tương ứng 30 Bạt Thái. Một kinh nghiệm du lịch Phuket khi đổi tiền dành cho bạn đó chính là nên đổi tiền trước ở các ngân hàng Việt Nam để được tỉ giá tốt nhất. Ngoài việc đổi sang tiền Thái, bạn có thể sử dụng thẻ tín dụng và đô la Mỹ.

Hành lý

Hành lý là một phần rất quan trọng trong cẩm nang du lịch Phuket. Vì đây là xứ biển nên bạn có thể chuẩn bị các trang phục phù hợp để check-in trên bãi biển, cùng với đó là trang phục phù hợp với từng điểm đến để check-in. Lưu ý, nếu như có các điểm đến là chùa chiền trong lịch trình thì hãy chuẩn bị trang phục kín đáo. Ngoài ra, trong hành lý bạn cũng nên chuẩn bị các loại thuốc cơ bản để sử dụng như: thuốc cảm cúm, đau bụng, chống côn trùng...

 

SIM Card

Du lịch Phuket nói riêng và Thái Lan nói chung, nếu như muốn sử dụng mạng Internet thì chắc chắn không thể thiếu một chiếc SIM 4G Thái Lan. Bạn có thể dễ dàng mua SIM 4G tại các sân bay ở Băng Cốc với mức giá khoảng 210.000 VNĐ đến 245.000 VNĐ.

Thời điểm lý tưởng để du lịch Phuket

Theo cẩm nang du lịch Phuket của những tín đồ xê dịch có kinh nghiệm thì nơi đây sẽ có hai mùa chính là mùa mưa và mùa khô. Trong đó, mùa khô bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau sẽ là thời điểm lý tưởng nhất để du lịch khám phá, bởi thời tiết lúc này thuận lợi với nắng không quá gắt, nhiệt trung bình chỉ từ 22 độ C đến 34 độ C mát mẻ, dễ chịu. Chính vì vậy, bạn có thể thỏa thích vui chơi, khám phá xứ biển hay các địa điểm du lịch.

Ngoài khoảng thời gian trên thì tháng 6 đến tháng 8 cũng là thời điểm đẹp để check-in ở Phuket. Mặc dù lúc này Phuket đã chính thức bước vào hè nhưng tiết trời vẫn không quá nóng bức, phù hợp để tắm biển, vui chơi.

Ngoài lựa chọn du lịch Phuket theo thời tiết thì bạn cũng có thể check-in ở đây theo các sự kiện, lễ hội trong năm như: tháng 3 sẽ có lễ hội thả diều; tháng 4 là lễ hội mừng năm mới, Tết cổ truyền Songkran; tháng 7 là lễ hội Khao Phansa; tháng 11 là lễ hội hoa đăng Loy Krathong và lễ hội Yi Peng.

Mùa mưa ở Phuket là mùa thấp điểm, chính vì vậy giá vé máy bay và giá các dịch vụ du lịch ở đây sẽ tương đối rẻ, thế nhưng thời tiết không quá thuận lợi cho các chuyến vi vu khám phá.

Lưu trú khi du lịch Phuket

Theo cẩm nang du lịch Phuket Thái Lan của nhiều du khách, khi lựa chọn khách sạn và resort ở Phuket, đa số sẽ chọn nghỉ tại khu vực trung tâm như bãi biển Patong, Kata để thuận tiện di chuyển và khám phá. Thế nhưng, nếu như không thích những nơi quá náo nhiệt và muốn tiết kiệm ngân sách thì bạn cũng có thể lựa chọn các khu vực xa trung tâm. Bạn có thể tham khảo một số khu vực với những đặc điểm riêng để lựa chọn điểm lưu trú phù hợp như: Khu vực sôi động, nhiều trung tâm mua sắm, khách sạn và quán bar là bãi biển Patong. Nơi có nhiều khu nghỉ dưỡng, không gian yên tĩnh, cảnh đẹp bạn có thể chọn tại Kata & Karon. Nếu như thích khám phá văn hóa, tận hưởng bầu không khí cổ kính thì có thể lựa chọn các khách sạn ở khu phố cổ. 

Một số địa điểm lưu trú chất lượng ở Phuket bạn có thể tham khảo như: Rosewood Phuket, Anantara Mai Khao Phuket Villas, COMO Point Yamu, The Nai Harn Phuket.

 

Di chuyển khi du lịch Phuket

Đi đến Phuket

Di chuyển là một trong những thông tin quan trọng trong cẩm nang du lịch Phuket của bạn. Hiện tại, từ Việt Nam phương tiện di chuyển thuận tiện nhất để đến Phuket chính là máy bay. Nếu xuất phát từ Thành phố Hồ Chí Minh, bạn có thể bay thẳng tới Phuket với thời gian khoảng 2 tiếng. Nếu xuất phát từ các địa điểm khác như Đà Nẵng, Hà Nội thì bạn sẽ cần transit tại Băng Cốc, rồi từ Băng Cốc mới đến Phuket bằng các phương tiện khác.

Có nhiều hãng bay từ Việt Nam đến Phuket bạn có thể tham khảo như: Vietjet Air, AirAsia, Thai Airways hoặc Scoot, với mức giá vé khứ hồi từ 3 triệu đến 6 triệu đồng. Sau khi hạ cánh tại sân bay quốc tế Phuket, bạn có thể di chuyển bằng taxi, minivan về trung tâm với thời gian khoảng 40 đến 45 phút.

 

Di chuyển tại Phuket

Cẩm nang du lịch Phuket về di chuyển tương đối đa dạng vì ở đây bạn sẽ có nhiều lựa chọn về phương tiện giao thông. Nếu như muốn nhanh, thuận tiện thì bạn có thể di chuyển bằng taxi với giá mỗi lượt từ 50 Bạt cho 2 km đầu tiên và 8 - 12 Bạt cho các km tiếp theo.

Bạn cũng có thể trải nghiệm một phương tiện di chuyển truyền thống tương đối phổ biến ở Phuket là songthaew. Có thể hiểu là những chiếc xe bán tải được cải tạo để chở khách. Người ta có thể gọi phương tiện này bằng các tên khác như “minibus”, “blue bus” hay “xe buýt mở”... Đi Songthaew chính là cách di chuyển tiết kiệm nhất ở Phuket.

Ngoài ra, ở Phuket bạn cũng có thể lựa chọn đi xe buýt công cộng Phuket Smart Bus, hoặc thuê xe riêng nếu như có điều kiện hơn.

Cẩm nang du lịch Phuket Thái Lan với các điểm đến hấp dẫn

1. Loạt bãi biển đẹp (Patong, Ra Wai, Surin..)

Nổi tiếng là thiên đường biển, nên khi du lịch tại Phuket Thái Lan chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua những bãi biển tuyệt đẹp tại đây. Bạn sẽ được ngắm nhìn những bãi biển với làn nước trong như ngọc, bãi cát trắng mịn và khám phá cả một hệ sinh thái du lịch giải trí trên biển rất phong phú.

Bãi Patong: Đây là bãi biển nổi tiếng bậc nhất ở Phuket, thu hút cả du khách nội địa và quốc tế. Bãi biển này có dạng hình lưỡi liềm với bờ cát trắng mịn, vùng biển trong vắt, lí tưởng để tắm biển, chơi các bộ môn thể thao dưới nước như thuyền chuối, mô tô nước. Ngoài ra, xung quanh bãi biển Patong, dịch vụ du lịch cũng rất phát triển với các nhà hàng, dịch vụ, khu nghỉ dưỡng.

 

Bãi Ra Wai: Bãi biển Ra Wai nằm ở Đông Bắc của hòn đảo Phuket. Đây là nơi tàu thuyền neo đậu rất đông đúc, bầu không khí lúc nào cũng tấp nập, cũng là điểm dừng của các chuyến tàu chở du khách tham quan khám phá nhiều hòn đảo xung quanh Phuket như Ko Lon, Ko He, Ko Bon... Ở bãi biển này cũng có rất nhiều các khu nghỉ dưỡng bungalow, nhà hàng phục vụ hải sản tươi ngon.

Bãi Surin: Nếu như yêu thích biển thì bãi Surin cũng là điểm đến không thể thiếu trong cẩm nang du lịch Phuket của bạn. Bãi biển này nằm ở phía Tây Bắc của hòn đảo, nổi tiếng với cảnh sắc nguyên sơ, được bao bọc bởi những mũi đá nhô ra biển. Khung cảnh biển xanh, cát trắng với hàng dừa xanh mướt hay những con sóng cuồn cuộn dập từ biển khơi tạo nên một nét đặc trưng rất riêng cho bãi biển này.

Ngoài những gợi ý trên, khi khám phá các bãi biển đẹp ở Phuket bạn còn có thể check-in rất nhiều cái tên hấp dẫn khác như: Kata Noi, Kamala, Mai Khao, Bang Tao, Karon, Kamala, Kata Yai...

2. Koh Phi Phi - Vịnh Maya

Nói đến các địa điểm không thể thiếu trong cẩm nang du lịch Phuket thì hẳn rằng Koh Phi Phi - Vịnh Maya là cái tên quen thuộc. Koh Phi Phi là một quần đảo lớn bao gồm 6 hòn đảo nhỏ sở hữu cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ và hùng vĩ. Từ Phuket, bạn có thể đi thuyền để check-in quần đảo nổi tiếng này và ngắm nhìn những bãi biển xanh ngọc trải dài với làn cát trắng mịn màng, những vách núi đá vôi sừng sững và những hang động kỳ bí.

Đặc biệt, trong hành trình khám phá Koh Phi Phi thì bạn sẽ không thể bỏ qua Vịnh Maya, nơi có hòn đảo và bãi biển tuyệt đẹp. Vịnh Maya nổi tiếng từ sau bộ phim The Beach năm 2000. Vẻ đẹp của những vách núi đá vôi ôm trọn lấy một vùng biển với làn nước xanh trong vắt, những bãi cát trắng mịn đã tạo nên một thiên đường đích thực trong mắt du khách. Ở Vịnh Maya, ngoài thưởng ngoạn cảnh đẹp, du khách còn có thể tham gia nhiều hoạt động thú vị như: khám phá các hang động, chèo thuyền... Tuy nhiên, cũng cần tuân thủ một số quy định như không được bơi ở vịnh, không sử dụng kem chống nắng gây hại cho rạn san hô, cũng như không được nhặt vỏ sò hay chạm vào các sinh vật biển tại đây.

 

3. Hang động Viking

Hang Viking là điểm đến rất thú vị ở Phuket. Theo đó, hang động này nổi tiếng với những bức tranh cổ được khắc trên vách đá, cùng với đó là nghề khai thác tổ yến lâu đời. Khám phá hang Viking, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng những bức vẽ cổ có từ lâu đời, mô tả về các loài động vật, chim chóc hay hình ảnh của các tàu thuyền.

Người ta cho rằng những bức vẽ này đã có lịch sử hàng trăm năm và được tạo nên bởi các ngư dân theo trí tưởng tượng và hình ảnh của những con tàu mà họ đã nhìn thấy, trong đó có cả tàu Viking. Cũng chính vì vậy mà người ta đã đặt tên cho hang động này là Hang Viking. Không chỉ vậy, Hang Viking còn nổi tiếng là nơi sinh sống của loài chim yến và nghề khai thác tổ yến ở đây cũng đã có lịch sử từ lâu đời.

4. Vịnh Phang Nga

Cùng với Vịnh Maya, thì Vịnh Phang Nga cũng là cái tên không thể bỏ qua trong cẩm nang du lịch Phuket. Đây là một danh thắng tuyệt vời với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ. Du khách ghé thăm Vịnh Phang Nga sẽ được lần lượt khám phá những địa danh hấp dẫn như: Đảo James Bond, nơi có cảnh sắc ấn tượng với nước xanh như ngọc và những vách đá dựng đứng, ghé thăm làng chài Ko Panyi, nơi có lịch sử và văn hóa lâu đời, thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn.

Bạn cũng có thể ghé thăm Vườn Quốc gia Ao Phang Nga và tắm biển ở bãi Hat Khao Lak nhìn bờ cát vàng tuyệt đẹp hoặc tham gia các hoạt động thú vị như: lặn biển, cưỡi voi, trekking hay chèo thuyền kayak...

 

5. Công viên Quốc gia Khao Phra Thaeo

Nếu ưa thích khám phá thiên nhiên thì đừng bỏ lỡ Công viên Quốc gia Khao Phra Thaeo, một điểm du lịch rất nổi tiếng ở Phuket. Theo đó, đây là một khu bảo tồn thiên nhiên nằm ngay tại khu vực trung tâm của hòn đảo. Nơi đây có những khu rừng nhiệt đới xanh mướt cùng với hệ sinh thái động thực vật phong phú. Đặc biệt, đến với Khao Phra Thaeo, du khách sẽ có dịp check-in ở hai ngọn thác tuyệt đẹp là Bang Pae và Ton Sai, tắm mát và tận hưởng thiên nhiên trong lành.

6. Phố cổ Phuket

Nếu như đã quá quen thuộc với Phuket sôi động và náo nhiệt thì bạn cũng có thể đổi gió bằng cách đến Phố cổ Phuket, nơi có nhịp sống hoàn toàn trầm lắng, cổ điển nhưng vô cùng bình yên. Ở Phố cổ Phuket có rất nhiều địa điểm check-in tuyệt đẹp, trong đó nổi tiếng nhất là các con đường như: Thanon Klang, Thanon Yaowarat, Thanon Dibuk, Thanon Phang Nga, Thanon Krabi và Soi Romanee...

Ở những con đường này, bạn sẽ có dịp khám phá nét độc đáo về văn hóa đa sắc tộc đến từ nhiều quốc gia như: Ấn Độ, Trung Quốc hay Châu Âu và cả nét đẹp văn hóa Hồi giáo. Trước đây khu vực phố cổ là nơi tập trung vào nghề khai thác mỏ, nhưng hiện tại ở đây đã chuyển đổi thành một điểm du lịch hấp dẫn với các nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, bảo tàng, đồ lưu niệm... Sau khi tham quan, khám phá phố cổ bạn có thể tự thưởng cho mình trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn với những ly trà sữa Thái hay các món ăn vỉa hè hương vị độc đáo.

 

7. Đài ngắm cảnh Khao Rang

Nằm ở phía Tây Bắc của Phuket, Đài ngắm cảnh Khao Rang chính là thiên đường để bạn thu vào tầm mắt khung cảnh tuyệt vời của xứ biển. Đứng từ đài ngắm cảnh này, bạn sẽ có thể ngắm trọn khung cảnh tuyệt đẹp của thị trấn, các hòn đảo xung quanh và cả những ngọn đồi cao, nơi chắc chắn sẽ mang lại những ấn tượng khó phai.

8. Chùa Chalong

Với cẩm nang du lịch Phuket, thì Chùa Chalong là điểm đến không thể bỏ qua. Đây là ngôi chùa quan trọng nhất trong 29 ngôi chùa Phật giáo của hòn đảo. Chùa Wat Chalong nằm ở tiểu khu Chalong, được xây dựng từ thế kỷ 19, cũng là ngôi chùa có lịch sử lâu đời của hòn đảo. Ở đây, du khách sẽ cảm nhận rõ nét tâm linh sâu lắng rất riêng của Phuket.

Trong suốt nhiều thế kỷ, Chùa Chalong chính là nơi mà người dân địa phương đến cầu nguyện mỗi ngày, đồng thời cũng là nơi lưu giữ những văn vật tôn giáo có giá trị như: pho tượng Poh Than Jao Wat, tượng Luang Poh Cham dát vàng, hai bức tượng của người trụ trì của ngôi chùa.

Một trong những điểm nhấn ấn tượng nhất của ngôi chùa này chính là bảo tháp với chiều cao 60 m, nơi được cho là đang lưu giữ mảnh xương của Đức Phật. Check-in ở ngôi chùa này, du khách sẽ cảm thấy lòng thật an yên, nhẹ nhàng giữa không gian thanh tịnh của chốn thiền môn.

 

9. Thủy cung Phuket

Nằm dưới trung tâm mua sắm Central Phuket Floresta, Aquaria Phuket chính là thủy cung lớn nhất ở Thái Lan. Check-in tại đây, du khách sẽ được ngắm nhìn thế giới đại dương tuyệt đẹp với hàng chục ngàn loài sinh vật cùng khung cảnh đầy ấn tượng của thế giới đại dương.

Ngoài ra, du khách sẽ được khám phá khu rừng Himmapan đầy bí ẩn hay đến với khu vực Canopy Walk để ngắm nhìn thế giới đại dương từ nhiều góc nhìn, hoặc khám phá khu vực Jewels of the Jungle với các loài bò sát. Đặc biệt, điểm nhấn của thủy cung chính là chương trình biểu diễn Nàng Tiên Cá rất đặc sắc. Vé vào cửa thủy cung là 713.000 VNĐ/vé người lớn và 385.000 VNĐ/vé trẻ em.

10. Mũi Promthep

Trong cẩm nang du lịch Phuket, mũi Promthep là một địa điểm check-in rất nổi bật. Nơi đây thu hút du khách tìm đến bởi khung cảnh hoàng hôn lãng mạn và thơ mộng cùng với vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt mỹ.

Check-in tại Mũi Promthep, du khách sẽ được thả hồn theo khung cảnh hoàng hôn mỗi buổi chiều tà và cảm nhận vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt sắc. Khung cảnh bờ biển Phuket hiện lên tựa như một bức tranh với những gam màu rực rỡ, đó cũng chính là lý do mà người ta mệnh danh nơi đây là "mũi đá của Chúa".

 

Đứng ở Mũi Promthep, bạn sẽ cảm thấy thật bình yên và nhẹ nhõm. Ngoài check-in ở mũi đá, khi đến đây bạn còn có thể khám phá những khu chợ nhỏ nằm ở gần bãi đậu xe hay thưởng thức các món ăn vặt hấp dẫn, hoặc check-in ở các nhà hàng, quán cà phê, quầy hàng lưu niệm nằm xung quanh Mũi Phromthep.

11. Big Buddha Phuket

Tọa lạc ở đỉnh đồi Nakkerd, Big Buddha Phuket chính là bức tượng Phật lớn rất nổi tiếng, được biết tới như là một biểu tượng của hòa bình và tâm linh trên hòn đảo Phuket. Bức tượng này có tên gọi là Phra Phutta Ming Mongkol Eknakiri với chiều cao 45 m, là một minh chứng cho những di sản văn hóa Phật giáo phong phú của xứ sở Chùa Vàng, đồng thời cũng là điểm đến không thể bỏ lỡ với du khách.

Ngoài ngắm nhìn vẻ đẹp ấn tượng của bức tượng Phật khổng lồ, du khách đến đây còn có thể tận hưởng view ngắm cảnh tuyệt đẹp với view biển trời và núi rừng xanh biếc từ trên cao, hoặc check-in với góc chụp toàn cảnh đảo Phuket đầy ấn tượng. Dọc khu vực đường lên bức tượng Đại Phật lớn, du khách còn có thể ghé các quán ăn hay các nhà hàng nổi tiếng với view biển đầy lãng mạn.

12. Các địa điểm khác

Ngoài những địa điểm trên, du khách có thể bổ sung vào cẩm nang du lịch Phuket của mình nhiều điểm đến hấp dẫn khác như: Khu bảo tồn voi rừng, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng những chú voi khổng lồ trong môi trường tự nhiên; hay đến với Bảo tàng Trickeye với những chủ đề tương tác hấp dẫn để bạn thỏa thích sáng tạo theo trí tưởng tượng.

Bạn cũng có thể ghé thăm Công viên nước Andamanda với diện tích lên đến 100.000 mét vuông. Ở đây có hàng chục điểm tham quan với 5 chủ đề chính, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn hành trình khám phá đầy thú vị.

 

>> Xem thêm: Gợi ý lịch trình du lịch Thái Lan 2 tuần, từ Bangkok, Phuket đến Chiang Mai

Khám phá ẩm thực Phuket với những món ngon đặc sắc

Ngoài khám phá vẻ đẹp của Phuket với những danh thắng tuyệt đẹp thì cẩm nang du lịch Phuket của bạn hẳn sẽ không thể thiếu các món ăn ngon. Dưới đây sẽ là một số món ăn tiêu biểu cho ẩm thực của xứ đảo.

1. Khao Soi

Khao Soi, được biết đến là món ăn truyền thống rất nổi tiếng. Món ăn này có hương vị đậm đà và nguyên liệu rất phong phú. Theo đó, Khao Soi sẽ có thành phần là mì trứng vàng kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và topping là thịt gà hoặc thịt bò được nấu mềm. Điểm nhấn của món ăn này chính là phần nước sốt cà ri rất thơm, vị cay nhẹ được phủ lên mì và thịt. Đây là món ăn tiêu biểu cho sự kết hợp nguyên liệu và cách chế biến truyền thống của Thái Lan.

 

2. Gaeng Som Pla Mhok (Canh chua hải sản)

Trong cẩm nang du lịch Phuket của nhiều du khách thì Gaeng Som Pla Mhok là một trong những món ăn rất đặc sắc. Theo đó, đây chính là một loại canh chua truyền thống của Thái Lan với hương vị chua cay rất đặc trưng. Món Gaeng Som Pla Mhok được nấu từ nguyên liệu là cá tươi kết hợp với ớt, các loại rau như đậu bắp, bắp cải và đặc biệt không thể thiếu bột me để tạo độ chua. Món ăn này không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng và đặc biệt phù hợp trong những ngày nóng bức.

3. Green Chicken Curry (Cà ri gà xanh)

Đây là món cà ri xanh gà nổi tiếng ở Phuket với hương vị đậm đà và màu sắc độc đáo. Món cà ri này sẽ được nấu từ các nguyên liệu như: thịt gà, nước cốt dừa, đậu xanh, cà tím, kết hợp với các loại gia vị có mùi rất đặc trưng như lá chanh, ớt xanh và húng quế... Hương vị nổi bật của món cà ri xanh ở Phuket chính là vị cay rất đặc trưng kết hợp với vị béo ngậy, mùi thơm hấp dẫn, thường sẽ dùng ăn kèm với cơm trắng.

 

4. Pad Thai

Dù là du lịch Phuket hay bất kỳ vùng đất nào ở Thái Lan thì Pad Thai luôn là món ăn được rất nhiều du khách ưa thích. Món ăn truyền thống ở Thái Lan này được chế biến từ các nguyên liệu như: mì gạo xào với tôm, trứng, hành lá, giá đỗ, đậu phộng rang, kết hợp với đó là nước sốt me, nước mắm, đường thốt nốt tạo thành một món ngon có hương vị chua ngọt hòa quyện.

5. Gaeng Som Pla Mhok (Mực hấp súp me/súp dừa)

Nếu như bạn muốn thưởng thức một món ăn có hương vị độc đáo và đậm đà ở Phuket thì có thể thưởng thức Gaeng Som Pla Mhok. Đây thực tế là món mực hấp với nước súp độc đáo tạo nên một vị chua rất đặc trưng. Theo đó, người ta sẽ hấp mực với nước súc được kết hợp từ nước dừa, nước mắm, các loại gia vị tạo nên món ăn đậm đà, thường sử dụng với cơm trắng hoặc bánh mì.

 

6. Bánh Roti

Cẩm nang du lịch Phuket của nhiều du khách, món bánh Roti hẳn sẽ xuất hiện tương đối thường xuyên. Món ăn này được bán phổ biến ở hầu khắp các khu vực của hòn đảo. Roti chính là loại bánh có hình thức tương đối mỏng và xốp, được làm từ bột mì, ở bên trong sẽ cho các loại nhân như: mứt dứa, sô-cô-la, trứng gà hoặc chuối.

7. Kanom Jeen

Ở Phuket, người ta thường sử dụng món Kanom Jeen cho các bữa ăn sáng hoặc bữa ăn xế. Đây là món bún được làm từ gạo đã lên men nên hương vị rất đặc biệt. Điểm nhấn của món ăn chính là phần nước sốt cà ri cá với sự kết hợp của nước cốt dừa, bột cà ri, thịt cá đã róc xương và các loại gia vị. Khi ăn, người ta sẽ dùng kèm với giá đỗ hoặc chuối, đậu que...

 

8. Mee Hokkien

Món mì này vốn là món ăn đặc trưng của tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Khi đến Phuket cũng đã trở thành một món ăn độc đáo được rất nhiều du khách ưa thích. Mee Hokkien là sự kết hợp của những sợi mì dài có màu vàng rất đặc trưng, đem xào với tôm, mực, trứng, thịt, giá đỗ và các loại rau củ khác, kết hợp với nước sốt đậm đà được tạo nên từ dầu hào, nước tương và nước luộc thịt, mang đến vị thơm ngọt tương đối độc đáo.

9. Cơm gà Khao Man Gai

Đây là một trong những món ăn truyền thống ở Phuket rất nổi tiếng, tương tự như món cơm gà ở Hội An và cơm gà Phú Yên của Việt Nam. Món cơm gà Khao Man Gai có nguyên liệu là thịt gà luộc, cơm được nấu từ nước luộc gà và hoa nhài, kết hợp với nước sốt gừng, tỏi, ớt và các loại nước tương đặc biệt tạo nên một hương vị rất đặc trưng của Thái Lan.

 

10. Xiên nướng Satay

Satay là món thịt xiên nướng rất phổ biến ở Phuket. Người ta sẽ sử dụng thịt nêm nếm với nước sốt được chế biến từ nước mắm, gừng, hành lá, tiêu, bơ đậu phộng, dầu gừng, nước cốt chanh, sữa dừa... Sau đó đem nướng trên than với mùi thơm hấp dẫn. Ngoài sử dụng thịt, món xiên nướng Satay cũng có thể thay thế bằng các nguyên liệu khác là hải sản như: tôm, mực, bạch tuộc...

Gợi ý các quán ăn ngon nổi tiếng ở Phuket

Ngoài tham khảo những món ăn ngon nổi tiếng thì trong cẩm nang du lịch Phuket của bạn hẳn sẽ không thể thiếu những quán ăn ngon. Dưới đây sẽ là vài gợi ý các quan ăn và nhà hàng ở Phuket bạn có thể tham khảo.

- One Chun (Phuket Old Town): Quán này rất nổi tiếng ở khu phố cổ và đã được gắn sao Michelin. Ở đây nổi tiếng nhất là món thịt kho kiểu Thái và món bún cua sốt cà ri dừa. Giá các món ăn cũng rất bình dân, chỉ từ 80.000 VNĐ đến 130.000 VNĐ.

- MaaMas (Phuket Town): Quán MaaMas tọa lạc ở khu vực trung tâm Phuket. Phong cách thiết kế ở đây theo kiểu Châu Âu rất sang trọng và lịch sự. Quán nổi tiếng với một số món ăn như: chả tôm mía, cơm chiên tôm, tôm tom yum, trà sữa Thái. Giá chỉ từ 65.000 VNĐ đến 120.000 VNĐ.

- Toy Tor Toe (Phuket Town): Đây cũng là một quán ăn đã được gắn sao Michelin với hương vị món ăn rất hấp dẫn. Quán nổi tiếng với những món ăn truyền thống như: mì tôm tom yum, sườn chua cay, cơm basil thịt băm hay canh huyết heo và trà sữa Thái. Giá các món ăn ở đây cũng rất bình dân, chỉ từ 50.000 VNĐ.

 

- Wanlamun Phuket (Phuket Town): Đây là một quán ăn vặt khá nổi tiếng ở Phuket với các món tráng miệng hấp dẫn. Đặc biệt mức giá ở đây lại rất phải chăng nên được nhiều du khách ưa thích. Quán nổi tiếng nhất với món xôi sầu riêng, xôi xoài và các loại trái cây tươi. Giá chỉ từ 6.000 VNĐ.

- Kwong Shop (Kata Beach): Đây là một quán cơm theo kiểu gia đình rất dễ thương được nhiều du khách biết tới ở khu vực bãi biển Kata. Quán chuyên phục vụ các món cơm gia đình, trong đó nổi tiếng nhất là: cơm chiên trái thơm, tôm xào cà ri hay xôi xoài. Giá các phần ăn cũng rất phải chăng, chỉ từ 65.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ.

- Red Corner (Kata): Cũng là một quán ăn rất nổi tiếng ở khu vực biển Kata với lịch sử lâu đời. Đến đây, bạn có thể thưởng thức món Pad Thai với hương vị truyền thống hay món thịt cuộn nướng được tẩm ướp rất đậm đà. Giá chỉ từ 20.000 VNĐ đến 28.000 VNĐ.

- Doo Dee (Patong): Quán này tọa lạc ở khu vực bãi biển Patong, chuyên các món ăn truyền thống Thái Lan rất hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức một số món ngon nổi tiếng như: thịt băm xào cay, món sườn núi lửa với vị chua cay đậm đà rất độc đáo. Giá các món ăn cũng rất bình dân.

Phuket không chỉ là một thiên đường để nghỉ dưỡng mà còn là điểm đến thú vị để bạn trải nghiệm các hoạt động vui chơi, khám phá hấp dẫn. Bỏ túi cẩm nang du lịch Phuket với các thông tin về điểm đến, ẩm thực, văn hóa sẽ giúp bạn có hành trình trải nghiệm tuyệt vời hơn tại xứ đảo thiên đường này. Hãy chốt ngay một tour du lịch Thái Lan và Phuket để tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời tại thiên đường biển tuyệt đẹp của xứ chùa vàng bạn nhé. 

Nguyệt Cát (Tổng hợp) - dulichvietnam.com.vn