Những công thức eat clean với các nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm sẽ là gợi ý hay cho những cô nàng đang muốn giảm cân, giữ dáng trong những ngày "trốn" Covid-19.
Không chỉ khéo tay khi tạo ra 6 công thức làm smoothie thơm ngon, cô bạn Thùy Anh còn chia sẻ rất nhiều công thức eat clean mà mình đã từng thực hiện. Với Thùy Anh, eat clean là một chế độ ăn giúp ích rất nhiều trong việc giảm cân, cải thiện sức khỏe lại còn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thuỳ Anh năm nay 20 tuổi hiện cô là sinh viên năm 2 Trường Đại học Thương mại.
Để eat clean Thùy Anh ưu tiên tối đa thực phẩm tự nhiên, cắt giảm những loại thực phẩm chế biến sẵn trong ngày cũng như cắt giảm bớt đường và muối. Ăn thật nhiều rau xanh cũng như uống nhiều nước là mẹo mỗi khi lên cơn đói.
Cá hồi sốt chanh dây cùng măng tây, salad rau mầm cà chua bi và cơm gạo lứt.
Cách chế biến cá hồi sốt chanh dây: Ướp cá với hạt nêm, hạt tiêu,để cá ngấm gia vị. Chanh dây lọc lấy nước cốt, có thể để lại một ít hạt trang trí cho đẹp. Cho nước cốt chanh dây cùng với đường, ít muối, thêm nước trắng, cho tất cả vào chảo đun nhỏ lửa cho sền sệt.
Cho dầu vào chảo, phi thơm chút tỏi, tiếp đến cho vào miếng cá hồi vào áp chảo, cá vàng đều hai mặt là được. Gắp miếng cá hồi ra đĩa rồi rưới nước sốt chanh dây lên.
Salad tôm bơ cùng bắp cải tím và cà chua bi, vài lát khoai lang luộc
Món salad có thể ăn kèm với nước sốt mè rang Kewpie. Thời gian chế biến công thức eat clean này cũng khá nhanh.
Trứng luộc, măng tây, thịt gà xào nấm và ớt chuông và gạo lứt.
Cơm gạo lứt, khoai lang thường xuyên xuất hiện trong các công thức eat clean. Vừa giúp bạn no bụng lại không khiến cơ thể nạp quá nhiều dinh dưỡng.
Bữa eat clean toàn món luộc gồm: tôm, khoai lang và súp lơ.
Khi eat clean mà muốn tăng lượng hoa quả bạn có thể áp dụng công thức này. dưa hấu, nho, thịt nạc hấp và hạt hạnh nhân.
Tiếp tục là một công thức eat clean thanh đạm nữa khi sử dụng chủ yếu là món luộc: Súp lơ, ức gà và cơm gạo lứt.
Các bữa ăn eat clean luôn ưu tiên nhiều rau, củ, các loại quả ít đường. Bạn có thể tham khảo các công thức của Thùy Anh và chọn các loại rau theo sở thích.
GỢI Ý TOUR DU LỊCH CHÂU ÂU KHUYẾN MÃI
|
Thịt nạc thăn (luộc, hấp), khoai lang, lòng trắng trứng và măng tây.
Thịt gà nướng ăn cùng lòng trắng trứng, hạt hạnh nhân, khoai lang và táo tráng miệng.
Khoai lang, rau cải chíp, cà rốt và củ cải luộc.
Cá hồi hấp xì dầu, cơm gạo lứt, dưa chuột và chuối.
Cách làm cá hồi hấp xì dầu: Ướp cá cùng với rượu trắng, gừng thái chỉ, một chút xì dầu, tiêu, dầu vừng sau đó trộn đều để khoảng 15 phút cho cá ngấm gia vị. Hành lá và thì là nhặt rồi chia nửa, một nửa ra rắc lên hấp cùng cá. Hấp xong gắp cá hồi ra đĩa, rắc nốt số hành lá và thì là còn lại lên trên.
Bữa ăn nhẹ eat clean gồm: dưa chuột, khoai lang, thịt nạc thăn và nho.
Khoai lang, thịt nạc thăn, rau cải chíp.
Trong thời gian cách ly vì Covid-19, việc ở nhà quá lâu cũng khiến nhiều chị em chuẩn bị rơi vào cảnh “lăn nhanh hơn đi”. Những công thức eat clean nêu trên có thể là một giải pháp cứu cánh để các nàng vẫn ngon miệng mà lại cải thiện được dáng xinh.
Ngân Hà