Top những món ăn gây nghiện với sự kết hợp có một không hai

Ăn gì ngon luôn là chủ đề mà du khách nào cũng tìm kiếm mỗi khi đến vùng đất mới. Bởi những món ăn không chỉ có sắc có hương, mang trong mình những câu chuyện riêng mà đôi khi nó còn khiến du khách phải suy nghĩ có nên thưởng thức hay không bởi nguyên liệu “rất không liên quan đến nhau” nhưng lại mang lại có hương vị không thể chối từ. Trên thế giới, có nhiều món ăn gây nghiện được sáng tạo vô cùng độc đáo khiến người ta nhớ mãi không thôi.
 

Bánh sừng bò trân châu đen - Đài Loan

Khi nhắc tới Đài Loan, du khách sẽ nghĩ ngay tới món ăn đặc sản là trà sữa trân châu. Nó đã không còn gì lạ với nhiều người, nhưng sẽ ra sao khi bạn được thưởng thức bánh sừng bò "nên duyên" với trân châu đen - topping vô cùng quen thuộc trong những ly trà sữa?
 

Món bánh sừng bò Đài Loan. Ảnh: Wanderlust

Chiếc bánh sừng bò nổi tiếng đến từ Pháp được hòa quyện với những hạt trân châu đen siêu dai siêu ngon của Đài Loan để trở thành chiếc bánh “huyền thoại”. Ngay từ lần ra lò đầu tiên, những chiếc bánh sừng bò nhân kem tươi vị trà Earl Greay phủ trân châu đã bán cháy hàng. Vị giòn thơm của bánh sừng bò kết hợp với độ mềm dẻo ngọt ngào của trân châu khiến mang đến một hương vị lạ lùng và không thể nào cưỡng lại được.
 

Bắp kem - Nhật Bản

Nhật Bản nổi tiếng trên thế giới với những điều kỳ lạ mà thế giới hiếm nơi nào có được, trong ẩm thực cũng vậy. Bắp kem là món ăn độc đáo mà du khách không thể nào bỏ qua khi đến với đất nước mặt trời mọc. Hai nguyên liệu tưởng chừng như không liên quan lại mang đến một hiệu ứng ấn tượng. Nhiều người khi thưởng thức cứ ngỡ đang được thưởng thức một chiếc kem bắp hảo hạng phiên bản giới hạn, nhưng thực chất nó chỉ là một loại kem khá bình dân.
 

Món kem bắp thơm ngon, bổ dưỡng. Ảnh: traveloka

Bắp ngô được nướng thơm, quết thêm một lớp bơ, sữa đậu nành và phủ một lớp caramel mỏng lên trên là đã có một chiếc bắp kem thơm ngon, chuẩn vị mà bất cứ du khách nào khi thưởng thức cũng phải gật gù trước sự sáng tạo của người Nhật.
 

Ếch nhồi thịt nướng - Campuchia

Với nhiều người món ăn này không quá đặc sắc hay thú vị, nhưng đừng để cái tên đánh lừa bạn. Nếu như tại nhiều quốc gia hay dùng đùi ếch trong nấu nướng thì người Campuchia lại yêu thích cái bụng của chúng hơn. Họ nhồi vào bụng ếch một lớp thịt băm, gia vị và tẩm ướp, sau đó nướng lên. Mùi thơm lan tỏa sẽ khiến bạn không thể nào bước qua mà không thưởng thức.
 

Ếch xiên que tại Campuchia. Ảnh: vacationtravel

Pizza Thổ Nhĩ Kỳ

Đất nước Thổ Nhĩ Kỳ luôn tự hào với nền ẩm thực lâu đời, với những món ăn không những độc đáo trong cách chế biến mà cả trong cách kết hợp nguyên liệu và trình bày. Trong số đó, món pizza Thổ Nhĩ Kỳ thường được các du khách ưa thích hơn cả, bởi sự sáng tạo trong cách trình bày cũng như hương vị mà nó mang lại.
 

Pizza Thổ Nhĩ Kỳ gây thương nhớ. Ảnh: Twitter

Món này được làm từ thịt lợn, thịt hun khói cùng với hành tây và rau bina, thậm chí tại một số quán còn gây chú ý khi cho thêm trứng vào phần nhân bánh. Điều đặc biệt của món bánh pizza này đó chính là lớp đế bánh không tròn hay vuông như những chiếc bánh pizza khác, mà lại có hình bầu dục, tựa như một chiếc thuyền vậy. Khi thưởng thức, những miếng bánh nhỏ giòn hòa quyện cùng lớp nhân bép ngậy sẽ khiến du khách đắm say.
 

Trứng "thuốc phiện" - Hàn Quốc

Với nhiều du khách, khi nghe tên món ăn này sẽ có phần nghi ngại và không dám sử dụng, nhưng thực chất nó chỉ đơn giản là trứng lên men và chẳng hề có tí thuốc phiện nào. Độ thơm ngon và thu hút của nó khiến người đã thưởng thức là nghiện. Đó là lý do món ăn này có cái tên ấn tượng như vậy.

Trứng thuốc phiện tại Hàn Quốc

Nếu tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc, bạn sẽ thấy rằng người dân nước này rất thích những món ăn được lên men. Món trứng "thuốc phiện" được làm bằng cách luộc sơ qua, bóc vỏ và ngâm trong nước tương một khoảng thời gian, càng ngâm lâu thì món này càng ngon. Vì vậy, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của trứng, vị thơm của tương và một chút chua chua cay cay. Do đó món trứng này thường được ăn với cơm trắng và kimchi. 

Bích Diệp (Tổng hợp)