Những món ăn xa xỉ bậc nhất thế giới không phải ai cũng dám chi

Kem dâu tây Arnaud (85 tỷ VND)

Để giải nhiệt mùa hè, còn gì hiệu quả hơn là được nếm một ly trái cây kèm những muỗng kem mát lạnh? Strawberries Arnaud - Arnaud’s - món tráng miệng với dâu tây hảo hạng, kem vani, nước sốt rượu vang đỏ, kem tươi và bạc hà được bán tại nhà hàng Arnaud’s ở New Orleans (Mỹ) sẽ đáp ứng được những nhu cầu ẩm thực khắt khe nhất của những người có vị giác tinh tế nhất, với mức giá… 3,95 triệu USD (85 tỷ VND).

Ly kem dâu tây có giá 85 tỷ đồng dành cho giới siêu giàu Ảnh: afamily.vn

Sở dĩ món ăn này có giá cao ngất ngưởng, không chỉ bởi những quả dâu tây hảo hạng được tẩm ướp cẩn thận và kết hợp nguyên liệu độc đáo, mà còn vì chúng được trang trí bằng một chiếc nhẫn kim cương hồng 5 carat, từng thuộc sở hữu của nhà tài chính người Anh Ernest Cassel. 

Chiếc nhẫn kim cương được dùng để trang trí cho món ăn. Ảnh: afamily.vn

Nấm trắng alba tại Italia – $160.406 (khoảng 3,6 tỷ đồng)    

Thuộc họ nhà nấm, mang vẻ bề ngoài chẳng mấy hấp dẫn, nhưng nấm truffle trắng luôn có tên trong danh sách những thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới. Thậm chí, người ta còn ví thứ nấm này như “kim cương đen” của mọi loại thực phẩm.

Để thưởng thức món nấm này, bạn phải bỏ ra đến vài tỷ đồng. Ảnh: chiecthiavang.com

Nấm cục truffle là loại nấm ăn được. Nhưng không trồng giống như những loại nấm khác, truffle không mọc trên mặt đất mà mọc sâu trong lòng đất, thường ký sinh trong rễ cây sồi. Loại nấm này được đánh giá cao trong ẩm thực Pháp, Italia, Hy Lạp và Tây Ban Nha. Brillat Savarin – nhà ẩm thực Pháp thể kỷ 18 còn gọi loại nấm này là “kim cương của nhà bếp”.

Cận cảnh khối nấm trắng được ví như “kim cương” trong ngành thực phẩm. Ảnh: chiecthiavang.com

Loại nấm này thường mọc dưới cây sồi, thông, có mùi thơm đặc biệt. Tuy nhiên, khi chúng còn nằm dưới đất, người ta không thể ngửi thấy mùi thơm. Vì không thu hoạch nấm nhờ cách hái, con người phải nhờ sự trợ giúp của những chú chó được huấn luyện riêng. Chó chuyên nghiệp có khứu giác nhạy bén sẽ đánh hơi thấy “kim cương đen” nằm ẩn mình trong đất.

Những chú chó sẽ tìm thấy vị trí của nấm nhờ hương vị đặc biệt. Ảnh: cafef.vn

Nước suối Acqua di Cristallo (1,25 tỷ VND)

Đây có lẽ chính là loại nước đóng chai có giá “chát” nhất thế giới. Với mức giá 60.000 USD, tương đương khoảng 1,25 tỷ đồng, một chai 750 ml, loại nước uống này có thể làm dịu cơn khát của bạn đồng thời rút kiệt tài khoản của bạn. Loại nước này được lấy từ Pháp hoặc Fiji.

Nước suối Acqua di Cristallo có giá cao ngất ngưỡng. Ảnh: 9kudos.com

Điểm đặc biệt nhất là chai đựng nó được làm từ vàng ròng, thiết kế bởi nhà thiết kế Fernando Altamirano thuộc hãng rượu mạnh nổi tiếng Tequila Ley. Ngoài phiên bản vàng ròng, chai nước này còn có các phiên bản khác như bằng vàng mờ, bạc, bạc mờ, pha lê, và một dạng kết hợp giữa các chất liệu này, với mức giá chung là 3.600 USD/chai. Tất cả các chai nước loại này để đựng trong bao da. Nước uống trong chai cũng chứa 5 milligram bột bụi vàng.

Chai nước với phiên bản bằng bạc. Ảnh: baomoi.com

Trứng cá muối Almas – $25.000/ hộp (gần 556 triệu VND)

Trứng cá muối vốn đã là 1 loại mặt hàng đắt đỏ trên thế giới, nhưng trứng cá muối Almas của Iran lại càng đắt đỏ hơn bởi độ khan hiếm của nó. Chỉ duy nhất 1 cửa hàng bán loại trứng cá muối này, đó là Caviar House & Prunier trên đại lộ Picadilly ở London. 

Trứng cá muối Almas của Iran. Ảnh: svidok.online

Đa phần, trứng cá muối Beluga có màu xám và kích cỡ bằng các hạt đậu, tuy nhiên, màu càng sáng thì giá thành của chúng càng cao bởi cá càng già thì hương vị trứng của nó càng thanh tao và tinh khiết và sáng màu hơn. 1 hộp đựng bằng vàng 24 carat chứa 1 kg trứng cá như hình có giá $25.000. Nếu bạn muốn ăn thử cho biết, có thể chọn mua loại hộp nhỏ với giá $1.250.

Trứng cá muối ngàn đô không phải ai cũng được thử. Ảnh: top.trangdangtin.com

Dưa lưới Yabari – $22.872 (gần 511 triệu VND)

Thực chất giống dưa này được người dân Nhật ở vùng Yabari cải tạo từ 1 giống dưa đưa về từ châu Âu, do hợp với khí hậu và đất đai nên quả dưa này phát triển rất tốt, và cho quả rất thơm ngon. Dưa lưới Yabari có giá từ $200 đến $10.000 tùy cân nặng cũng như chất lượng quả. Tuy nhiên, bạn không thể mua chúng ở bất cứ siêu thị nào trên thế giới bởi chúng quá đắt đỏ và quá nhiều khách hàng có tiền muốn mua, chúng thường được bán đấu giá cho khách hàng. Giá kỷ lục cho 1 quả dưa này là $22.872 khi được bán cho 1 doanh nhân giàu có đã thắng trong cuộc đấu giá.

Dưa lưới Yabari. Ảnh: toplist.vn

Pizza Royale 007 – $4.200/ chiếc ( gần 93 triệu VND)

Kiệt tác có thể ăn được này do đầu bếp Domenico Crolla- một người Ý gốc Scốt-len - đầu bếp của nhà hàng Bella Napoli thực hiện.

Cận cảnh chiếc pizza. Ảnh: news.vnay.com.vn

Chiếc bánh được đặt tên là Royale 007 (theo cảm hứng từ bộ phim điệp viên 007) và có kích cỡ 12 inch. Sở dĩ chiếc bánh này có giá trên trời như vậy là do nó được làm bằng những thành phần đắt tiền nhất trên thế giới như trứng cá muối ngâm trong rượu vang Dom Perignon, cá hồi hun khói của Scotland, tôm hùm ướp trong rượu cognac, thịt dăm bông prosciutto hảo hạng, giấm balsamic cổ điển loại tốt nhất,...Không chỉ có vậy, chiếc bánh còn có một số lượng đáng kể các mảnh vàng 24 cara có thể ăn được rắc lên trên như là topping nữa.

Chiếc pizza Royale 007 của đầu bếp Crolla. Ảnh: dulichvietnam.com.vn

Bít tết bò Wagyu – $2.800/ suất (tương đương khoảng 63,2 triệu đồng)

Bít tết là một món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, một phần bít tết bò Kobe ở nhà hàng Crarftsteak, New York sẽ tiêu tốn của bạn 2.800 USD (tương đương khoảng 63,2 triệu đồng).

Món bít tết bò Kobe ở nhà hàng Crarftsteak. Ảnh: adayroi.com

Được mệnh danh là tinh túy ẩm thực Nhật Bản, thịt bò Kobe là loại thịt rất đắt đỏ với đặc trưng là những vân mỡ trắng phân bố xen kẽ với các thớ thịt đỏ có tỷ lệ tương đồng với nhau. Thành phần thịt và mỡ đều nhau giúp miếng thịt vừa mềm mại vừa có hương vị thơm ngon.

Miếng thịt vừa mềm mại vừa có hương vị thơm ngon. Ảnh: daubepgiadinh.vn

Loại bò này được nuôi ở Kobe, Nhật Bản bằng việc sử dụng các phương pháp đặc biệt như nghe nhạc, uống bia, được mát xa thường xuyên để đàm bảo sự ôn hòa. Hàng ngày chúng còn được trò chuyện để giúp chúng có cuộc sống thoải mái và ít căng thẳng hết mức có thể, kể cả khi chuẩn bị vào lò mổ. Nếu những chú bò căng thẳng khi vào lò mổ, glycogen và axit lactic acid sẽ làm giảm độ mềm và hương vị của thịt bò. 

Nếu là bạn, bạn có sẵn sàng bỏ tiền ra để thưởng thức những món ăn xa xỉ bậc nhất thế giới này không? Nhưng nói đi cũng phải nói lại, muốn thưởng thức một món ăn ngon, độc, lạ thì việc bỏ ra số tiền lớn âu cũng là điều đương nhiên. Do đó, cũng đừng quá ngạc nhiên khi giá cả của chúng cao trên trời!

Hồng Ánh (tổng hợp) - dulichvietnam.com.vn