Hội thi thu hút gần 60 đầu bếp từ khách sạn, nhà hàng trong cả nước đến chế biến món ngon từ 5 nguyên liệu chính từ cây atiso Đà Lạt.
Mỗi món ăn sẽ được bày trí và chế biến tự do nhưng không trùng lặp. Sự kiện này sẽ được công bố xác lập kỷ lục ẩm thực Việt Nam.