Nước Pháp tháng 6, những cánh đồng oải hương tím ngát khoe sắc màu. Nói đến hoa oải hương nước Pháp, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới Provence – một thành phố cổ kính nằm ở miền Đông Nam nước Pháp. Đến Provence vào mùa oải hương bạn có cảm giác như lạc vào chốn thần tiên.
Hoa oải hương nở rộ vào mùa hè, tạo nên bức tranh phong cảnh tuyệt đẹp ở miền quê Luberon. Hoa oải hương chuyển sang màu tím vào cuối tháng 6, đến đầu tháng 9 thì được thu hoạch.
Oải hương (tên tiếng Anh là Lavender) là một loài hoa đặc trưng của mùa hè có xuất xứ từ khu vực Địa Trung Hải. Oải hương ngoài vẻ đẹp lãng mạn còn có nhiều tác dụng khác như làm trà để uống, chữa đau đầu, tinh dầu oải hương giúp vết thương mau lành, nước hoa mang hương thơm oải hương không chỉ trở thành nước hoa được nhiều người yêu thích mà còn có công dụng xua đuổi côn trùng. Hoa oải hương có thể được chế tạo thành rất nhiều các sản phẩm hữu ích.