Nhịn ăn tối giảm cân sau 17h là cách mà nhiều người tin tưởng để giam trọng lượng ngay trước mắt. Tuy nhiên những lời đồn tưởng tốt mà đôi khi lại hại không ngờ. Về lâu về dài bạn sẽ dễ gặp phải nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe khi lựa chọn cách giảm cân này.
>> Xem thêm: Trọn bộ cẩm nang du lịch Việt Nam
Theo chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc - Jiang Shifeng, việc không ăn gì từ 17 đến 7h sáng hôm sau sẽ khiến giảm tốc độ trao đổi chất của cơ thể và trọng lượng sẽ giảm trong những ngày đầu tiên.
Tuy nhiên sau đó, quá trình giảm cân bị trì trệ lại và vóc dạng bạn béo phì trở lại, kèm theo đó là những vấn đề về sức khỏe khác do cơ thể đã buộc phải tiết kiệm năng lượng hết mức.
Không ăn tối sẽ giúp bạn giảm cân bằng cách giảm nước và cơ. Vì vậy, khi bạn trở lại chế độ ăn cũ, chất béo trong cơ thể sẽ có hiệu ứng yo-yo - nạp năng lượng và tích tụ nhanh chóng để bù đắp cho cơ thể và khiến bạn tăng cân chở lại, thậm chí còn béo hơn cả trước đây.
Nhịn ăn tối giảm cân khiến axit dạ dày tiết ra quá mức, hình thành những vết loét và gây đau. Nếu bạn nhịn ăn quá lâu, dạ dày của bạn sẽ bị viêm hang vị, thậm chí gây ra viêm loét dạ dày tá tràng.
Nhịn ăn tối để giảm cân đặc biệt không phù hợp với những người có vấn đề về đường huyết.
Việc bỏ bữa tối không chỉ trái với nguyên tắc của chế độ ăn kiêng và điều trị bằng thuốc mà còn dẫn đến lượng đường trong máu thấp, khiến bệnh nhân bị các triệu chứng như chóng mặt, xanh xao, tim đập nhanh và khó thở.
Việc nhịn ăn tối giảm cân lâu dài sẽ gây ra suy dinh dưỡng cho cơ thể và gây hại cho sức khỏe tâm thần. Theo chuyên gia Jiang Shifeng, hãy ăn lượng calorie thích hợp, thay vì bỏ bữa.
Phương pháp giảm cân ăn kiêng tốt là phân chia lượng dinh dưỡng hàng ngày theo nguyên tắc tỷ lệ “1:1:1” hoặc “2:2:1” trong ba bữa. Mỗi bữa ít nhất phải đủ 400 calorie và đảm bảo không ăn vặt.
Ngoài ra, không nên loại bỏ hoàn toàn 'cab', bạn hãy ăn đủ carbohydrate, protein, chất béo và chất xơ. Hãy ngưng sử dụng đồ ăn vặt có đường, thực phẩm chế biến tinh chế và đồ ăn vặt là những yếu tố lớn gây tích tụ mỡ.
Trên đây là những tác hại của việc nhịn ăn tối giảm cân mà nhiều người vẫn lầm tưởng và thực hiện theo bấy lâu, thậm chí đã gây ra những hậu quả đáng tiếc cho không ít trường hợp. Không có gì sai khi tìm cách để giảm cân, nhưng hãy là người giảm cân thông minh và giữ an toàn cho bản thân.
>> Xem thêm: Những bí quyết giữ sức khỏe mùa Giáng sinh: Quậy tưng bừng thả ga không lo lắng
Minh An
Theo Báo Thể thao Việt Nam