Những loại trái cây thường cung cấp cho chúng ta rất nhiều những chất xơ, vitamin tốt cho sức khỏe. Không những thế nó còn giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả. Nếu đang trong quá trình giảm cân, bạn nhất định phải biết đến những loại trái cây này.
Bưởi là một loại trái cây phổ biến tại Việt Nam. Ít ai biết rằng loại quả này sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong quá trình giảm cân. Theo một công bố trên tạp chí Journal of Medicinal Food, ăn một nửa quả bưởi trước bữa ăn sẽ giúp bạn giảm cân cực tốt. Cũng theo một nghiên cứu 6 tuần, họ đã phát hiện ra rằng, những người tham gia ăn bưởi trước mỗi bữa ăn đã thấy bụng của họ co lại tới một inch (khoảng 2cm).
Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến bưởi thành những món ăn khác nhau. Bạn có thể làm gỏi bưởi với tôm khô, salad bưởi,… Bưởi sẽ cung cấp cho bạn nhièu chất xơ, ít calo, hương vị chua ngọt dễ ăn.
Táo giống như một thần dược mà ít ai trong chúng ta biết đến nhiều công dụng của nó. Chuyên gia dinh dưỡng Taub-Dix cho biết: "Với 4 gram chất xơ mỗi quảtáo và chỉ 95 calo, táo là một trong những nguồn chất xơ tốt nhất trên hành tinh".
Theo một nghiên cứu từ Brazil, những phụ nữ ăn một quả táo trước mỗi bữa ăn sẽ giảm hơn 33% trọng lượng, so với những phụ nữ không ăn táo.
Sở dĩ táo có công dụng trong việc giảm cân bởi nó có cấu trúc giòn, phải nhai nhiều khi ăn. Ngoài ra, trong táo có nhiều chất xơ, không chất béo nên cung cấp ít calo. Có rất nhiều loại táo trên thị trường.
Tuy nhiên, theo trường University of Western Australia, bạn nên chọn loại táo hồng (Pink Lady). Bởi loại táo này có hàm lượng chất chống oxy hóa, flavonoid cáo nhất.
Trong một nghiên cứu kéo dài 12 tuần của Đại học Michigan, những con chuột được cho ăn quả anh đào giàu chất chống oxy hóa cho thấy giảm mỡ bụng nhiều hơn 9% so với những con chuột không ăn quả anh đào.
Ngoài ra, cherry còn cung cấp nhiều chất xơ, kẽm, magie, sắt và canxi cho cơ thể. Cherry còn cung cấp hàm lượng vitamin A gấp 20 lần so với dâu tây.
Mỗi ngày, một người đàn ông cần 30gr chất xơ và phụ nữ là 25gr. Trung bình mỗi quả lê cung cấp 6gr chất xơ, tức 20% chất xơ cần thiết mỗi ngày. Thêm vào đó, lê có chứa một thứ gọi là pectin, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe ruột. Điều này sẽ giúp việc giảm cân của bạn có hiệu quả rõ rệt.
Nếu đang trong thực đơn giảm cân, bạn nhất định nên thử việt quất. Hầu hết, quả mọng đều chứa một chất gọi là polyphenol , đây là hóa chất tự nhiên mạnh mẽ có thể giúp bạn giảm cân và thậm chí ngăn chặn chất béo hình thành.
Những nghiên cứu trên chuột từ Đại học Michigan cho thấy quả việt quất có thêm lợi ích giảm mỡ bụng. Trong nghiên cứu kéo dài 90 ngày, những con chuột có bột quả việt quất trộn vào bữa ăn của chúng có ít mỡ bụng hơn so với những con chuột có chế độ ăn không có việt quất.
Tuy nhiên, đây là một loại quả có giá thành khá mắc bởi chúng là hoa quả nhập khẩu. Bạn có thể thưởng thức cùng sữa chua, ngũ cốc hoặc các loại sữa hạt đều ngon.
GỢI Ý TOUR DU LỊCH VIỆT NAM KHUYẾN MÃI
>> Du Lịch Quy Nhơn: Hà Nội - Quy Nhơn 4N3Đ Combo KS & FLC Quy Nhơn 5 Sao Resort Siêu Khuyến Mãi Hè 2020+ Vé Máy Bay chỉ 7.890.000 đồng >> Du Lịch Phú Quốc: Chùm tour kích cầu : Trọn Gói Hà Nội - Phú Quốc 4N3Đ - Siêu Khuyến Mãi +Vé máy bay chỉ 5.290.000 đồng |
Dưa hấu đôi khi được nhận định là một phiên bản tệ vì có nhiều đường, một lát có 18 gram đường. Nhưng so với một món ăn nhẹ mùa hè khác như kem, dưa hấu bổ dưỡng hơn. Thêm vào đó, khoa học nói rằng đó là một trong những loại trái cây tốt nhất để giảm béo và giảm cân.
Trong một nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutritional Biochemistry , các nhà nghiên cứu đã cho một nhóm chuột ăn dưa hấu trong 12 tuần, và một nhóm chuột khác không có. Vào cuối cuộc nghiên cứu, những chú chuột được cho ăn chiết xuất dưa hấu, đã giảm trọng lượng cơ thể và khối lượng chất béo nhiều hơn so với nhóm không ăn dưa hấu.
Một nghiên cứu tại Texas AgriLife Research cho thấy đào có thể giúp tránh nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến béo phì. Tiến sĩ Luis Cisneros-Zevallos chỉ ra rằng các hợp chất có trong các loại trái cây này có đặc tính chống béo phì, chống viêm và chống tiểu đường. “Ăn đào mõi ngày có thể làm giảm quá trình oxy hóa LDL cholesterol xấu có liên quan đến bệnh tim mạch", ông nói.
Phần lớn mọi người đều cho rằng đào ngọt thường có nhiều đường. Tuy nhiên bạn đã lầm bới chúng không có nhiều đường. Đây là một loại quả tốt cho những người ăn kiêng ít đường và bị tiểu đường.
Xem thêm: Thải độc, giảm mất ngủ, huyết áp cao, trị cảm cúm với bài thuốc từ hành tây |
Tùng Thiện (Tổng hợp)