Tour du lịch Cao Bằng

Tour du lịch Cao Bằng - Khám phá nét đặc sắc của vùng núi giáp biên giới

Cao Bằng là tỉnh miền núi phía Bắc có đường biên giới 300km giáp với Trung Quốc. Nơi đây có phong cảnh thiên nhiên đa dạng với núi non, thác nước và hang động tự nhiên tuyệt đẹp. Trong tour du lịch Cao Bằng, du khách sẽ được khám phá những nét đặc sắc của thiên nhiên, lịch sử, văn hóa và con người vùng đất này.

Tour du lịch Cao Bằng - Khám phá nét đặc sắc của vùng núi giáp biên giới. Ảnh: tour du lich viet nam

Thông tin chung về du lịch Cao Bằng

Cao Bằng là tỉnh miền núi phía Đông Bắc nước ta, có tới 90% diện tích toàn tỉnh là rừng núi. Địa hình Cao Bằng là núi cao xen kẽ hệ thống sông ngòi dày đặc và những thung lũng sâu ẩn mình trong núi rừng. Chính phong cảnh thiên nhiên núi rừng hùng vĩ nơi đây đã thu hút nhiều người đến với các tour du lịch Cao Bằng. Những dãy nũi trập trùng, hũng vĩ là đặc sản mà các bạn có thể thấy ở bất cứ đâu trên mảnh đất này.

Cao Bằng có thiên nhiên hùng vĩ, tươi đẹp. Ảnh: tour du lich viet nam

Tỉnh Cao Bằng cũng là địa phương có truyền thống văn hóa, lịch sử lâu đời. Có nhiều dân tộc sinh sống trên địa bàn tỉnh, mỗi dân tộc có bản sắc riêng, tạo nên sự đa dạng, độc đáo trong nếp sống văn hóa của người dân Cao Bằng. Đây cũng được chọn là đầu não kháng chiến của quân và dân ta.

Trong tour du lịch Cao Bằng, bạn sẽ được tham quan nhiều di tích lịch sử, văn hóa có ý nghĩa quan trọng tại đây. Đồng thời, bạn cũng được khám phá những bản sắc dân tộc đặc sắc với những lễ hội truyền thống, làn điệu dân ca, phong tục tập quán… của người dân nơi này.

Về khí hậu, Cao Bằng có 2 mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 9, mùa khô từ tháng 10 đến tháng 3. Dù là mùa mưa hay mùa khô thì Cao Bằng đều đẹp, mỗi mùa lại có cảnh sắc thiên nhiên đặc trưng riêng. Những người có kinh nghiệm du lịch Cao Bằng đều chắc chắn về điều này.

>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Cao Bằng

Những điểm tham quan du lịch nổi tiếng ở Cao Bằng

Điểm nổi bật nhất ở Cao Bằng là cảnh sắc thiên nhiên nên trong tour du lịch Cao Bằng, bạn sẽ được ghé thăm những nơi có phong cảnh đẹp như hang Pác Bó, thác Bản Giốc, động Ngườm Ngao, hồ Thang Hen…

1. Hang Pác Bó - Khu Di tích Quốc gia đặc biệt

Khu di tích Hang Pác Bó chính là địa điểm Bác Hồ đặt chân đến đầu tiên sau 30 năm ra đi tìm đường cứu nước. Đây cũng là nơi Bác sinh sống và làm việc suốt một thời gian dài sau khi về nước. Hang Pác Bó nằm ở huyện Hà Quảng, giáp biên giới Trung Quốc, cách Thành phố Cao Bằng 50km chạy xe.

Chiếc bàn đá nơi Bác Hồ làm việc. Ảnh: tour du lich viet nam

Trong tour du lịch Cao Bằng, bạn được ghé thăm nhiều địa điểm thuộc khu di tích Hang Pác Bó như cột mốc số 0 của tuyến đường Hồ Chí Minh, Cột  mốc 108, suối Lênin, núi Các Mác, hang Cốc Bó, bàn đá nơi Bác ngồi làm việc, nhà ống Lý Quốc Súng, khu tưởng niệm liệt sỹ Kim Đồng…

2. Thác Bản Giốc

Tour Cao Bằng còn đưa du khách đến Thác Bản Giốc, nằm cách trung tâm Cao Bằng 100km, là biên giới tự nhiên giữa Việt Nam và Trung Quốc. Đây là một trong 4 thác nước lớn nhất thế giới và lọt top những thác nước đẹp nhất Đông Nam Á.

Thác Bản Giốc với cấu tạo xếp tầng độc đáo. Ảnh: tour du lich viet nam

Thác Bản Giốc có cấu trúc phân tầng trải rộng độc đáo. Những dòng nước trắng xóa đổ xuống thác giống như dải lụa mềm mại vắt qua sông Quây Sơn. Nhìn từ trên cao bạn sẽ thấy những nếp nhà và đồng ruộng xanh mướt dưới chân thác.

3. Động Ngườm Ngao

Động Ngườm Ngao cách Thác Bản Giốc 5km, là một hang đá vôi có chiều dài tới 2100m. Bước vào Động Ngườm Ngao, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những tạo hình nhũ thạch kỳ vỹ, nhiều hình dạng, nhiều màu sắc bắt mắt. Bên trong hang động nhiệt độ mát mẻ, có tiếng suối nước chảy róc rách vui tai. Đây sẽ là trải nghiệm đặc sắc trong hành trình tour du lịch Cao Bằng của bạn.

Nhũ thạch trong hang động có hình dạng kỳ lạ. Ảnh: tour du lich viet nam

4. Chùa Phật tích Trúc Lâm

Gần Thác Bản Giốc còn có Chùa Phật tích Trúc Lâm, một trong những ngôi chùa đầu tiên có mặt tại vùng núi phía Đông Bắc nước ta. Ngôi chùa này rộng tới 3ha, tựa núi Phia Nhằm. Đến đây, bạn có thể nhìn bao quát toàn bộ khung cảnh rừng núi, thác nước, đồng ruộng phía dưới.

Chùa rộng tới 3ha gồm nhiều khu vực khác nhau. Ảnh: tour du lich viet nam

5. Đèo Mã Phục

Đèo Mã Phục là con đèo đẹp nhất tỉnh Cao Bằng, nó nổi tiếng với cung đường đồi uốn lượn zíc-zắc quanh co dài khoảng 3,5km. Cung đường này có phong cảnh tuyệt đẹp, là địa điểm check-in yêu thích của giới trẻ, nhất là những phượt thủ chuyên nghiệp. Tuy nhiên, đây cũng là cung đường đèo hiểm trở nhất Việt Nam.

Cung đường với những nét uốn lượn tuyệt đẹp. Ảnh: tour du lich viet nam

6. Hồ Thang Hen

Tour du lịch Cao Bằng còn đưa bạn đến Hồ Thang Hen - hồ lớn nhất trên hệ thống 36 hồ tự nhiên nằm ở độ cao 1700m, kết nối với nhau bằng hệ thống hang động dưới lòng đất. Hồ thuộc địa phận xã Quốc Toản, huyện Trà Lĩnh. Hồ có sắc nước xanh ngọc bích phản chiếu vách đá cheo leo và mây trời. Du khách có thể chụp ảnh, du thuyền và tản bộ xung quanh hồ.

Núi và trời soi bóng xuống mặt hồ xanh ngọc bích trong veo. Ảnh: tour du lich viet nam

7. Làng đá cổ Khuổi Ky

Cách thác Bản Giốc 3km là Làng đá cổ Khuổi Ky với các ngôi nhà, con đường, bậc thang đều được xây dựng từ đá độc đáo. Ngôi làng này đã được xây dựng từ hàng trăm năm trước, khoảng năm 1594 - 1677. Hiện nay, tại làng chỉ có 14 hộ gia đình người dân tộc Tày đang sinh sống.

Kiến trúc nhà sàn bằng đá độc đáo. Ảnh: tour du lich viet nam

8. Bản Giuồng

Bản Giuồng Cao Bằng là nơi sinh sống của 75 hộ dân người dân tộc Tày, thuộc xã Tiên Thành, huyện Phục Hòa. Nơi đây có khí hậu mát mẻ quanh năm, không khí trong lành, được nhiều du khách yêu thích. Đặc biệt, nếu đến đúng dịp, bạn có thể được tham gia lễ hội Nàng Hai - Lễ hội đã được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể cấp quốc gia.

Bản làng của người dân tộc Tày sinh sống. Ảnh: tour du lich viet nam

Những món ăn độc đáo của ẩm thực Cao Bằng

Nhớ tới ẩm thực miền núi, không chỉ có nậm pịa hay thắng cổ đâu nhé, còn rất nhiều món ăn độc đáo và ngon miệng khác nữa. Tour du lịch Cao Bằng sẽ đưa bạn đến với những món ăn đặc sản miền núi như vịt quay, thịt quay, gà hầm hạt dẻ, bún khô…

1. Phở chua

Phở chua là đặc sản du khách không thể bỏ qua trong tour du lịch Cao Bằng. Đây là món phở khô, trộn cùng thịt heo rán giòn, gan lợn cắt mỏng, dạ dày lợn rán, vịt quay và một số loại rau thơm miền núi. Sợi phở giòn dai, thịt thơm đậm vị, khoai tầu ngọt bùi hòa quyện cùng hương vị lá móc mật, đậu phộng và rau thơm ngon tuyệt.

Sợi phở trộn giòn dai, thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: tour du lich viet nam

2. Cá trầm hương nướng

Đặc sản vùng Thác Bản Giốc chính là món cá trầm hương nướng này. Cá được làm sạch, thêm hành, thì là, ớt và gia vị vào bụng, bọc lá chuối bên ngoài rồi cho lên bếp than nướng. Thịt cá nướng chín thơm nức, ngọt mềm, không hề bị cháy.

Cá bọc lá chuối nướng thơm nức mũi. Ảnh: tour du lich viet nam

3. Bánh áp chao (Bánh vịt chao)

Đây là món bánh phổ biến được bày bán ở Cao Bằng vào mùa đông. Bánh có vẻ ngoài giống như bánh rán mặn nhưng nhân bên trong là thịt vịt. Nếu chọn tour du lịch Cao Bằng vào mùa đông, bạn nhất định phải thử món bánh này nhé! Giữa thời tiết giá lạnh mà được ăn miếng bánh áp chao nóng hổi thơm ngon thì còn gì tuyệt hơn nữa.

Bề ngoài giống bánh rán mặn nhưng nhân bên trong là thịt vịt. Ảnh: tour du lich viet nam

4. Bún khô 8 màu

Bún khô 8 màu là đặc sản vùng Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo. Sợi bún làm từ gạo tẻ, sau đó nhuộm thành 8 màu sắc khác nhau gồm màu trắng tự nhiên, màu đỏ từ gạo lứt, màu xanh da trời từ hoa đậu biếc, màu tím từ lá cẩm, màu xanh lá từ chùm ngây, màu vàng từ ngô tẻ…

Cả 8 màu bún đều được nhuộm tự nhiên, không dùng phẩm màu. Ảnh: tour du lich viet nam

5. Hạt dẻ Trùng Khánh

Huyện Trùng Khánh, Cao Bằng nổi tiếng với món hạt dẻ ngọt bùi, hấp dẫn. Du khách nào đi tour du lịch Cao Bằng cũng nhất định phải mua hạt dẻ về làm quà. Loại hạt dẻ này là loại hạt to tròn, vỏ căng sáng bóng. Khi rang chín dậy mùi thơm phức, ăn ngọt ngọt, bùi bùi ngon miệng.

Hạt dẻ ngọt bùi, hạt nào hạt nấy béo núng nính. Ảnh: tour du lich viet nam

6. Thịt hun khói

Món thịt hun khói Cao Bằng vô cùng nổi tiếng, được nhiều người miền xuôi yêu thích. Thịt lợn được tẩm ướp gia vị vừa miệng, dậy mùi thơm phức, sau đó được đem hun than củi và mía. Thành phẩm là miếng thịt màu đỏ tươi, săn khô lại, hương vị ngọt thơm đặc trưng.

Thịt hun khói nức tiếng Cao Bằng. Ảnh: tour du lich viet nam

7. Vịt quay 7 vị

Đi tour du lịch Cao Bằng không thể bỏ qua món vịt quay 7 vị được. Đây là đặc sản của người dân tộc Tày, thường xuất hiện trong các dịp lễ hoặc dùng để đãi khách. Thịt được ướp với nước sốt 7 vị bí truyền, rưới lên mặt giấm và mật ong rồi nướng trên than hồng. Vịt quay được ăn kèm với bún sợi, bánh tráng, rau thơm, xôi hoặc nộm.

Món thịt quay đặc sản thơm ngon. Ảnh: tour du lich viet nam

8. Lạp sườn Cao Bằng

Khác với hương vị lạp sườn béo ngậy thường thấy, lạp sườn Cao Bằng có vị chua chua, mằn mặn xen lẫn vị thơm của gừng và lá móc mật. Lạp sườn Cao Bằng thường được rán hoặc nướng, sau đó ăn kèm với rau thơm. Bạn có thể tìm kiếm món ăn này ở bất kỳ quán ăn, nhà hàng nào ở Cao Bằng.

Lạp xưởng Cao Bằng vị chua chua, mặn mặn đặc trưng. Ảnh: tour du lich viet nam

Bỏ qua các địa điểm du lịch nổi tiếng như Đà Nẵng, Hạ Long, Đà Lạt hay Sa Pa, tour du lịch Cao Bằng chắc chắn sẽ là sự lựa chọn đáng giá của bạn. Bạn sẽ không cảm thấy nuối tiếc khi lựa chọn đến với vùng đất giáp biên này đâu. Tháng 8 và tháng 9 chính là thời điểm Cao Bằng đẹp nhất, liên hệ đặt tour ngay với chúng tôi nhé!