Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh hùng vĩ mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đặc sắc. Trong đó, các món ăn chế biến từ dê núi chính là "vedette" thu hút thực khách, góp phần tạo nên bản...
Một trong những đặc sản của cố đô thu hút nhiều du khách thưởng thức nhất phải kể tới gỏi cá nhệch. Qua bàn tay chế biến khéo léo của người đầu bếp, gỏi cá nhệch Ninh Bình mang đến hương vị thơm ngon, cực đặc biệt.
Ninh Bình không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, hùng vỹ mà ngay cả đặc sản địa phương cũng là điều hấp dẫn các du khách thập phương. Nổi tiếng không kém thịt dê chính là món miến lươn Ninh Bình, ngon, thơm lừng.