Các món ăn ngon khi du lịch Chiang Rai nên thử
Với các món ăn ngon khi du lịch Chiang Rai được gợi ý sau đây, du khách sẽ có một cái nhìn thật sâu sắc về nét độc đáo của nền ẩm thực của một thành phố miền bắc Thái Lan.
Chiang Rai không chỉ nổi tiếng với những đồi trà xanh bạt ngàn, những đền đài lịch sử lâu đời cùng những công trình kiến trúc độc đáo có một không hai mà nơi này còn hấp dẫn du khách trong và ngoài nước với những món ăn địa phương mang hương vị đặc trưng của miền bắc Thái Lan. Nếu có dịp tới đây, bạn không nên bỏ lỡ các món ăn ngon khi du lịch Chiang Rai sau.
Top các món ăn ngon khi du lịch Chiang Rai nên thử
1. Khanom Jeen Nam Ngiao
Khannom Jeen Nam Ngiao là một món ăn gần giống với phở Việt Nam. Món ăn có hai phần chính: phần sợi bún được làm từ bột gạo tươi và phần nước dùng có nguyên liệu chính là cà chua nấu cùng với thịt lợn, thịt bò và huyết gà tạo nên vị ngọt thanh, mặn mà vừa phải. Bên cạnh đó, một gia vị không thể thiếu cho món ăn này chính là bột ớt. Mùi vị đặc trưng của món ăn bao gồm chua, cay, mặn hòa quyện cùng nhau tạo nên một món bún thơm ngon, hấp dẫn níu chân du khách gần xa.
– Địa chỉ thưởng thức: Nhà hàng Nam Ngia Mawdin Pa- Thanon Pa Khun, Robwiang, Muang Chiang Rai
2. Khao Soi
Khi nhắc đến các món ăn ngon khi du lịch Chiang Rai không ai là không nghĩ đến Khao Soi. Thực chất Khao Soi là một món súp cà ri nấu cùng thịt gà hoặc thịt lợn và nước cốt dừa. Khi dùng kèm với những sợi mì trứng tạo nên hương vị phong phú và giàu dinh dưỡng. Nhiều thực khách sẽ ăn Khao Soi kèm với chanh, hành tây, ớt và bắp cải muối để đỡ ngán đồng thời giúp làm tăng thêm hương vị của món ăn.
– Địa chỉ thưởng thức: Nhà hàng Khao Soi Phor Jai- 1023/2, đường Chet Yot, Tambon Robwieng, Chiang Rai
3. Cà ri mít non (Kaeng Khanun)
Một trong những món ăn độc đáo nhất của du lịch Chiang Rai là cà ri mít non. Đây là một món súp có hương vị chua mặn. Cà ri được chế biến trực tiếp từ việc hầm những trái mít non cùng cà chua anh đào Thái và thịt lợn tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Với vị ngọt thanh của trái cây kết hợp với sự béo ngậy của thịt lợn, thưởng thức một bát cà ri mít non giữa khí trời mùa đông lạnh lẽo của Chiang Rai sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ nhất trong hành trình du lịch của bạn.
– Địa chỉ thưởng thức: Nhà hàng Lu Lam- 188/8 Moo 20, Talat Chiang Rai Market, Kwai Wai Road, Rob Wiang Sub-District, Chiang Rai
4. Xúc xích bắc Thái (Sai Oua, Sai Mai)
Một trong các món ăn ngon khi du lịch Chiang Rai mà du khách không thể bỏ lỡ đó chính là món xúc xích đặc trưng trong ẩm thực miền bắc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở khắp các con đường của thành phố. Xúc xích trong ẩm thực Chiang Rai là sự hợp nhất giữa những hương vị đặc trưng nhất của Thái Lan bao gồm vị chua của lá chanh và lá kaffir, vị cay nóng của ớt và quan trọng nhất là hương vị đặc trưng của củ riềng. Vị cay nồng của món ăn khiến thực khách cảm thấy ấm người hơn trong mùa đông lạnh lẽo.
– Địa chỉ thưởng thức: FourStar- 423/3 Baanpa Pragarn Rd Near Clock Tower, Chiang Rai
5. Món ăn ngon khi du lịch Chiang Rai – Nộm thịt heo (Lap Moo)
Ẩm thực Thái Lan nổi bật với các món nộm được chế biến theo những công thức khác nhau. Với Chiang Rai thì món nộm đặc trưng nhất chính là nộm thịt heo Lap Moo.
Nguyên liệu chính để chế biến món ăn này bao gồm thịt lợn băm, nước mắm, nước cốt chanh, tương ớt, gạo nếp nướng và các loại rau thơm. Món nộm này cũng mang hương vị chua, mặn, ngọt như những món nộm khác của Thái Lan nhưng ngon và lạ miệng hơn. Điểm nhấn chính là gạo nếp nướng rắc bên trên tạo mùi thơm và giòn hơn khi thưởng thức. Người dân địa phương sẽ thường dùng trực tiếp thịt lợn còn sống để trộn nộm. Nếu mới thử lần đầu thì tốt nhất là bạn nên ăn thịt nấu chín để đảm bảo nhất.
– Địa chỉ thưởng thức: Ji Watcha- 151/3 Naarsanarmkeera Rd, อําเภ Mueang Chiang Rai District, Chiang Rai.
Với các món ăn ngon khi du lịch Chiang Rai được gợi ý trên đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một hành trình trải nghiệm ẩm thực thật hấp dẫn và trọn vẹn. Từ đó có cái nhìn mới mẻ về nền ẩm thực của Thái Lan nói chung và Chiang Rai nói riêng.
[su_box title=”GỢI Ý CÁC TOUR DU LỊCH CHIANG RAI” style=”default” box_color=”#d03338″ title_color=”#FFFFFF” radius=”3″ class=””]
>> Tour HCM – Chiang Mai – Chiang Rai 4N3Đ Bay VJ Từ 6,999,000VNĐ/khách
>> Tour Hà Nội – Chiang Mai – Chiang Rai 4N3Đ Từ 8,900,000VNĐ/khách
[/su_box]
