10 món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Malaysia

Malaysia có nền ẩm thực đa đạng, độc đáo, hòa trộn từ nhiều quốc gia. Khách du lịch Malaysia cũng có thể thưởng thức rất nhiều món ăn độc đáo, đặc sắc.

Những món ăn độc đáo khách du lịch Malaysia không thể bỏ qua

1. Mì Asam Laksa

Mì Asam Laksa được mệnh danh là một trong những món đặc sản nổi tiếng được khách du lịch Malaysia yêu thích. Món ăn này có nước súp ngọt ngào được nấu từ cá, nước dừa và rất nhiều loại gia vị.

Du khách thưởng thức sợi mì dai ngon, nóng hổi hòa quyện với vị ngọt của cá và vị cay cay, ngọt, rất ngon. Khi thưởng thức cho thêm một ít rau thơm món ăn càng đậm vị. Những sợi mỳ to, dai giòn giòn rất hấp dẫn, mang đậm đà hương vị của Malaysia. Sự kết hợp ngọt ngào được hòa lẫn của cá tươi ngon và những sợi mỳ được làm từ gạo càng trở nên mê hoặc hơn với khách du lịch Malaysia.

Một lần thưởng thức, du khách sẽ khó lòng mà quên được một tô mì Asam Laksa nóng hổi hương thơm ngào ngạt.

2. Cơm Nasi Lemak

Nasi Lemak được nấu từ loại gạo ngon của Malaysia. Sau khi cơm gần chín thì cho thêm nước dừa vào làm tăng thêm vị thơm và béo. Khách du lịch Malaysia được thưởng thức một đĩa Nasi Lemak rất nhiều màu sắc. Một địa cơm sẽ ăn cùng với dưa leo, cá khô, đậu phông, hoặc có thể là thịt gà, thịt nai khô, thịt bò hay một vài món hải sản. Cơm vừa thơm vừa dẻo hòa cùng với sự ngọt ngào của thịt vô cùng tuyệt vời. Hương vị món ăn béo béo nhưng lại không bị ngấy.

Tại các nhà hàng hay những quán cơm của Malaysia, du khách có thể tự lựa cho mình những món mình yêu thích. Bạn có thể thay thịt bò bằng thịt gà hay thịt cừu,…Nhưng dù là lựa chọn thế nào thì món Nasi Lemak Malaysia cũng đều rất hấp dẫn. Bạn nên thưởng thức món Nasi Lemak nóng hổi, khói bay nghi ngút như vậy mới ngon và trọn vị.

3. Mee Goreng

Tuy Mee Goreng không phải là món cao lương mỹ vị gì nhưng vẫn rất được lòng khách du lịch Malaysia. Món ăn đậm đà, chân chất mang đậm cái hồn của đất nước này.

Món mỳ được luộc chín vừa tới, sau đó xào cùng với tỏi, hẹ, hành tây, rau cải, thịt bò, thịt gà, tôm tươi,…Khi xào mỳ gần chín thì cho thêm ít đậu nành để có thêm vị béo tự nhiên và hương thơm hấp dẫn. Hơn nữa chế biến món Mee Goreng Malaysia đầu bếp không được dùng bếp ga mà phải dùng bếp than, nấu mới ngon.

Du khách có thể thưởng thức món Mee Goreng ở những vỉa hè hay những nhà hàng. Đây là món ăn rất phổ biến ở Malaysia. Ngửi thấy mùi hương thơm nức mũi du khách sẽ lập tức bị thu hút.

Một đĩa Mee Goreng Malaysia nóng hổi với những ợi mỳ dai dai quện với vị ngọt những loại thịt là một bữa ăn tuyệt vời. Khi thưởng thức bạn có thể cho thêm ít xì dầu hay sa tế nữa thì ăn lại càng hấp dẫn.

4. Nem cuốn Popiah

Nem cuốn Popiah là một món ăn vặt, ẩm thực đường phố Malaysia. Món ăn này gồm củ cải, củ đậu thái sợi, cuộn chung với một số loại rau, lạc, trứng và đậu phụ trong một loại lá mỏng làm từ gạo.

Nem cuốn Popiah khá giống với bò bía của Việt Nam. Khi ăn Popiah, người ta chấm với một loại nước chấm đậm đà, vừa ngọt vừa cay rất dậy vị. Nếu đi du lịch Malaysia bạn cũng đừng quên một lần thưởng thức món ăn này nhé.

5. Xiên nướng Satay

Không gì tuyệt vời bằng cầm xiên thịt nướng nóng hổi và thưởng thức trong một đêm đầy gió. Mùi vị thơm ngon và hơi nóng bốc lên từ xiên nướng làm cho du khách không thể cưỡng nổi.

Thịt được ướp qua đêm với nhiều loại gia vị, sau đó nướng trên than hồng, tất cả hòa lẫn với nhau rất đậm đà. Thịt nướng cchấm cùng nước sốt tuyệt ngon, tạo nên một món Satay tuyệt ngon. Satay cũng luôn lọt top những món ăn hấp dẫn du khách Malaysia. 

6. Rojak

“Rojak” theo Malaysia có nghĩa là “trộn”. Rojak là một loại salad trái cây và rau quả. Các nguyên liệu thường là dứa, dưa leo, xoài tươi và táo, nhưng mỗi nơi ở Malaysia lại làm mỗi khác. Tất cả rau củ trộn với trong nước sốt tôm, rắc lạc rang lên trên.

Dù cách chế biến hơi buồn cười, nhưng khi ăn mới cảm nhận được vị tươi ngon của Rojak. Món ăn đường phố này cũng đem đến nhiều trải nghiệm thú vị cho khách du lịch Malaysia.

7. Wonton Mee

Mỳ hoành thánh Wonton Mee món ăn Malaysia có nguồn gốc từ Trung Hoa. Món ăn này có nhiều phiên bản khác nhau, nơi thì mỳ khô, nơi thì mỳ nước.

Tuy nhiên, món ỳ hoành thánh khô vẫn rất thu hút khách du lịch Malaysia. Những sợi mỳ trứng vàng ruộm chan nước sốt cay nóng, ăn cùng há cảo hấp, thịt xá xíu, rau cải luộc và rắc hành lá, tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng.

8. Char Kway Teow

Hủ tiếu xào Char Kway Teow là món ăn phổ biến với những nước châu á như Malaysia, Singapore.

Món ăn gồm tôm, súp lơ, giá đỗ, trứng và mỡ heo được xào chung trong chảo nóng cùng với hủ tiếu, ớt và nước sốt độc đáo. Sức nóng của chảo góp phần làm cho món ăn ngon hơn.

9. Ikan bakar

Ikan bakar là món cá nướng vàng ươm có mùi thơm nức vô cùng hấp dẫn. Khi chế biến hương thơm bay xa khiến ai cũng khó lòng cưỡng lại được.

Để chế biến được món ăn này người dân ở Malaysia lựa chọn những con cá tươi ngon, cá tươi được làm sạch sau đó ướp với nhiều loại gia vị như tương ớt, muối, nước mắm,…Để cá khoảng 15 phút cho gia vị ngấm, lót cá vào 1 lớp lá chuối phía dưới và nướng dưới bếp than hồng. Với nhiều khách du lịch Malaysia yêu món nướng thì không thể bỏ qua Ikan bakar.

10. Roti Canai

Đây là món ăn bắt nguồn từ người Ấn Độ ở Malaysia. Đứng xem đầu bếp chế biến Roti là một trải nghiệm thú vị.  

Bánh nướng nóng hổi ăn kèm với nước sốt cà ri là bữa ăn sáng cực kỳ ngon và rẻ tiền khi đi du lịch Malaysia.

[su_box title=”GỢI Ý CÁC TOUR DU LỊCH MALAYSIA” style=”default” box_color=”#d03338″ title_color=”#FFFFFF” radius=”3″ class=””]

>> Du Lịch Liên Tuyến: HCM – Singapore – Malaysia 5 Ngày Bay Scootair + Malindo
>> Du Lịch Singapore – Malaysia: Hà Nội – Singapore – Sentosa – Malacca – Kuala Lumpur – Cao Nguyên Genting Siêu Tiết Kiệm
[/su_box]