Bỏ túi lưu ý khi ăn uống ở Ấn Độ để không khiến gia chủ phật ý
Bạn cần lưu ý khi ăn uống ở Ấn Độ nếu được mời tham dự bữa tiệc hay ăn uống cùng gia chủ. Bởi văn hóa trong bữa ăn ở quốc gia này có rất nhiều điều khác biệt.
Sẽ có nhiều điều bạn phải lưu ý khi ăn uống ở Ấn Độ. Bởi sự khác biệt về tôn giáo, tín ngưỡng đã hình thành nên văn hóa đặc trưng trong các bữa ăn ở đất nước này. Có nhiều nguyên tắc bạn cần tuân thủ để tránh “mất điểm’ trước gia chủ. Cụ thể sẽ được Du Lịch Việt Nam bật mí ngay sau đây để bạn có chuyến du lịch Ấn Độ vui vẻ.
Xem thêm: Những đặc trưng lễ hội Holi không phải ai cũng biết – Khám phá ngay!
Nếu được hãy ăn bằng tay
Đây là điều đầu tiên bạn cần lưu ý khi ăn uống ở Ấn Độ. Việc ăn bằng 5 ngón tay với người bản địa là cách thể hiện sự trân trọng với thức ăn. Dù cách thức ăn uống này có phần khác biệt nhưng nếu có thể thì bạn hãy làm như cách ăn của gia chủ.
Chỉ cần rửa sạch tay trước khi ăn thì bạn sẽ không phải e ngại về vấn để vệ sinh. Điều này vừa giúp bạn được trải nghiệm sự mới mẻ trong văn hóa ăn uống lại thể hiện được sự tôn trọng với chủ nhà. Nhưng lưu ý là khi ăn đừng để vấy bẩn lòng bàn tay hay phần bên ngoài của ngón tay. Điều này được xem là hành động không lịch sử trong bữa ăn ở Ấn Độ.
Xem thêm: Cẩm nang du lịch Ấn Độ
Văn hóa ăn uống của người Ấn Độ thường phục vụ kiểu gia đình
Hiểu đơn giản thì phong tục ăn uống của người Ấn là có nhiều món ăn chính sẽ xuất hiện trên bàn ăn. Các bữa ăn kiểu gia đình sẽ gồm nhiều món như: cơm, các món thịt, bánh Naan, đậu lăng, salad, sữa,… Dù là có từ 2 – 3 người thì việc chuẩn bị món ăn cũng sẽ rất phong phú. Điều này được xem là cách thể hiện tinh thần hiếu khách của các gia chủ Ấn Độ.
Chú ý việc dùng chung đồ dùng khi ăn
Văn hóa ăn uống của người Ấn Độ vẫn sử dụng chung thìa, cốc,… Tuy nhiên, bạn cần lưu ý là nó chỉ được thực hiện với người thân trong gia đình hay các cặp tình nhân. Điều này sẽ được xem là hành vi thân mật, thể hiện tình cảm gắn bó.
Thế nhưng, việc sử dụng chung đồ dùng khi ăn sẽ bị xem là mất vệ sinh hay thiếu tôn trọng nếu bạn ăn cùng người quen hay đồng nghiệp. Đây là nguyên tắc bạn cần phải ghi nhớ nếu có dịp tham dự bữa ăn gia đình ở đất nước này.
Chỉ dùng tay phải là lưu ý khi ăn uống ở Ấn Độ
Nhiều người cho rằng, văn hóa ăn uống tại Ấn Độ là dùng tay thì có thể dùng tay nào cũng được. Trên thực tế thì không phải như vậy. Người dân ở đây chỉ dùng tay phải để bốc thức ăn. Việc sử dụng tay trái khi ăn sẽ bị xem là mất vệ sinh. Thậm chí, đó còn được đánh giá là hành vi thô lỗ, thiếu văn hóa. Bởi tay trái luôn bị xem là bàn tay không sạch sẽ.
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Ấn Độ
Không để thức ăn thừa ở trên đĩa của bạn
Điều này bạn cần phải lưu ý khi ăn uống ở Ấn Độ. Không nhất thiết là bạn phải ăn hết những món mà gia chủ tiếp đón trên bàn. Nhưng nếu đã gắp món ăn nào về đĩa của mình thì bạn nên ăn hết nó.
Bởi theo quan niệm của người trong đạo Hindu, thức ăn là thứ quý giá trời ban và không được lãng phí. Hành vi để thừa thức ăn trên đĩa của bạn sẽ khiến gia chủ không vui. Vì nó có thể được xem là thiếu tôn trọng với thức ăn.
Phong tục ăn uống của người Ấn có thể đến trễ
Nếu đúng giờ là văn hóa của người phương Tây thì ở Ấn Độ lại hoàn toàn khác. Chủ nhà có thể sẽ rất ngạc nhiên nếu bạn đến đúng giờ mà họ mời. Người Ấn Độ thường sẽ đến trễ hơn 15 – 20 phút so với thời gian được mời. Điều này được cho là cách cư xử tế nhị để gia chủ có thêm thời gian chuẩn bị cho bữa ăn.
Chủ nhà được xem là lịch sử nếu thuyết phục khách ăn thêm
Bạn đừng ngạc nhiên với phong tục ăn uống của người Ấn khi thấy chủ nhà cố gắng mời bạn ăn càng nhiều càng tốt. Thậm chí là nhiều người còn mời khách ăn đến khi họ no căng bụng mới thôi. Đây được xem là biểu hiện của tấm lòng hiếu khách theo quan niệm của người Ấn Độ.
Nhưng nếu bạn thấy đã quá no và không thể ăn thêm thì đừng ngại từ chối. Bởi điều này cũng không bị xem là bất lịch sử. Đa số các gia chủ ở Ấn Độ sẽ hiểu cho hành vi từ chối ăn thêm của bạn.
Có thể mang theo bạn bè khi đến ăn uống
Một lưu ý khi ăn uống ở Ấn Độ mà bạn cần phải biết là các chủ nhà ở đây sẽ không thấy khó chịu nếu bạn mang theo bạn bè tới bữa tiệc mà họ mời. Ngoài việc mang theo quà như 1 phép lịch sự thì bạn có thể thoải mái dẫn thêm 1 vài người bạn tới dùng bữa chung mà không phải lo lắng ánh mắt khó chịu của gia chủ.
Bởi văn hóa chuẩn bị đồ ăn đãi khách của người Ấn Độ luôn làm rất nhiều món. Dù bạn có dẫn thêm người thì chắc chắn sẽ không có tình trạng thiếu thức ăn. Thú vị hơn là nhiều chủ nhà còn rất vui khi bạn mang theo người đến để bữa ăn càng thêm náo nhiệt.
Xem ngay những lưu ý khi ăn uống ở Ấn Độ để bạn tự tin khi tham gia các bữa tiệc gia đình ở đất nước này. Sẽ còn rất nhiều điều thú vị về văn hóa tại quốc gia này đang chờ bạn khám phá. Vì vậy, bạn hãy liên hệ Du Lịch Việt Nam để trải nghiệm tour du lịch Ấn Độ vui vẻ, tiết kiệm ngay hôm nay. Chuyến đi của bạn khi được chuẩn bị bởi chúng tôi sẽ đảm bảo an toàn và hấp dẫn như mong đợi.
Ngọc Đinh
