Độc đáo quán Nhật Bản mang phong cách Ninja

Quán mang tên Ninja, nằm trên con phố Liên Trì ngay cạnh hồ Thiền Quang. Không như những nhà hàng Nhật khác, thường có hoa anh đào hay các cô gái mặc kimono quen thuộc, ở đây phá cách bằng một style hoàn toàn mới.

Bước qua khung cửa gỗ kéo đặc trưng xứ sở hoa anh đào, hầu như mọi thực khách trẻ tuổi đều thích thú trước không gian rất Nhật Bản nhưng mạnh mẽ, rắn rỏi như mô phỏng đúng tinh thần võ sĩ đạo. Tường sơn đen, đèn hắt vàng, trần nhà tre trúc... mọi chi tiết, nội thất mang âm hưởng xứ phù tang và phảng phất vẻ bí hiểm.

Các bức tranh hay trang phục võ sĩ Ninja huyền bí được treo "long trọng" trên tường nhà, những thanh kiếm Nhật cũng gây hiếu kì cho khách. Vui mắt nhất là hình ảnh nhiều “ninja” đi đi lại lại để… phục vụ khách hàng. Ở đây, từ đầu bếp đến nhân viên đều mặc đồ đen như võ sĩ ninja thực thụ. Có lẽ chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ khiến các bạn trẻ hứng thú.

Điểm đáng chú ý ở Ninja còn là giá cả. Có lẽ nhắc đến đồ ăn Nhật nhiều người sẽ lắc đầu e ngại vì mức giá quá đắt đỏ. Đôi khi chỉ một bữa ăn 3-4 người cũng lên đến vài triệu đồng. Tuy nhiên, tại Ninja, mọi món ăn đặc trưng Nhật Bản đều có mà giá thì dễ thở hơn.

Chẳng hạn như bánh xèo Nhật 69.000 đồng. Món này hầu như teen nào đến quán cũng thưởng thức. Các món rau, salad chỉ 35.000 - 45.000 đồng/đĩa. Sushi dao động 35.000 - 45.000 đồng cho 4-6 miếng tùy loại. Món sashimi "đẳng cấp" cũng chỉ 25.000 - 35.000 đồng/đĩa có 2-4 miếng. Quán còn phục vụ các món mì udon, mì ramen hay các món cơm đúng điệu Nhật rất ngon mà vừa túi tiền với dân văn phòng khoảng 60.000 - 80.000 đồng.

Giá vừa phải nhưng chất lượng món ăn vẫn được nhiều người nhận xét đạt điểm 7-8. Theo như lời của một số khách ruột, các đầu bếp nơi này trước đây đều làm việc tại nhà những hàng Nhật tiếng tăm. Nhờ thế, thực đơn quán phong phú, có đầy đủ các loại cá hồi, cá trích, cá ngừ, ngao biển... tươi ngon, chế biến thơm, đúng vị, không thua kém những nhà hàng sang trọng. Vì thế, tầm cao điểm là tối hoặc trưa, Ninja khá đông khách, có đủ các đối tượng từ dân công sở, các gia đình trẻ hay thậm chí là các teen cũng thường xuyên lui tới.

Bánh xèo Nhật giá 69.000 đồng.


Salat có giá 35.000 - 45.000 đồng/đĩa.




Các loại sushi có giá 35.000 - 45.000 đồng/đĩa



Sashimi có giá từ 35.000 - 45.000 đồng/ đĩa có từ 2-4 miếng.

Tất nhiên, nếu làm phép tính chi ly thì một bữa ăn Nhật chính hiệu không bao giờ có thể thuộc hệ "thơm ngon bổ rẻ". Tuy nhiên, so với một nhà hàng Japanese lịch sự ở trung tâm Thủ đô, có phong cách mới lạ, trẻ trung, chất lượng món ăn lại ổn và giá cả hợp lý (mỗi người bỏ ra hơn khoảng hơn 100.000 đồng) thì Ninja đúng là nơi giới trẻ Hà Thành, hay các teen "sành điệu" nên khám phá.

Cơm lươn Nhật


Cơm cá hồi nướng Teri.


Cơm cá Sapa nướng.


Cơm bò sốt Teri.