10 món ăn ở Singapore du khách không thể bỏ qua trong chuyến du lịch của mình

Thưởng thức các món ăn ở Singapore là điều mà du khách không thể bỏ qua nếu có cơ hội đến đất nước xinh đẹp này.

Tổng hợp những món ăn ở Singapore ngon nhất

Là một đất nước có sự giao lưu văn hóa thuộc nhiều quốc gia khác nhau, Singapore sở hữu một nền ẩm thực đặc sắc và đa dạng lôi cuốn, ấn tượng với du khách.

Theo đó, đa số thức ăn được ăn bằng dao dĩa và thìa, cắt đồ ăn bằng tay trái, và ăn bằng thìa ở tay phải. Mỳ sợi và các món ăn Trung Quốc thường đi kèm với đũa, còn món ăn Malaysia và Ấn độ có thể ăn bằng tay. Và bạn nên ăn bằng tay phải, vì người Malaysia và Ấn độ có thói quen dùng tay trái để xử lý những thứ bẩn.

Được biết, Festival Ẩm thực Singapore diễn ra hằng năm vào tháng 7. Trong 3 sự kiện cuối cùng của Festival này, tất cả các du khách đến Singapore đều có thể nhận được phiếu giảm giá cho món cua ớt, vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn không thưởng thức ngay đi!

1. Cua sốt cay Chili crab

Cua sốt cay là một trong những món ăn ở Singapore chính hiệu. Nó được một đầu bếp người Sing “phát minh” và phổ biến từ năm 1950. Du khách có thể cảm nhận được hương vị ngon ngậy của những chú cua biển cùng với nước cà chua sốt trứng nóng hổi thêm chút vị cay cay ăn kèm với vài lát bánh nướng.

Bạn có biết rằng cua sốt cay chính là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới theo đánh giá của CNN. Tới du lịch Singapore, du khách có thể tìm thấy món ăn này tại các nhà hàng như: Red House Seafood Restaurant, No Signboard Seafood, Crab Party…

2. Thịt xiên Satay

Nằm trong top những món ăn ở Singapore ngon nhất, món thịt xiên nướng Satay được làm từ thịt gà, thịt lợn hay thịt bò và được ướp gia vị đặc trưng.

Sau đó, từng xiên thịt đỏ tươi được nướng chín trên than hồng cho dậy mùi quyến rũ khiến thực khách sẽ không thể nào quên món ăn tuyệt vời này. Lưu ý món này được ăn kèm với nước sốt đậu phộng và một chút tương ớt cay cay cùng vài lát bánh mì hay dưa chuột thái miếng.

3. Bánh Kaya nướng

Bạn có thể thưởng thức món bánh được mệnh danh là “Món sáng quốc gia” tại đại lộ Maxwell của thủ đô Singapore. Nếu đã từng nếm qua Kaya, chắc hẳn du khách không thể quên hương vị của những lát bánh mì thơm phứt, dậy mùi trứng sữa ngầy ngậy, kẹp giữa là dòng nhân sóng sánh thơm mùi lá dứa. Một tách trà nóng hổi nữa sẽ làm bữa sáng của bạn trở nên hoàn hảo hơn đấy nhé!

Bạn có thể thưởng thức món bánh nướng này tại nhà hàng: Killiney Kopitiam, Good Morning Nanyang Cafe, Ya Kun Kaya Toast…

4. Cơm gà Hải Nam

Nói về các món ăn ở Singapore thì bạn sẽ không thể nào bỏ qua món cơm gà Hải Nam có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đĩa cơm thơm dẻo nấu bằng nước gà béo ngậy, kèm chút cay cay của những thớ thịt gà chấm tương ớt cùng vị thanh mát của những lát dưa chuột làm những ai ăn lần đầu sẽ nhớ mãi.

Thực chất, đây là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc song khi du nhập vào Singapore thì nó được chế biến với hương vị đặc trưng rất riêng của Quốc đảo sư tử. Dần dần, nó trở thành một trong những món ăn làm nên tên tuổi cho nền ẩm thực Singapore.

Du khách có thể dễ dàng tìm được món Cơm gà Hải Nam ở bất kỳ hàng foodcourt nào hoặc ở Maxwell Road Hawker Centre.

5. Cà ri Laksa

Cà ri Laksa là sự kết hợp hoàn hảo và rất đậm chất “biển” của những sợi mì dẻo thơm hòa lẫn với chả cá, tôm, sò huyết, giá đỗ được tưới lên bằng loại nước cà ri sốt ngậy vị cốt dừa cay cay, thơm ngon đến mức bạn sẽ không thể quên được sau khi trở về từ chuyến du lịch Singapore của mình.

Xem thêm: Chùa Răng Phật ở Singapore – Điểm đến linh thiêng không thể bỏ qua

6. Cá đuối nướng sambal

Món cá đuối nướng có nguồn gốc từ Malaysia đã được những đầu bếp tài giỏi “phù phép” rất điệu nghệ bằng những lát cá đuối tươi ướp nước sốt sambal làm từ hỗn hợp gồm ớt tươi, tỏi, me, hẹ và belacan (một loại gia vị cay) cho ngấm rồi cuộn vào lá chuối nướng cho giữ nguyên vị thơm ngon.

7. Mì xào Hokkien Mee

Hokkien Mee là món ăn có nguồn gốc từ Malaysia. Khi về đến Singapore nó trở nên rất khác qua cách chế biến tài nghệ của các đầu bếp.

Không giống như các món ăn trộn cùng nước sốt sambal, Hokkien là món mì xào khô có điểm thêm vài chú tôm thơm ngon, bên cạnh là bát sốt sambal để du khách có thể tronh vẹn thưởng thức. Mặc dù món ăn này khá nhiều mỡ lợn nhưng đây mới chính là điểm tạo nên sự khác biệt, không lẫn vào đâu được của ẩm thực Singapore.

8. Bánh mì Roti Prata

Roti Prata là món bánh ăn nhẹ làm từ bột mì nướng có vị thơm và ngọt nhẹ, rất thích hợp cho các bữa điểm tâm hàng ngày.

Được biết, đây là món ăn đặc sản tại Ấn Độ song khi tới Singapore, bánh Roti Prata được các đầu bếp chế biến rất tài tình, cho thêm hương vị rất riêng của Singapore khiến nó trở thành một trong những món điểm tâm phổ biến nhất tại Singapore.

Đặc biệt, đối với các loại bánh Roti Prata ngọt, bạn có thể lựa chọn ăn kèm với đường hoặc socola. Du khách có thể thưởng thức bánh Roti Prata tại: Thasevi Famous Jalan Kayu Prata Restaurant, Casuarina Curry Restaurant, The Roti Prata House…

9. Otah-Otah

Otak – Otak trong tiếng Malaysia có nghĩa là “trí não”. Theo đó, Otah được làm từ bột cá thu trộn đều với các loại gia vị như ớt, gừng, hẹ tây, nghệ, chanh và nước cốt dừa cho ngấm, sau đó bọc vào lá dừa hoặc lá chuối rồi nướng lên trên than hồng. Đây chính là món ăn ở Singapore thu hút được nhiều du khách đến với nơi đây nhất.

10. Chai Tao Kway

Chai Tao Kway được gọi là bánh cà rốt chiên, nhưng nó lại không hề có chút cà rốt nào. Món ăn được làm từ những miếng bột gạo và củ cải trắng xắt nhỏ đem hấp lên rồi chiên trên chảo nóng cùng với với hành tây, trứng ốp la, tỏi, sau cùng là trang trí thêm vài nhánh hành lá hoặc rau mùi cho đẹp mắt.

Còn rất nhiều món ăn ở Singapore mà bạn nên thưởng thức nếu có cơ hội đến với đất nước xinh đẹp này! Chúc du khách có một chuyến du lịch thật thú vị và có những trải nghiệm thật tuyệt vời với nền ẩm thực độc đáo ở đảo quốc sư tử này nhé!

[su_box title=”GỢI Ý CÁC TOUR DU LỊCH SINGAPORE” style=”default” box_color=”#d03338″ title_color=”#FFFFFF” radius=”3″ class=””]

>> Du Lịch Liên Tuyến 3 Quốc Gia: HCM – Singapore – Indonesia – Malaysia 6 Ngày giá chỉ từ 7.990.000 đồng
>> Du Lịch Singapore – Malaysia: Hà Nội – Singapore – Malaysia 6 Ngày Bay Vietnam Airlines giá chỉ từ 11.990.000 đồng

[/su_box]