Khám phá khu chợ côn trùng Campuchia siêu độc đáo
Du lịch Campuchia nổi tiếng với những ngôi đền chùa cổ kính và đồ sộ, những điểm tham quan thú vị và cả thiên nhiên tươi đẹp. Không chỉ vậy, ẩm thực Campuchia cũng khiến không ít du khách phải ngạc nhiên. Nếu đã một lần đến đây, bạn nhất định phải ghé qua chợ côn trùng Campuchia để tìm hiểu những món ăn đặc biệt tại đây.
Tìm hiểu về món ăn từ côn trùng của người Campuchia
Dù đã du lịch Campuchia hay chỉ mới tìm hiểu qua các thông tin về đất nước chùa tháp, hẳn bạn sẽ biết được rằng người dân ở đây có sở thích ăn côn trùng. Thực tế, từ thời xa xưa người dân nghèo ở Campuchia đã chế biến các món ăn từ loại côn trùng có sẵn từ tự nhiên như ếch, nhái, rắn, rết, châu chấu, nhện,… Không chỉ là các bữa cơm hàng ngày, côn trùng còn được người dân dùng làm món nhậu đãi bạn bè.
Cho đến nay khi cuộc sống đã cải thiện rõ rệt nhưng thói quen ăn côn trùng ở Campuchia vẫn còn, thậm chí phổ biến hơn từ nhà hàng khách sạn sang trọng tới quán ăn vỉa hè. Bạn dễ dàng bắt gặp khu chợ côn trùng Campuchia nhộn nhịp bày bán đủ món ăn như vậy, trở thành điểm đến yêu thích của du khách. Ghé thăm chợ côn trùng Campuchia và thưởng thức đặc sản từ côn trùng giờ đây là nét độc đáo trong ẩm thực của đất nước này, khiến du khách tò mò đặt chân tới.
>> Tham khảo: Khám phá những điều thú vị ở Campuchia – đất nước chùa tháp
Khám phá chợ côn trùng Campuchia
Trên khắp các đường phố ở Campuchia, bạn đều dễ dàng tìm được đặc sản các món ăn từ côn trùng. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất và sầm uất nhất trong số khu chợ côn trùng Campuchia phải kể đến chợ Skun nằm cách trung tâm thủ đô Phnom Penh khoảng 70km, thuộc tỉnh Kampong Cham.
Chợ Skun Campuchia là nơi diễn ra các hoạt động mua sắm, thưởng thức ẩm thực đặc trưng xứ chùa tháp. Skun cũng đồng thời là điểm tham quan thu hút đông đảo du khách quốc tế, đặc biệt là du khách Việt bởi chợ côn trùng Campuchia này nằm trên tuyến đường thuận lợi khi di chuyển tới Siem Riep – Phnom Penh – Mộc Bài.
Di chuyển đến chợ côn trùng Campuchia Skun
Để di chuyển tới chợ côn trùng Campuchia Skun nổi tiếng, du khách Việt có thể đi từ Sài Gòn tới Siem Reap và Phnom Penh bằng xe khách rồi từ đây bắt xe tới Battambang.
Những du khách ở Hà Nội có thể đi máy bay tới thẳng Phnom Penh Campuchia rồi đi xe bus tới chợ Skun khoảng 3 giờ đồng hồ.
Thưởng thức ẩm thực tại chợ côn trùng Campuchia
Với diện tích khoảng 500m2, khu chợ côn trùng Campuchia Skun được bố trí khá giống với các khu chợ Việt Nam. Các gian hàng ở chợ Skun Campuchia khá đơn giản có vách ngăn và mái che. Ngay khi bước vào cổng chợ, bạn có thể nhìn thấy một loạt các khu vực bày bán đủ các loại côn trùng như nhện, dễ, rắn,… ở phía trước, hai bên là khu bày bán trái cây.
Chợ côn trùng Campuchia lúc nào cũng đông đúc du khách qua lại. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn độc đáo như nhện chiên, dế chiên giòn,… Nhện ở đây có màu đen toàn thân, chân có lông lá được sơ chế sạch sẽ rồi đem chiên nguyên con cùng hạt tiêu, tỏi. Ngoài ra, món nhện xào được người dân Campuchia rất ưa chuộng bởi vị béo ngậy, thơm ngon, trở thành một món ăn quen thuộc trong bữa nhậu.
Du khách cũng có thể mua nhện về ngâm rượu, mức giá ở đây khá rẻ chỉ khoảng vài nghìn đồng Việt Nam mỗi con. Rượu nhện ngâm khoảng 2 tháng là có thể dùng được, được đánh giá rất tốt cho sức khỏe.
Tại chợ côn trùng Campuchia Skun còn có cả cà cuống vị cay và hương thơm đặc trưng. Tuy nhiên, giá cà cuống cũng đắt hơn, dao động từ 10.000 – 11.000 đồng tiền Việt Nam mỗi con. Nếu chỉ nhìn những con côn trùng trong chậu, hẳn du khách sẽ thấy sợ hãi không dám thử. Thế nhưng, khi đã được sơ chế, trang trí đẹp mắt thì các món ăn côn trùng này lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Du khách đến chợ côn trùng Campuchia có thể mua đặc sản về quà. Bạn lưu ý nên lựa chọn kỹ lưỡng và nên đảo sâu xuống dưới chọn những con vàng đều và khô ráo, tránh những con côn trùng có màu sắc đậm, bề mặt mềm. Hầu hết giá cả đồ ăn không quá đắt chỉ khoảng vài chục nghìn là bạn đã có thể thưởng thức rồi.
>> Xem thêm: List những quán ăn ngon ở Siem Reap nhất định phải ghé thưởng thức
Kinh nghiệm mua sắm tại khu chợ côn trùng Campuchia
Nếu có dịp du lịch đất nước chùa tháp và ghé qua khu chợ côn trùng Campuchia, bạn nên lưu ý một số điều sau để việc mua sắm trở nên dễ dàng hơn:
Bạn có thể sử dụng đồng đô la Mỹ tại chợ côn trùng Campuchia trong trường hợp không mang theo tiền Campuchia bởi người dân ở đây sử dụng khá phổ biến đô la Mỹ. Tuy vậy, việc chọn tiền mới và tiền cũ khá khắt khe, người dân sẽ không chấp nhận những đồng quá cũ nát hoặc rách mờ.
Du khách nên trả giá khoảng 1/3 so với giá người dân ở chợ đưa ra. Đối với các sản phẩm như bạc, nhân sâm, hãy nhờ hướng dẫn viên tư vấn kinh nghiệm mua để tránh bị hớ giá.
Những nét độc đáo của chợ côn trùng Campuchia chắc chắn sẽ giúp bạn biết thêm nhiều điều thú vị về con người ở Campuchia. Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm tại khu chợ đặc biệt này cùng Du lịch Việt Nam nhé!
