ẩm thực Hải Dương

Rươi vốn là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hải Dương. Bởi vậy, cứ đến mùa rươi Tứ Kỳ Hải Dương, khắp các con chợ lại rôm rả người mua kẻ bán. Các món ăn ngon với rươi cũng bắt đầu phảng phất khắp nẻo đường.