Review chi tiết các quán bún sứa ngon ở Ninh Thuận Khánh Hòa nhất định phải thử

Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với Cung đường ven biển DT702 hay tháp Chăm cổ kính, mà còn sở hữu kho tàng ẩm thực độc đáo khiến du khách mê mẩn. Trong đó, bún sứa là món ăn đặc trưng mang đậm hương vị biển cả, với sợi sứa giòn kết hợp cùng nước dùng ngọt thanh. Trong bài viết này, hãy cùng dulichvietnam khám phá danh sách quán bún sứa ngon ở Ninh Thuận để tận hưởng hương vị biển trọn vẹn nhất nhé!

Bún sứa Ninh Thuận có gì đặc biệt?

 

Bún sứa được xem là biểu tượng ẩm thực của du lịch Ninh Thuận, thu hút thực khách bởi sự kết hợp nguyên liệu mới lạ và hấp dẫn. Món ăn này ra đời từ sự sáng tạo của người dân địa phương khi biến nguyên liệu sứa biển thành đặc sản độc đáo. Khác với các món bún truyền thống, bún sứa mang hương vị thanh mát mới lạ. Sự kết hợp giữa sứa tươi giòn, nước dùng ngọt thanh và rau thơm tạo nên dấu ấn riêng khó lẫn của đặc sản Ninh Thuận này.

 

Nghệ thuật chế biến sứa đòi hỏi tay nghề và kinh nghiệm lâu năm. Sứa biển sau khi được tuyển chọn kỹ sẽ trải qua nhiều công đoạn xử lý phức tạp. Người làm bún phải ngâm sứa với chanh, muối và nước vôi trong để khử mùi tanh, loại bỏ độc tố. Sau đó luộc qua nước sôi với thời gian chính xác để giữ độ giòn dai tự nhiên. Mỗi sợi sứa được thái mỏng đều tay, đảm bảo thẩm mỹ và dễ ăn. Đây chính là bí quyết tạo nên chất lượng món ăn.

 

Điểm nhấn của bún sứa chính là nước dùng được nấu công phu từ nhiều nguyên liệu. Xương heo được hầm nhừ cùng tôm khô, mực khô tạo độ ngọt tự nhiên sâu lắng. Thêm vào đó là các loại gia vị như hành tím, tỏi, sả và chút hạt nêm vừa đủ. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nước dùng, độ giòn sật của sứa và hương thơm của rau sống. Tất cả hòa quyện tạo nên trải nghiệm vị giác độc đáo mới lạ.

 

Bún sứa không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sứa biển giàu collagen, protein nhưng ít béo, rất phù hợp với người ăn kiêng. Món ăn cung cấp nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, magie và vitamin. Với giá cả bình dân từ 25.000 - 50.000 đồng một tô, bún sứa Ninh Thuận là lựa chọn lý tưởng để trải nghiệm ẩm thực Ninh Thuận chuẩn vị nhất.

Danh sách những quán bún sứa ngon tại Ninh Thuận bạn nên thử?

Sau khi tìm hiểu về nét độc đáo của món ăn đặc sản này, hãy cùng khám phá những địa chỉ bún sứa chất lượng tại Ninh Thuận, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.

1. Bún Sứa Cá Kiều 

Nằm ở vị trí thuận tiện, đây là quán bún sứa ngon ở Ninh Thuận được review nhiều nhất. Quán mang đến không gian gần gũi, dễ chịu cùng đội ngũ nhân viên phục vụ chu đáo. Điểm nhấn của quán chính là những sợi sứa tươi giòn sật hòa quyện cùng nước dùng thanh ngọt được ninh kỹ từ cá biển tươi ngon. Chả cá tại đây có độ dai vừa phải, thơm ngon đúng chuẩn. 

 

Thực khách thường xuyên để lại đánh giá tích cực về mức giá phải chăng, vệ sinh sạch sẽ và khẩu phần ăn no nê - chỉ khoảng 35.000 đồng cho một tô đầy đặn. Trên các nền tảng đánh giá như Foody và Google Maps, quán nhận được rating ấn tượng với nhiều lời khen "món ngon, giá hợp lý, nên thử". Tuy nhiên, khách nên lưu ý quán thường đông khách vào khung giờ chiều tối và chỉ mở cửa từ buổi trưa.

• Địa chỉ: 70 Lê Lợi, Phường Kinh Dinh, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận (Sau sáp nhập 2025 thuộc Phường Phan Rang, Tỉnh Khánh Hòa).
• Giờ mở cửa: Từ 12:00 đến 20:00 hàng ngày. 
• Giá bán: Dao động từ 35.000 - 50.000 VNĐ/tô, tùy loại topping (như thêm chả cá hoặc sứa).

 

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Hòn Đỏ Ninh Thuận Khánh Hòa

 

2. Bún Sứa Cá Hữu 

Với phong cách bình dân gần gũi, quán đã tạo dựng được tiếng tâm nhờ giữ trọn hương vị đặc trưng của món ăn truyền thống. Sứa ở đây luôn đảm bảo độ tươi, giòn rụm từng miếng, kết hợp với nước lèo đậm đà hoàn toàn không hề có mùi tanh khó chịu. Một điểm cộng lớn là mức giá vô cùng dễ thương - chỉ từ 20.000 đến 30.000 đồng cho một tô đầy chả cá và sứa. 

 

Quán được đánh giá trên Google Maps với những comment như "bún sứa thơm ngon, giá cả phải chăng, ăn no bụng". Không gian quán khá đơn giản theo kiểu vỉa hè, thích hợp cho những ai muốn thưởng thức nhanh. Lưu ý nên đến sớm vì buổi chiều thường khá đông thực khách.

• Địa chỉ: 78 Lê Lợi, Phường Kinh Dinh, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận (Sau sáp nhập 2025 thuộc Phường Phan Rang, Tỉnh Khánh Hòa).
• Giờ mở cửa: Từ 11:00 đến 17:00 (một số nguồn đề cập mở từ 6:00 đến 11:30 và 15:00 đến 21:00, nên liên hệ xác nhận). 
• Giá bán: Từ 15.000 - 50.000 VNĐ/tô, giá bình dân phù hợp cho tô cơ bản đến đầy topping.

3. Bún Cá - Sứa Cô Anh 

Quán nổi bật với cam kết sử dụng nguyên liệu tươi ngon mỗi ngày, tạo nên những tô bún sứa chất lượng với sứa dai giòn đặc trưng. Nước dùng được ninh công phu từ cá biển tươi mang lại vị ngọt tự nhiên, thanh mát. Người dân bản địa thường ghé quán vào buổi sáng, khen ngợi khẩu phần ăn hào phóng với chả cá và sứa đầy tô, hương vị chuẩn chỉnh đúng kiểu Ninh Thuận. 

 

Đây là quán bún sứa ngon ở Ninh Thuận có nhiều đánh giá trên Google Maps. Nhiều bình luận tích cực như "món ăn ngon miệng, giá cả hợp lý, chủ quán thân thiện" là minh chứng cho chất lượng. Tuy nhiên, do không gian nhỏ gọn nên giờ cao điểm có thể phải chờ đợi một chút. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực dân dã, chân thực.

• Địa chỉ: 48/3A Nguyễn Trãi, Phường Kinh Dinh, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận (Sau sáp nhập 2025 thuộc Phường Phan Rang, Tỉnh Khánh Hòa). 
• Giờ mở cửa: Từ 6:00 đến 10:00 (chủ yếu bán buổi sáng, một số nguồn cho biết mở thêm buổi chiều nhưng nên kiểm tra). 
• Giá bán: Khoảng 20.000 - 35.000 VNĐ/tô 

4. Bánh Canh Bún Sứa Yến 

Quán bún Ninh Thuận nổi tiếng với thực đơn đa dạng, từ bánh canh đến bún sứa, phục vụ nhiều sở thích khác nhau. Quán được yêu thích nhờ không gian rộng rãi, thoáng mát và hương vị đậm chất Ninh Thuận với sứa luôn tươi ngon, nước dùng ninh kỹ đậm đà. Vệ sinh được chú trọng cùng mức giá dễ chịu khiến quán được nhiều gia đình và nhóm bạn lựa chọn. 

 

Trên Google Maps, quán nhận được nhiều feedback khá tích cực như "bún sứa đúng điệu, xứng đáng ghé thăm khi đi du lịch". Buổi sáng thường là thời điểm đông khách nhất, nên khách nên sắp xếp thời gian hợp lý để không phải chờ lâu.

• Địa chỉ: 30 Trần Bình Trọng, Phường Kinh Dinh, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận (Sau sáp nhập 2025 thuộc Phường Phan Rang, Tỉnh Khánh Hòa).
• Giờ mở cửa: Từ 6:00 đến 22:00 (mở cả ngày, bao gồm buổi sáng và tối, nên xác nhận trước khi đến). 
• Giá bán: 35.000 - 50.000 VNĐ/tô, giá hợp lý cho tô đầy đủ topping.

 

 

Xem thêm: Danh sách tour du lịch miền Trung bán chạy nhất

 

Bún sứa là món ăn không thể bỏ lỡ khi đến với vùng đất nắng gió Ninh Thuận. Hy vọng danh sách quán bún sứa ngon ở Ninh Thuận trên đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để thưởng thức hương vị biển cả đặc trưng. Mỗi quán đều mang nét riêng từ sứa giòn tươi đến nước dùng thanh ngọt đậm đà. Hãy lưu lại bài viết và chia sẻ trải nghiệm của bạn trong phần bình luận nhé! Chúc bạn có chuyến khám phá ẩm thực thú vị tại Ninh Thuận!

FAQ – Những câu hỏi thường gặp về quán bún sứa ngon ở Ninh Thuận

1. Bún sứa Ninh Thuận làm từ gì?

Bún sứa Ninh Thuận được làm từ sứa biển tươi, sơ chế kỹ để giữ độ giòn tự nhiên, kết hợp với nước dùng ninh từ cá biển, tôm khô hoặc mực khô. Món ăn được phục vụ cùng bún tươi, rau sống và gia vị đặc trưng của địa phương.

2. Bún sứa ở Ninh Thuận có bị tanh không?

Không. Sứa được xử lý bằng muối, chanh và nước vôi trong, sau đó trụng nhanh ở nhiệt độ chuẩn để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, giữ lại độ giòn sật đặc trưng.

3. Một tô bún sứa Ninh Thuận giá bao nhiêu?

Giá phổ biến từ 20.000 – 50.000 đồng tùy quán và loại topping. Các quán nổi tiếng tại Phan Rang thường có mức giá khá bình dân, phù hợp cho cả du khách lẫn người địa phương.

4. Thời điểm nào ăn bún sứa ngon nhất?

Buổi sáng và trưa là thời điểm lý tưởng, vì sứa vừa chế biến xong nên giữ được độ tươi và giòn tốt nhất. Một số quán mở buổi tối nhưng có thể đông khách hơn.

5. Du khách lần đầu đến Ninh Thuận nên ăn bún sứa ở đâu?

Bạn có thể thử các địa chỉ nổi bật như Bún Sứa Cá Kiều, Bún Sứa Cá Hữu, Bún Cá – Sứa Cô Anh hoặc Bánh Canh Bún Sứa Yến. Đây đều là những quán được đánh giá cao về hương vị, mức giá và chất lượng phục vụ.