Check list 'tất tần tật' quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt siêu HOT

Đà Lạt với thời tiết se lạnh vẫn luôn là một trong những thánh địa tuyệt vời để thưởng thức những nồi lẩu, thơm ngon nóng hổi. Thành phố này không chỉ được biết đến là xứ sở sương mù với muôn ngàn hoa khoe sắc, mà còn là thủ phủ rau xanh của cả nước. Chính vì vậy, khi đến với nơi này mà chưa thưởng thức lẩu rau thì hẳn rằng trải nghiệm ẩm thực của bạn chưa hề trọn vẹn. Không thiếu các quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt để thực khách tìm đến và trải nghiệm, món ăn này được đánh giá cao về độ sạch bởi nguyên liệu chủ yếu là rau xanh và nấm cùng với nước dùng được chế biến đa dạng, hương vị hấp dẫn mang đến những bữa ăn tươi đúng nghĩa. Nếu bạn du lịch Đà Lạt và đang không biết đi đâu để thưởng thức lẩu rau ngon, chất lượng thì dưới đây sẽ là những cái tên gợi ý. 

 

Những quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt hấp dẫn cho tín đồ mê ăn 

Tiệm Lẩu Nhớ

Tiệm lẩu nướng Nhớ nằm ở trên một ngọn đồi với view rất đẹp, không gian mở 360 độ, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng view thành phố vừa mộng mơ vừa lãng mạn. Tại đây bạn chỉ cần giơ máy lên là đã có những bức ảnh chuẩn gu, view nhà lồng đẹp như phim điện ảnh, không gian rất thoáng ánh sáng tự nhiên. Bên trong quán bàn ghế được decor theo phong cách mộc mạc đậm chất Đà Lạt.

Điểm nhấn nổi bật của quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt này là lẩu hai ngăn với hương vị thanh ngọt tự nhiên và cay nồng đậm đà. Về rau xanh, quán mang đến cho thực khách cơ hội được thưởng thức các loại rau hấp dẫn của Đà Lạt từ cải xanh đến các loại mồng tơi, cải thảo, cải cúc… tùy theo mùa, giúp bạn có thể thỏa thích tận hưởng một bữa tiệc buffet rau đúng nghĩa tươi ngon hấp dẫn. 

Có thể nói rau chính là linh hồn của những bữa lẩu tại quán, bởi sự đa dạng hương vị tươi mới, ngoài ra thực khách cũng có thể lựa chọn thêm các topping khác như thịt, hải sản để gia tăng hương vị khi thưởng thức.

Địa chỉ: Quốc Lộ 20, 678 Hùng Vương, Phường 11, Tp.Đà Lạt 

Mở cửa: 11h-22h.

>> Xem thêm: Top quán ăn ngon gần ga Đà Lạt được dân bản địa recommend nhiệt tình 

2. Léguda - Buffet Rau Đà Lạt

Nói đến các quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt thì cái tên Léguda - Buffet Rau Đà Lạt đã quá quen thuộc, bởi vì đây là một trong những quán lẩu rau đầu tiên mở tại thành phố sương mù. Quán tọa lạc ở Quốc lộ 20, chỉ cách trung tâm từ 5km đến 7km, ngay khu vực sân cáp treo để lên đồi Robin, nên thực khách có thể di chuyển đến đây dễ dàng. View ngắm cảnh ở đây rất đẹp với rừng núi chập chùng, hoang sơ.

Ở đây là kiểu lẩu hai ngăn, một bên là nước dùng cay và một bên là nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên. Các loại rau được bài trí rất đẹp, phong phú kết hợp với đó là topping ăn lẩu đa dạng để thực khách lựa chọn. Thông thường một vé cơ bản ở quán sẽ có giá khoảng 69.000 đồng, bao gồm nước lẩu, tất cả các loại rau trên quầy, nước chấm, trà. Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn các combo khác tùy theo sở thích, kết hợp với thịt, nấm, viên thả lẩu hay các món ăn nhẹ có trong menu của quán mà không bao gồm giá vé.

Vì đây là một trong những quán lẩu rau rất nổi tiếng của Đà Lạt nên nếu như muốn không phải chờ đợi và chắc chắn có bàn thì kinh nghiệm là bạn nên gọi đặt trước. 

Địa chỉ: Khu du lịch Cáp Treo, Đồi Rôbin, Đà Lạt, Lâm Đồng 

Mở cửa: 10h-22h

3. Lagim Buffet Rau

Ở ngay trung tâm thành phố, nếu như bạn muốn thưởng thức buffet lẩu rau chất lượng thì có thể ghé quán Lagim Buffet Rau. Quán có view nhìn thành phố rất đẹp, đặc biệt là khi đi vào ban đêm. Tại đây vé ăn buffet là 49.000đ/ người, bạn có thể thỏa thích sử dụng các loại rau củ, kết hợp với hai loại nước lẩu bao gồm lẩu cay tứ xuyên và lẩu Collagen. Một nồi lẩu sẽ có hai ngăn nước lẩu bị rất ngon, đậm đà. Các loại rau dùng kèm lẩu lúc nào cũng rất phong phú, điển hình như rau rừng, rau má, cải xanh, rau đắng, cải kale, ớt chuông, đậu bắp…

 Topping có đến hơn 50 món, bạn cũng có thể lựa chọn mua thêm các combo khác và sử dụng các loại đồ topping lẩu như bò, gà, hải sản, tàu hủ ky, nấm, thịt heo với các mức giá đã được in sẵn, chỉ cần tích vào các món đồ muốn chọn nhà hàng sẽ phục vụ tận nơi. Bên cạnh topping lẩu hay các món ăn kèm thì bạn còn có thể thưởng thức há cảo, bánh bao hay một số loại khác tùy sở thích. 

Địa chỉ: 115 Phan Bội Châu, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng

Mở cửa: 10h-22h 

4. Green Bean - Buffet Restaurant

Với quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt này bạn sẽ được thưởng thức cả một thế giới rau được gói gọn trong không gian vừa ấm cúng, vừa hiện đại mang đến những bữa tiệc buffet siêu chất lượng. 

Không gian của quán rất rộng rãi và được thiết kế đẹp mắt, hiện đại phù hợp cho cả những bữa ăn riêng tư lẫn những cuộc hội họp đông người. Điểm nhấn thú vị về không gian ở đây đó là thực khách sẽ được ngắm nhìn những bức tranh vẽ thủ công về các địa điểm du lịch nổi tiếng của Đà Lạt, tạo thành những góc check in xinh xắn. 

Điểm nhấn đặc biệt ở lẩu rau Green Bean đó chính là menu hơn 30 loại rau củ sạch có nguồn gốc từ Đà Lạt, rau được tuyển chọn từ những nông trại đạt chuẩn nên thực khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, thưởng thức thỏa thích không giới hạn. Nồi lẩu ở đây cũng là dạng nồi lẩu uyên ương hai ngăn với hai vị được nêm nếm theo công thức gia truyền, có cả menu chay và mặn để phục vụ mọi nhu cầu. Thực khách cũng có thể gọi thêm các combo bạn kèm thịt, hải sản để nhúng lẩu. 

Địa chỉ: 225 Đường Nguyên Tử Lực, Phường 8, Đà Lạt, Lâm Đồng 

Mở cửa: 10h-22h 

5. Hana Mushroom Restaurant

Đây là một quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt rất chill, bởi không gian là sự kết hợp giữa quán cà phê và quán lẩu với phong cách decor ấn tượng. Ở đây có hai hồ cá koi lớn, mang đến một không gian thư giãn lại nằm ngay cung đường Nguyễn Tử Lực với giao thông đi lại rất thuận tiện. 

Quán này là địa chỉ lui tới thường xuyên của cả dân địa phương lẫn du khách, đặc biệt khách Hàn Quốc đến đây rất nhiều. Các đầu bếp ở đây lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản nên đã mang đến món lẩu với hương vị hấp dẫn, kết hợp sự tinh túy của các nguyên liệu. Rau được miễn phí ở quầy line với rất nhiều loại, kết hợp với đó là nước dùng lẩu thơm ngon, đậm đà cùng combo thịt, nấm, hải sản và các món ăn kèm giá ở đây chỉ từ 149.000/người. 

Địa chỉ: 99 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng.

Mở cửa: 10h-22h 

6. Nhà hàng Chay Buffet D'Gemma Đà Lạt

Buffet D'Gemma Đà Lạt có không gian hiện đại với thiết kế 3 tầng, ở mỗi tầng đều có cửa sổ kích thước lớn để du khách có thể ngắm nhìn view thành phố. Nội thất được bài trí hiện đại bắt mắt mang đến cho thực khách những góc check in đẹp.

Menu các món ăn và lẩu ở quán rất đa dạng, thực khách có thể thỏa thích thưởng thức lẩu rau với hương vị hấp dẫn. Các loại rau được chuẩn bị tươi ngon, phong phú kết hợp với đó là các món ăn chay thanh đạm. Giá buffet ở đây cũng tương đối hạt dẻ, bạn có thể lựa chọn mua vé với mức giá đa dạng từ 99.000đ, 139.000đ, 169.000đ hoặc 199.000đ/người.

Địa chỉ: 74 Đường Trương Công Định, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng

Mở cửa: 10h-21h .

Xem thêm: Các tour du lịch Đà Lạt hấp dẫn 

7. Nhà Hàng Premium BBQ & Beer

Như bạn muốn thưởng thức buffet rau trong một không gian sang trọng và chất lượng hàng đầu thì đây sẽ là một trong những lựa chọn hấp dẫn không nên bỏ qua. Theo đó, không gian ở đây mang đến cho thực khách cảm giác rất thoải mái bởi sự bài trí hiện đại, tinh tế kết hợp với đó là phong cách phục vụ chuyên nghiệp. 

Nhà hàng phục vụ buffet với hơn 40 món được chế biến từ các đầu bếp chuyên nghiệp của hệ thống khách sạn TTC Đà Lạt. Đặc biệt lẩu rau ở đây là một trong những điểm nhấn khiến thực khách say mê bởi chủng loại rau rất phong phú, nước dùng thơm nức, kết hợp với các loại topping vô cùng đa dạng từ hải sản, thịt heo, sườn heo đến các loại thịt bò tươi. Nhà hàng áp dụng mức vé ăn buffet dành cho thực khách là 220.000 đồng /người lớn và 180.000 đồng/trẻ em. 

Địa chỉ: Số 04 Nguyễn Thị Minh Khai. P1. Đà Lạt.

Mở cửa: 17:00 - 20:00 | Thứ 6 hàng tuần

8. Beto Nabe

Nếu như đang tìm kiếm một quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt và tận hưởng vibe bình yên, nhẹ nhàng kiểu Nhật thì chắc chắn Beto Nabe sẽ là lựa chọn dành cho bạn. Đây là một quán lẩu kiểu Nhật với không gian rất ấm cúng, nhẹ nhàng. 

Quán sử dụng nguồn nguyên liệu rau rất sạch, có nguồn gốc rõ ràng nên thực khách có thể hoàn toàn yên tâm khi dùng bữa. Cách bài trí các món ăn đẹp mắt, có rất nhiều rau xanh, kết hợp với đó là thịt tươi ngon, ít dầu mỡ. Đặc biệt quán không ướp gia vị mà có cách chế biến riêng tạo hương vị thanh ngọt tự nhiên cho nước dùng. 

Ở đây bạn còn có thể thưởng thức món mì Udon của Nhật Bản với hương vị rất hấp dẫn bao gồm rau, nấm, thịt bò thêm một quả trứng sống đúng kiểu Nhật, tất cả đều hòa quyện tạo nên một hương vị độc đáo khó quên. Quán được đánh giá đồ ăn ngon chất lượng, mức chi phí lại hợp lý chỉ khoảng gần 200.000 đồng/ người.  

Địa chỉ: Số 2 Hà Huy Tập F3 TP Đà Lạt 

Mở cửa: 10h - 21h

9. Túi Mơ To Garden Restaurant

Nếu như đã quá quen thuộc với quán cà phê Túi Mơ To thì bạn cũng đừng bỏ lỡ nhà hàng Túi Mơ To Garden nằm ở ngay gần đó. Điểm cộng đầu tiên của quán này đó chính là không gian hoàn toàn mở, rộng rãi thoáng mát, phong cách thiết kế nhẹ nhàng, chill chill phong cách phục vụ thân thiện. 

Nhà hàng này mang đến cho bạn những bữa tiệc rau siêu chất lượng với menu đa dạng, kết hợp với đó là các món ăn rất phong phú, bạn có thể thưởng thức lẩu rau giữa thiên nhiên ngập tràn cỏ cây hoa lá hoặc thưởng thức các món ăn ngon như thịt nướng, rau rừng xào, gà nướng… 

Địa chỉ:  Hẻm 31 Sào Nam, Phường 11, Phường 11, TP Đà Lạt. 

Mở cửa: 10h30-22h

10. Lẩu Hằng Thiện 

Lẩu Hằng Thiện là một quán chay đồng thời cũng là quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt bạn có thể tham khảo khi muốn. Không gian ở đây không quá rộng lớn, nhưng lại tạo cảm giác ấm cúng, nhẹ nhàng đặc biệt quán thường mở nhạc tịnh tâm nên khi bước vào quán thực khách sẽ luôn cảm thấy nhẹ nhõm, bình yên. 

Đến đây và thưởng thức một nồi lẩu rau chất lượng với topping phong phú, rau xanh tươi cùng với đó là các món đồ ăn kèm hấp dẫn sẽ là trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho những ngày muốn đổi gió. Một nồi lẩu ở đây thường có giá khoảng 150.000đ vừa đủ no cho khoảng 2 người dùng. Tuy nhiên, hãy lưu ý là phần gọi thêm ở quán có số lượng tương đối nhiều nên hãy cân nhắc khi lựa chọn. 

Địa chỉ: 265/4 Đ. Bùi Thị Xuân, Phường 8, Đà Lạt, Lâm Đồng

Mở cửa: 8h-22h

11. Robin Son-Buffet rau Đà Lạt 

Không gian của quán lẩu rau ở Đà Lạt này rất rộng rãi, phù hợp cho cả những cuộc hội họp gia đình bạn bè đông người hay những cuộc gặp gỡ riêng tư. Điểm nhấn của quán là những nồi lẩu chua cay đậm đà kết hợp với rau xanh phong phú, mang đến hương vị vừa hấp dẫn vừa lôi cuốn. tươi mát. Thưởng thức lẩu của quán, bạn sẽ cảm nhận được rõ nét vị thanh mát, ngọt lành của rau củ tự nhiên tại Đà Lạt. Nồi lẩu ở đây là lẩu hai ngăn, mỗi ngăn một vị đậm đà và thanh ngọt, bạn có thể lựa chọn đến hơn 20 loại rau khác nhau khi thưởng thức lẩu, kết hợp với đó là combo thịt hải sản rất chất lượng ăn kèm lẩu rau. 

Địa chỉ: 4B Đống Đa, Phường 3, Đà Lạt

Mở cửa: 10h - 21h

12. Nhà hàng lẩu Mà La

Dù đây không phải là quán chuyên lẩu rau, nhưng cũng là một địa chỉ tuyệt vời để bạn thưởng thức lẩu rau hấp dẫn khi du lịch Đà Lạt. Quá mang phong cách lẩu Tứ Xuyên đặc trưng, lại nằm ngay trung tâm thành phố nên tương đối dễ tìm. 

Những loại lẩu ở đây rất đa dạng, trong đó phổ biến là bốn loại lẩu như lẩu nấm, lẩu mà la, lẩu Tứ Xuyên hay lẩu đông trùng hạ thảo. Nước lẩu rất thơm đậm đà vị ngon đặc trưng, kết hợp với đó là rất nhiều loại rau xanh để thực khách thỏa thích nhúng và thưởng thức. Ngoài ra, quán còn có các topping khác như mì, nấm, bò, mực, gà, đậu hay các loại nước uống. Thêm một điểm cộng của quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt này đó chính là nước chấm được pha chế rất vừa vặn, làm gia tăng thêm hương vị hấp dẫn của món ăn. 

Địa chỉ: 22 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng

Mở cửa: 10h-22h 

13. Nhà hàng Bích Câu 

Nhà hàng Bích Cây là một trong những địa chỉ ẩm thực đã quá quen thuộc với nhiều người. Quán mang đến một không gian vừa sang trọng vừa tinh tế để thực khách thưởng thức món ăn. Đây cũng không phải là quán chuyên về lẩu rau, nhưng cũng là địa chỉ tuyệt vời để bạn thưởng thức lẩu rau cũng như các loại lẩu khác khi đến với Đà Lạt. Theo đó, lẩu rau củ ở đây rất hấp dẫn với các loại rau đã được tuyển chọn kỹ lưỡng, cùng với đó là nước dùng được ninh kỹ nên nếm vừa vặn. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức các loại lẩu khác hấp dẫn như lẩu cua đồng, lẩu cá lăng, lẩu cá tầm hay lẩu bò, lẩu gà…  

Địa chỉ: 09 Đường Pasteur, Phường 4, Đà Lạt, Lâm Đồng

Mở cửa: 6h-23h 

Dừng chân tại các quán lẩu rau ngon ở Đà Lạt và thưởng thức những bữa ăn tươi đúng nghĩa, hẳn sẽ là trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn đối với nhiều du khách khi đáp ứng được nhu cầu ăn uống lành mạnh, trải nghiệm hương vị ngon độc đáo. Đến với Đà Lạt, hãy cùng dừng chân tại list các quán lẩu rau hấp dẫn trên và tận hưởng hương vị hấp dẫn của các món ăn bạn nhé. 

Hồng Thọ - dulichvietnam.com.vn

Ảnh: Internet