[Cập nhật] Top list những địa điểm thưởng thức hải sản ở Mỹ ‘ngon nhức nách’

Bên cạnh nhiều địa danh nổi tiếng, sự hiếu khách của người dân địa phương, các thành phố lớn luôn thu hút khách du lịch bởi những nhà hàng danh tiếng cùng loạt đặc sản hấp dẫn. Dọc theo bờ biển của “xứ sở cờ hoa”, không khó để tìm thấy được những địa điểm thưởng thức hải sản ở Mỹ nổi tiếng với nhiều món ăn níu chân bạn. 

Dọc theo bờ biển của “xứ sở cờ hoa”, không khó để tìm thấy được những địa điểm thưởng thức hải sản ngon ở Mỹ. Ảnh: thetravel

>> Tham khảo: Cẩm nang du lịch nước Mỹ đầy đủ nhất

Địa điểm thưởng thức hải sản ở Mỹ: Thành phố nào có hải sản ngon nhất?

Nước Mỹ có nhiều vùng biển nổi tiếng với nguồn hải sản tươi ngon và phong cách chế biến đa dạng. Từ Honolulu, Seattle, Chesapeake Bay, Boston đến Provincetown, Georgetown, Alaska, Baltimore và New Orleans. Mỗi nơi mang đến trải nghiệm hải sản đặc trưng, hấp dẫn du khách khám phá.

Honolulu: Thiên đường hải sản của Hawaii

Món poke là sự kết hợp tuyệt vời giữa hải sản và trái cây tươi - đặc sản của vùng nhiệt đới Hawaii. Ảnh: @stevespokebar

Không có gì ngạc nhiên khi Hawaii – “quốc đảo” duy nhất của Mỹ lại đứng đầu về các loại hải sản tươi ngon và thủ đô Honolulu là một trong những nơi tốt nhất để nếm thử các món ăn từ đại dương. Khi đến thiên đường biển này, bạn không thể bỏ qua món poke – sự kết hợp tuyệt vời giữa hải sản và trái cây tươi.

Honolulu là một trong những nơi tốt nhất để nếm thử các món ăn từ đại dương. Ảnh: traasgpu

Địa điểm thưởng thức hải sản ngon nhất ở Mỹ tại Honolulu bao gồm Ono Seafood, Ahi Assassins và Maguro Brothers, thậm chí còn phục vụ cá sống được đánh bắt trực tiếp từ thuyền. Các nhà hàng izakayas và sushi khác nhau phục vụ một số bữa tiệc cá tươi ngon nhất trong mùa cũng đáng để bạn ghé thử.

Hải sản giật gân ở thành phố ven biển Seattle, Washington

Chợ Pike Place huyền thoại là nơi những sản phẩm đánh bắt to và tươi ngon nhất của toàn vùng được bày bán. Ảnh: starbucks

Đến với Seattle, bạn sẽ chẳng thể kìm lòng nổi khi nghe người bản địa và cả những du khách quen thuộc xuýt xoa về các nhà hàng hải sản tuyệt vời của thành phố ẩm thực Mỹ này. Địa điểm thưởng thức hải sản nổi tiếng ở Mỹ mà bạn nên ghé thăm đầu tiên tại Seattle là Chợ Pike Place huyền thoại, nơi những sản phẩm đánh bắt tươi nhất của toàn vùng được bày bán. Những con cua lớn, cá hồi nguyên con thịnh soạn và các loại cá tươi ngon khác, tất cả đều được cung cấp tại khu chợ nhộn nhịp nổi tiếng này. 

Những con cua lớn, cá hồi nguyên con thịnh soạn và các loại cá tươi ngon sẽ khiến bạn say mê ẩm thực thành phố Seatle. Ảnh: usnews

Đi xa hơn xuống những con phố, The Walrus & the Carpenter - một địa điểm thời thượng tại địa phương phục vụ các món hải sản ngon, hàu tươi, cocktail tuyệt vời. RockCreek cũng là lựa chọn tuyệt vời với thực đơn các món cá hấp dẫn, trong khi Mashiko là địa chỉ thưởng thức hải sản ở Mỹ chuyên về sushi.

Thử cua chiên xù tại Vịnh Chesapeake, Maryland

Cua nguyên con chiên xù là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Vịnh Chesapeake. Ảnh: @chesapeakebaycrabcakes

Dọc theo bờ biển Đại Tây Dương là một số thành phố cung cấp hải sản hàng đầu, và một trong số đó là ở Maryland. Đặc biệt, khu vực Vịnh Chesapeake đặc biệt nổi tiếng toàn nước Mỹ như một thiên đường hải sản ngon, nơi có vô số nhà hàng thú vị đáng kinh ngạc mà tất cả đều khiến du khách phải thèm thuồng.

Ngoài ra cua cũng được chế biến thành nhiều kiểu khác như nướng và ăn kèm với sốt chanh. Ảnh: vox

Đến với địa điểm thưởng thức hải sản ở Mỹ ngon nhất – Chesapeake, chắc chắn bạn phải thử món cua to ngon nổi tiếng, được chế biến tinh tế thành nhiều kiểu khác nhau như nướng, hoặc chiên xù đạt đến độ hoàn hảo. 

Đến cảng Boston, Massachusetts nhâm nhi hải sản tươi sống

Hầu hết thực phẩm được đánh bắt tươi sống ngay ngoài khơi mang vào phục vụ thực khách. Ảnh: thetravel

>> Tham khảo: Gợi ý tour du lịch Mỹ giá tốt

Thị trấn Provincetown bang Massachusetts với tôm hùm hấp dẫn

Provincetown - một viên ngọc nổi tiếng đối với khách du lịch New England, là địa điểm thưởng thức hải sản hấp dẫn tại Mỹ. Ảnh: tastingtable

Các thành phố lớn và trung tâm đô thị lớn không phải lúc nào cũng là địa điểm thưởng thức hải sản ngon nhất ở Mỹ. Đôi khi, những nhà hàng hải sản ngon nhất được tìm thấy ở những thị trấn nhỏ ven biển như Provincetown - một viên ngọc nổi tiếng đối với khách du lịch New England nằm ngoài khơi Cape Cod.  

Lobster Pot là một trong những nơi phục vụ các món ăn từ tôm hùm ngon nhất trong khu vực. Ảnh: capecod

Đây là nơi có Lobster Pot - thường được coi là một trong những nơi có hải sản ngon nhất trong khu vực. Nhà hàng liên tục được các trang web du lịch xếp hạng là một trong những nơi tốt nhất để mua hải sản ở New England.

Tôm hùm ở Georgetown, Maine

Maine nổi tiếng là nơi có tôm hùm ngon nhất ở Mỹ. Ảnh: shopify

Du khách đến Georgetown thường ghé các quán hải sản ven cảng để thưởng thức tôm hùm tươi, ăn kèm bơ tan chảy, chanh và bánh mì. Không chỉ là món ăn nổi tiếng, nghề đánh bắt tôm hùm còn gắn bó lâu đời với cuộc sống của ngư dân địa phương, trở thành một phần bản sắc của vùng biển Maine.

Thương hiệu cua nổi tiếng ở Alaska

Đến Alaska mà chưa thư đặc sản cua hoàng đế thì quả là thiếu sót. Ảnh: danielfooddiary

Cua Alaska không chỉ có ở Alaska, nó thực sự có ở hầu hết các vùng của nước Mỹ. Tuy nhiên, để được thưởng thức những con cua tươi ngon nhất, chắc chắn bạn phải tìm đến nơi khiến nó trở nên nổi tiếng. Có vẻ như Anchorage là một trong những thành phố lớn nhất của bang, và là địa điểm thưởng thức hải sản ở Mỹ tốt nhất cho người đam mê cua Alaska được chế biến thành đủ món hấp dẫn.

Điều kỳ diệu ở Baltimore, Maryland

Các nhà hàng hải sản ở Baltimore tận dụng những nguồn tài nguyên thiên nhiên này để thu hút thực khách. Ảnh: baltimoremagazine

Baltimore vẫn là một trong những thành phố cảng lớn ở Bờ Đông và sở hữu ngành công nghiệp đánh cá phát triển mạnh dọc theo bờ biển Maryland. Các nhà hàng hải sản ở Baltimore tận dụng những nguồn tài nguyên thiên nhiên này để thu hút thực khách. Ngoài ra còn có hai nhà hàng trong thành phố liên tục được xếp hạng là những nơi tốt nhất thưởng thức hải sản ở Mỹ khu vực Bờ biển phía Đông.

Ẩm thực Cajun ở New Orleans

Ngay cả những người thường không ăn hải sản cũng sẽ phải si mê những món ăn ở New Orleans. Ảnh: jessicagavin

Điểm đặc biệt của ẩm thực Cajun là cách nêm nếm mạnh mẽ với các loại gia vị như ớt cay, tỏi, hành và thảo mộc, tạo nên hương vị vừa đậm đà vừa mộc mạc. Chính sự kết hợp giữa nguồn nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến truyền thống đã khiến ẩm thực Cajun trở thành trải nghiệm khó quên khi đến New Orleans.

Hải sản ở thành phố này hoàn toàn khác với hải sản mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ địa điểm thưởng thức hải sản ở Mỹ. Ảnh: eater

Nền văn hóa ẩm thực Cajun gần như là duy nhất của thành phố, hải sản ở thành phố này hoàn toàn khác với hải sản mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ địa điểm thưởng thức hải sản ở Mỹ. Bạn có thể ăn gumbo và jambalaya mà không hề nhận ra rằng thành phần chính là hải sản.

>> Xem thêm: Cầm 500 nghìn đồng quét sạch những món ăn giá rẻ ở New York trong một ngày

Mộc Nhiên 

Theo Báo Thể thao Việt Nam