Thái Lan là điểm du lịch nổi tiếng Châu Á với các điểm đến đẹp tuyệt vời và một nền ẩm thực đa dạng, độc đáo. Các món ăn đều hấp dẫn và mang mùi vị riêng. Vốn là đất nước xuất khẩu gạo lớn bậc nhất thế giới nên các món làm từ gạo nếp ở xứ sở Chùa Vàng đều thơm ngon và chinh phục được trái tim du khách.
Xôi là món ăn không thể thiếu trong ẩm thực thái lan và cuộc sống người dân quốc gia này. Xôi Thái Lan dẻo thơm, trắng tinh, ăn rất bùi. Cùng với nhiều kiểu chế biến, dưới đây là những món xôi mê ly ngon thôi rồi của Thái Lan
Xôi Thái Lan
Xôi xoài
Nếu đã được thưởng thức thì sẽ yêu luôn đấy, bởi đây là món xôi ngon nức danh nổi tiếng nhất Thái Lan. Xôi xoài Thái Lan gồm nguyên liệu đơn giản là xôi và xoài thêm chút cốt dừa rưới lên trên.
Xôi được hấp dẻo cùng xoài chín vàng rượm ngọt. Khi ăn tạo hương vị dẻo và bùi, thơm ngon khó cưỡng. Nó được bày bán hầu khắp các cửa hàng trên đường phố Thái Lan và ngon nhất khi bạn đến thưởng thức ở Pattaya. Ngon và nổi tiếng nhưng giá thành của món này khá rẻ, chỉ khoảng 35 nghìn đồng 1 xuất.
>> Xem thêm: Thuộc lòng 5 món đồ cần mua về làm quà khi du lịch Thái Lan
Xôi sầu riêng
Xôi Sầu riêng cũng ngon đáo để với những ai mà thích ăn sầu riêng thì bị nghiện luôn đấy. Với nhiều người có thể sầu riêng là thứ khó ăn, nhưng một khi bạn đã “dám bước qua rào cản” mùi vị ấy thì bạn sẽ say mê món này. Ở Thái Lan, người ta sáng tạo nên xôi sầu riêng cũng rất ăn khách.
Xôi sầu riêng béo ngậy bởi xôi và nước cốt dừa. Sầu riêng khiến món này càng thêm kích thích bởi màu vàng và mùi hương. Nói chung, đây là món ăn khiến bạn phải lòng khi du lịch Thái Lan.
Xôi lá chuối
Bạn cũng nên thử hương vị của xôi lá chuối – nghe cái tên thật dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam nhưng lại là món đặc sản của xứ sở chùa Vàng. Đúng như tên gọi, xôi được gói trong tàu lá chuối, vuông vắn khá giống với bánh chưng của Việt Nam nhưng nhân khác.
Để làm xôi lá chuối cũng cần công đoạn khá cầu kỳ. Lá chuối phải chọn lá xanh, non, bản rộng. Phần nhân gồm gạo nếp, chuối chín và đậu đen được bọc gói cẩn thận trong lá rồi đem hấp. Xôi lá chuối vuông vắn, đẹp sẽ bắt mắt hơn nên khâu đoạn gói bánh được chú trọng. Khi ăn, xôi lá chuối có vị ngọt, thơm lừng nức mũi.
>> Xem thêm: Những địa điểm du lịch Thái Lan hot nhất hiện nay
Xôi mít
Mít cũng có thể làm xôi rất ngon nhé! Ở Thái Lan xôi mít cũng là loại xôi ngon được ưa chuộng. Xôi này nhỏ và có thể ăn nhiều. Những múi mít được tách ra bỏ hạt sau đó xôi được đặt lên trên. Người ta còn rưới thêm cả lớp nước cốt dừa trắng tinh và thêm mè đen hoặc vừng, đậu phộng… để thêm bắt mắt. Món xôi này có mùi hương thơm của mít và cốt dừa, chỉ nghe thôi đã chảy nước miếng rồi. Bạn nhớ phải thưởng thức nó nếu không sẽ tiếc hùi hụi đấy.
Gạo là hạt Ngọc Trời, và xôi chính là linh hồn của tạo hóa. Khi đi Du lịch Thái Lan, nếu bạn bỏ qua xôi xoài, xôi sầu tiêng, xôi mít hay xôi lá chuối thì quả là đáng tiếc đấy nhé. Hương vị của nó sẽ mang đến bạn sự ngọt ngào đến mê mẩn và muốn thưởng thức nó thật nhiều lần.
