Đến với thiên đường ẩm thực của thành phố biển nổi tiếng với hải sản tươi ngon, giá rẻ, các loại bánh với cái tên độc lạ như bánh khọt, bánh bèo chén, bánh canh cùng các loại bún,… Giữa 1001 các món ngon nên ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu? Hãy dắt túi 20 món ăn ngon được Du lịch Việt Nam giới thiệu dưới đây để có được một chuyến foodtour Vũng Tàu trọn vẹn nhất. Đừng bỏ lỡ bài viết nhé!
Ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu? – Bánh Khọt
Nhắc đến món ăn đặc sản Vũng Tàu, 10 du khách thì cả 10 đều trả lời là bánh khọt. Là món ăn nổi tiếng của Vũng Tàu nhưng ít người biết vì sao bánh lại có tên là bánh khọt. Đó là do trong quá trình làm bánh tại công đoạn lấy bánh ra khỏi khuôn. Thợ làm bánh phải lấy thìa để đẩy bánh lên và chính sự va chạm giữa thìa và khuôn tạo nên tiếng “khọt”. Từ đóm người dân Vũng Tàu đã đặt tên cho chiếc bánh là bánh khọt.
Bánh khọt chuẩn được làm từ bột sắn hoặc bột gạo để có được một lớp vỏ giòn rụm, dẻo dai. Nhân bánh được bằng bằng tôm, các loại rau sống ăn kèm nước chấm “thần thánh” chua chua ngọt ngọt. Các quán ăn bánh khọt ngon tại Vũng Tàu bạn có thể tham khảo:
- Bánh khọt Gốc Vú Sữa: 14, Nguyễn Trường Tộ, P. 2, Vũng Tàu
- Bánh khọt Cây Sung: 19, Hoàng Hoa Thám, P. 3, Vũng Tàu
- Bánh khọt Miền Đông: 59, Bà Triệu, P. 4, Vũng Tàu
- Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu: 1, Hoàng Hoa Thám, P. 3, Vũng Tàu
Lẩu Cá Đuối
Một gợi ý cho bạn nếu chưa biết ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu chính là lẩu cá đuối. Lẩu cá được nấu kết hợp măng rừng với cá đuối ngon, dai đã tạo nên một hương vị chua ngọt đặc trưng. Lẩu cá đuối thường được ăn cùng bún cùng các loại rau sống, rau thơm của miền Nam như rau mầm, bạc hà, nộm hoa chuối.
Buổi tối tại Vũng Tàu ngồi quây quần bên nồi lẩu cá đuối quả là tuyệt cú mèo. Nhất là nhâm nhi cùng với bia lạnh, chắc chắn bạn sẽ có được một buổi tối ý nghĩa, đáng nhớ khi đi du lịch thành phố biển này.
Hải sản tươi sống tại Vũng Tàu
Ghé thăm thành phố biển, thật thiếu sót nếu không ăn những món hải sản tươi ngon. Hải sản được người dân nơi đây bắt sống từ biển nên đảm bảo độ tươi. Ăn hải sản tại Vũng Tàu còn có mức giá hạt rẻ hơn nhiều nên bạn tha hồ ăn hải sản tẹt ga.
Hải sản tại Vũng Tàu là cả thiên đường với nhiều loài từ cua, ghẹ, tôm hùm, ốc biển, mực trứng, cá, hàu,… Nhưng nổi tiếng nhất chính là món mực khổng lồ được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhất định phải thưởng thức hải sản khi du lịch Vũng Tàu tại các địa điểm sau:
- Quán Gành Hào: số 3, đường Trần Phú, phường 5, Bà Rịa, Tp. Vũng Tàu
- Ốc Hiền: 121 Lý Tự Trọng, Phường 1, Tp. Vũng Tàu
- Quán ăn 3 Dũng: 73 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Thắng Tam, Tp. Vũng Tàu
- Ốc Thiên Nhiên: 443 Trương Công Định, Phường 7, Tp. Vũng Tàu
- Quán ăn Hùng Chi: F19 Ông Ích Khiêm, Phường Thắng Nhì, Vũng Tàu
Bánh xèo
Danh sách nên ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu không thể thiếu bánh xèo. Thực tế, bánh xèo ở miền Bắc cũng có, miền Trung cũng có và miền Nam cũng có. Tuy nhiên, hương vị bánh xèo của Vũng Tàu lại rất khác biệt.
Là thành phố biển của miền Nam nên các nguyên liệu để làm bánh xèo cũng rất tươi ngon. Đó là lý do bánh xèo Vũng Tàu mang hương vị biển đậm đà.
>>Xem thêm: Cẩm nang du lịch Việt Nam từ Bắc vô Nam
Các món ốc
Ốc chính là món ăn vặt nhất định phải thử khi du lịch Vũng Tàu. Đến miền biển, quả thật thiếu sót nếu không thưởng thức các loại ốc tươi ngon. Các loại ốc từ ốc hương, ốc móng tay, ốc mỡ, ốc len,… được chế biến theo nhiều hương vị khác nhau từ xào dừa, luộc, nướng bơ tỏi, hấp xả, nướng mỡ hành. Không chỉ phong phú các loài ốc, bạn có được thưởng thức hải sản tươi ngon với mức giá rẻ giật mình.
Một vài quán ốc ngon tại Vũng Tàu:
- Ốc Hiền: 121, Lý Tự Trọng, Vũng Tàu
- Ốc Tự Nhiên: 34, Trần Phú, P.1 (chi nhánh 1) | 23, Phạm Ngọc Thạch, P.Phước Hưng (chi nhánh 2) | 32, Lê Quý Đôn, P. 1 (chi nhánh 3), Vũng Tàu
- Ốc cô 5 Năm Tầng: 71 Nguyễn Thái Học, Phường 7, Tp. Vũng Tàu
- Ốc Bình: 221/18 Trương Công Định, Vũng Tàu
Ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu? – Bánh canh
Đến Vũng Tàu, thưởng thức ngay một tô bánh canh ngon xuất sắc. Đến Vũng Tàu, ăn bánh canh phải ăn tại quán Long Hương mới chuẩn vị. Với nước lèo được ninh từ xương, tôm và cá biển mang đến hương vị đậm đà của biển vào tô bánh canh đặc biệt này.
Bánh canh Long Hương nổi tiếng với nhiều topping khác nhau. Ăn bánh canh tại đây bạn có thể lựa chọn các loại như sườn, giò lợn, thịt nạc. Hoặc chẳng biết chọn loại nào thì hãy ăn một tô bánh canh thập cẩm để cảm nhận hết vị ngon.
Trứng lòng đào và bánh flan
Là tín đồ của đồ ngọt thì tiệm cô Tiên tại Vũng Tàu với hai món ngon là bánh flan và trứng lòng đào sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Nạp đường với hai món ngọt sẽ giúp bạn có thêm năng lượng để khám phá, trải nghiệm được hết những điểm đến thú vị tại Vũng Tàu. Tiệm cô Tiên tọa lạc trên đường đi lên ngọn Hải Đăng còn có nhiều món ăn vặt tuổi thơ như xoài lắc, cá viên chiên, bánh tráng me, bánh tráng trộn,…
Kem bơ sầu riêng
Ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu cho tín đồ ăn vặt – Thử ngay món kem bơ sầu riêng. Kem bơ sầu riêng là món ăn vặt “chống chỉ định” cho team đang muốn giảm cân bởi bạn có thể nghiện lúc nào không hay.
Ly kem bơ sầu riêng có múi sầu riêng to vật vã “nằm” gọn gàng trên bơ và kem. Ly kem chỉ có 40.000 – 55.000 đồng sẽ khiến đánh tan cái nóng của mùa hè.
Bông Lan Trứng Muối
Ăn sập Vũng Tàu với bông lan trứng muối – món “guộc” của tín đồ thích đồ ngọt. Tiệm bánh bông lan gốc Cột Điện nằm ở đường Nguyễn Trường Tộ nổi tiếng với bông lan trứng muối chà bông và bông lan trứng muối phô mai. Hương vị béo ngậy, thơm ngon hòa quyện đã tạo nên nét đặc trưng của bánh lan trứng muối nơi đây. Đó là lý do nhiều du khách lựa chọn bánh làm quà tặng người thân.
Bánh tiêu đậu xanh
Thiên đường ăn vặt Vũng Tàu sẽ khiến bạn phải ngỡ ngàng trước nhiều loại bánh khác nhau, điển hình là bánh tiêu đậu xanh. Bánh có vỏ được chiên giòn cùng nhân đậu xanh mềm mịn, thơm nức mũi đã thu hút biết bao du khách. Bánh tiêu đậu xanh ngon nhất là ở 43 Đồ Chiểu. Tuy nhiên, cũng chính là hương thơm bay xa, để mua được món bánh siêu HOT này, bạn phải xếp hàng chờ.
>> Có thể bạn quan tâm: Điểm danh những quán ăn siêu ngon ở Vũng Tàu các tín đồ ẩm thực không nên bỏ lỡ
Du lịch Vũng Tàu ăn gì? – Gỏi cá Mai Vườn Xoài
Chẳng phải lo lắng ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu với món gỏi cá Mai Vườn Xoài. Cá Mai là loài cá phổ biến tại Vũng Tàu. Món gỏi từ cá mai được chế biến khử tanh ăn kèm với nước chấm đặc biệt đã tạo nên một món ăn đặc trưng của vùng biển miền Nam.
Du lịch Vũng Tàu nhất định phải thử món gỏi cá Mai tại quán Vườn Xoài. Hương vị của biển đặc trưng nhưng không hề tanh chắc chắn ăn là ghiền. Địa chỉ quán gỏi cá Vườn Xoài tại 34/5 đường Hoàng Hoa Thám, Phường 2, Tp. Vũng Tàu.
Bún mắm đặc sản Vũng Tàu
Bạn đã từng nghe đến bún mắm hay chưa? Đây là món ăn ngon quen thuộc của người dân miền sông nước. Khác với bún mắm miền Tây, bún mắm tại Vũng Tàu mặn mà hơn, giảm ngọt. Bạn có thể hít hà hương thơm của mắm cá linh từ xa.
Tô bún mắm thường được ăn kèm các loại hải sản là mực, tôm cùng lợn quay, rau thơm. Ăn sáng Vũng Tàu với 1 tô bún mắm quả là ngon nhức nách.
Rau má đậu xanh
Ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu vào mùa hè để xoa dịu đi cái nóng, đáp án chính là rau má đậu xanh. Ly sinh tố rau má đậu xanh còn thích hợp với team ăn kiêng để có được một thân hình thon thả, quyến rũ. Bạn có thể tìm quán rau má đậu xanh ngon dọc đường thiên đường ăn vặt Đồ Chiểu. Một cốc sinh tố đầy ú nụ, mát lạnh chỉ có 15.000 đồng.
Bánh mì chảo xíu mại
Nếu chưa biết ăn sáng gì ở vũng tàu thì hãy ghé ngay quán bánh mì chảo xíu mại thưởng thức hương vị Vũng Tàu. Bánh mì được ăn kèm với bát nước chấm có viên xíu mại và trứng ốp mỡ hành béo ngậy cực ngon. Bánh mì xíu mại tại Vũng Tàu thường được ăn kèm với cá mòi, pate gan hoặc xúc xích. Đặc biệt, mức giá chỉ từ 20.000 đồng ở địa chỉ 564, Trần Phú, P.5, Vũng Tàu.
Ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu? – Hàu Long Sơn
Đến Vũng Tàu mà chưa ghé Long Sơn chơi và thưởng thức món hàu tươi ngon là chưa trọn vẹn. Long Sơn là làng chài bình yên, mộc mạc của Vũng Tàu. Đến chơi Long Sơn, bạn sẽ được tận tay bắt từng con hàu và trổ tài chế biến theo nhiều hình thức khác nhau. Hàu được bắt tươi sống nên dù nướng phô mai hay mỡ hay hoặc ăn sashimi đều ngon “đỉnh chóp”.
Lẩu tôm 5 Ri
Một món lẩu hải sản đậm đà, chua cay được du khách đánh giá cao trong thiên đường ẩm thực Vũng Tàu chính là lẩu tôm 5 Ri. Quán 5 Ri là quán ăn hải sản chuyên lẩu tôm ngon miễn bình luận. Thịt tôm dai, chắc thịt được ăn kèm với bún và rau sống, rau thơm chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị này. Ngoài ra, quán ăn còn có nhiều món tôm khác nhau như chạo tôm nướng, tôm nướng,…
Bánh bèo chén
Ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu? – Đừng quên thưởng thức bánh bèo chén nhé!. Bánh bèo chén thu hút sự tò mò của du khách bởi cái tên gọi độc lạ. Bánh bèo chén được làm trong từng cái chén có vỏ dày, nhân thịt ăn cùng mỡ hành thơm béo.
Cái tên bánh bèo chén không chỉ đơn giản từ hình thức mà nó còn có ý nghĩa bởi thực khách thường cùng nhau xem ai ăn được nhiều hơn. Vì thế, bánh bèo còn được gọi là bánh bèo chén chồng chén.
>> HCM – Vũng Tàu – Bến Du Thuyền Marina – Nhà Úp Ngược 2N1Đ Giá từ 1,700,000đ
>> Hà Nội – Sài Gòn – Vũng Tàu – Mũi Né 4N3Đ Bay Vietjet Air Giá từ 4,990,000đ
Khoai tây dài phủ sốt
Một món ăn vặt làm mưa làm gió tại Vũng Tàu chính là món khoai tây dài phủ sốt. Được du nhập từ Đài Loan, khoai tây dài phủ sốt một thời trở thành món ăn được giới trẻ săn đón mạnh mẽ.
Khoai tây được tạo hình thành những ống dài khoảng 2 gang tay giòn rụm. Bên trên khoai tây được rưới sốt cay cay, béo ngậy quả là thích hợp để thưởng thức món ăn vặt tiếp thêm năng lượng.
Ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu? – Chè
Lượn lờ ăn vặt tại Vũng Tàu sao có thể bỏ qua món chè hấp dẫn. Chè đủ các vị từ truyền thống cho đến hiện đại sáng tạo theo sở thích của mỗi người. Nào là chè thảo mộc khoai dẻo, nào là chè khúc bạch, nào là yaourt, nào là sâm bổ lượng,… Chè Vũng Tàu quả là thiên đường dành cho tín đồ hảo ngọt.
Với list 20 món ăn ngon tuyệt trên đây chính là đáp án cho thắc mắc ăn gì khi đi du lịch Vũng Tàu. Hãy lên kế hoạch ăn gì, ở đâu Vũng Tàu để có được một trải nghiệm lí thú tại thành phố biển nhé!
Linh Meo