Dubai được biết đến là một trong những đất nước giàu đó và xa xỉ nhất trên thế giới. Mọi thứ nơi đây, từ cảnh quan đường phố, nhà cửa, những vật dụng hàng ngày cho tới nền văn hóa ẩm thực đều toát lên điều đó. Và trong bài viết này, Du Lịch Việt Nam sẽ giới thiệu đến các bạn danh sách những món ăn nổi tiếng nhất của Dubai mà bạn không nên bỏ qua khi có dịp đến đây.
Những món ăn nổi tiếng nhất của Dubai bạn nên thưởng thức
Shawarma chiên
Nếu như bạn có dịp đến du lịch Dubai và đi dạo trên những con phố tại đây thì chắc chắn không khó để có thể bắt gặp shawarma chiên. Đây là một món ăn có nguồn gốc từ Pakistan và đã du nhập vào Dubai từ cách đây rất lâu rồi. Ngày nay, nó trở thành một món ăn vặt khoái khẩu của không chỉ khách du lịch mà với cả những người dân bản địa.
Nguyên liệu chính để chế biến shawarma là thịt gà. Chúng sẽ được cuốn tròn lại nhìn giống như một chiếc chả giò vậy. Phần nhân bên trong bao gồm nhiều loại rau củ quả khác nhau. Khi thưởng thức shawarma, thường không thể thiếu được một bát chấm mayonnaise đậm đà.
Manousheh
Nói đến những món ăn nổi tiếng nhất của Dubai chắc chắn không thể thiếu được cái tên manousheh. Đây là một món bánh nhìn rất giống pizza và được khá nhiều người yêu thích tại đất nước này. Nguyên liệu chính để làm món này là bột mì. Bên cạnh đó còn có thêm phô mai Akkawi vị mặn , thảo mộc zaatar và dầu oliu. Bánh sau khi được nướng chín trong lò sẽ có phần vỏ giòn tan, phần giữa dai và mềm vô cùng đặc biệt. Khi thưởng thức bánh manousheh, người dân Dubai thường ăn kèm với trứng rán hoặc rau của quả.
Lạc đà nhồi thịt
Lạc đà nhồi thịt được xem là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Dubai mà bất cứ ai khi đến đây cũng đều muốn được nếm thử. Vào những ngày lễ lớn trong năm, trong bữa ăn của các gia đình không thể thiếu được món ăn có phần “kỳ quái” này.
Tại sao đây lại là một món ăn kỳ quái. Đó là do nó cách chế biến vô cùng độc đáo, công phu và tỉ mỉ. Đầu tiên người ta sẽ nhét những con gà vào bên trong một con cừu, tiếp đến lại nhét con cừu vào bên trong một con lạc đà rồi nướng trên bếp than đến khi chín vàng. Do có kích thước rất lớn vì vậy thời gian để nấu chín món này cũng rất lâu, có khi mất đến hơn 1 ngày. Nhờ cách tẩm ướp gia vị cầu kỳ mà lạc đà nhồi thịt của Dubai có một hưởng vị tuyệt hảo hiếm nơi nào trên thế giới có được.
Quả date
Mặc dù chỉ là một loại hạt nhỏ nhưng quả date rất xứng đáng nằm trong danh sách những món ăn nổi tiếng nhất của Dubai. Loại quả này không chỉ có vị thơm, ngọt độc đáo mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người như các loại vitamin hay khoáng chất,.. Quả date tươi sau khi thu hoạch về sẽ được sơ chế rồi sấy khô, thời gian bảo quản cũng rất lâu. Được xem là một đặc sản Dubai nổi tiếng vì vậy du khách khi đến đây không chỉ muốn thưởng thức mà còn muốn mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Tabbouleh
Nếu như bạn đã quá chán ngán với những món ăn từ thịt chứa đầy dầu mỡ, muốn được thưởng thức một cái gì đó nhẹ nhàng thì tabblouleh chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Đây là một món salad với nguyên liệu chính gồm có cà chua, dưa chuột, hành lá, nước cốt chanh, bạc hà. Tất cả hòa quyện vào với nhau một cách tinh tế để tạo nên món ăn dễ dàng đánh gục vị giác mọi thực khách khi thưởng thức.
Luquaimat
Luquaimat là một món ăn vặt khá phổ biến, được nhiều người yêu thích và xuất hiện ở khắp mọi nơi trên những con phố ẩm thực của Dubai. Món bánh này được làm từ bột mì, sữa, đường, nghệ tây và thảo quả. Chúng được nặn thành những viên hình tròn, rắc vừng lên trên nhìn vô cùng bắt mắt.
Chelo kebab
Không chỉ là một món ăn nổi tiếng, chelo kebab còn được xem như niềm tự hào của người dân Dubai. Với những nguyên liệu như gạo basmati, thịt, bơ, nghệ tây cùng một số loại gia vị cần thiết, họ đã tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo với hương vị cực kỳ thơm ngon.
Al machboos
Al machboos là một cái tên không thể thiếu trong danh sách những món ăn nổi tiếng nhất của Dubai. Sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo, chanh, muối, thịt chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của mọi thực khách, dù là những người khó tính nhất. Khi thưởng thức al machboos, người ta thường ăn kèm với salad hoặc sữa chua raita cho đỡ ngán.
Khám phá nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của Dubai luôn là một trải nghiệm không thể bỏ qua với bất cứ ai khi đến với đất nước này. Hy vọng rằng những món ăn chúng tôi giới thiệu ở trên sẽ giúp bạn có được một chuyến đi thật đáng nhớ. Đừng quên tham khảo một số tour du lịch Dubai của chúng tôi.
Xem thêm:
- Một số cách tiết kiệm chi phí khi du lịch Dubai mà bạn cần phải biết
- Tất tần tật kinh nghiệm mua sắm ở Dubai mà bạn nên biết
Phan Hoàng (Tổng hợp)
