Banner Du Lịch Châu Âu
Banner Du Lịch Việt Nam Tour
Đà Nẵng

Gợi ý 11 loại đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng cho du khách chọn mua làm quà

Thứ sáu, 27/03/2020, 11:15 GMT+7

Mực rim, bánh khô mè, tré Bà Đệ… là những món đặc sản Đà Nẵng mà bạn có thể chọn mua làm quà dành tặng người thân và bạn bè khi đi du lịch đến thành phố này. 

Mỗi chuyến đi du lịch, vấn đề đau đầu nhất không phải là làm gì, ở đâu mà là mua gì về làm quà cho người thân, bạn bè và làm kỷ niệm. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu về một vài đặc sản Đà Nẵng làm quà mà du khách có thể mua khi đến thành phố bên sông Hàn thơ mộng này.


Các loại đồ khô đặc sản Đà Nẵng


Mực rim me

Người Đà Nẵng chọn loại mực ống sữa tươi ngon, được đánh bắt ở các vùng biển địa phương, mang về bỏ phần ruột, rửa sạch rồi phơi dưới nắng cho khô tự nhiên. Mực khô, người ta đem tẩm ướp với các loại gia vị như tỏi, ớt, gừng, sả, mắm, đường, me chín… để tạo nên vị chua, cay, mặn, ngọt kết hợp, đậm đà, ăn được một lần là nhớ mãi không quên. 

Loại mực rim me Đà Nẵng này mềm và ngọt hơn mực ở nơi khác vì dùng mực sữa chứ không phải mực lá cắt nhỏ. Một hộp mực rim me 0,5 kg có giá từ 130.000 đồng, có thể mua tặng người thân và bạn bè. 

Mực rim me. Ảnh: bestprice.comMực rim me. Ảnh: bestprice.com


Khô mực tẩm

Người Đà Nẵng đánh bắt mực lá, chọn những con trưởng thành, có kích thước lớn hơn cả bàn tay, sau khi sơ chế xong thì phơi dưới nắng tự nhiên cho khô. Sau đó, mực được đem nướng trong lò điện để chín đều, tiếp theo đem đi cán mỏng và tẩm ướp gia vị. 

Mực tẩm có thể ăn kèm khi uống bia hoặc nhâm nhi với rượu trắng. Ăn một miếng khô mực tẩm, đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị cay nơi đầu lưỡi, rồi tới vị mặn tự nhiên của muối. Càng nhai sẽ càng thấy vị ngọt lan tỏa, hòa với các loại gia vị tiêu, tỏi, hành thơm thoang thoảng. Món mồi nhậu dân dã này có giá từ 300.000 đồng/gói 0,5 kg. 

Khô mực tẩm. Ảnh: bestprice.comKhô mực tẩm. Ảnh: bestprice.com


Cá thiều tẩm

Vùng biển Đà Nẵng có một loại cá da trơn, màu trắng gọi là cá thiều. Cá nặng từ 4 đến 7 kg, thịt chắc và thơm. Sau khi đánh bắt lên, người ta làm sạch, cắt phi lê rồi tẩm gia vị cùng nước mắn ngon, tiếp đó đem sấy khô, cắt thành sợi nhỏ dài chừng 10 – 15 cm, đóng thành gói. 

Cá thiều dai, thịt ngọt, làm một món ăn vặt lúc trò chuyện hay xem phim cũng không tồi. Giá mỗi gói 250 gram chỉ khoảng 110.000 đồng. 

Cá thiều tẩm cắt sợi. Ảnh: bestprice.comCá thiều tẩm cắt sợi. Ảnh: bestprice.com

Cá chỉ vàng rim

Thay vì nướng lên như ở nơi khác, người Đà Nẵng thích chế biến cá chỉ vàng theo cách riêng, đó là rim lên cùng với đủ loại gia vị, sau đó cho vào các hủ đựng nho nhỏ, lúc ăn chỉ cần lấy ra là xong. 

Cá chỉ vàng sau khi được phơi khô mang đi nướng sơ, gạt hết phần vây đi, đập dập rồi đem phi thơm cùng tỏi, đường, nước mắm, gừng, ớt… đảo đều cho đến khi cá chuyển sang màu nâu cánh gián và có mùi thơm nức mũi.

Cá chỉ vàng rim Đà Nẵng có vị bùi, ngọt nhẹ và cay cay, thích hợp làm món ăn vặt hoặc ăn với cơm trắng. Giá một hộp cá chỉ vàng 250 gram chỉ khoảng 70.000 đồng, được bày bán ở khắp các siêu thị, cửa hàng ở Đà Nẵng nên rất dễ tìm và dễ mua. 

Cá chỉ vàng rim. Ảnh: bestprice.comCá chỉ vàng rim. Ảnh: bestprice.com


Cá bò rim

Cá bò mình dẹp, có lớp da dày màu xám trắng, thịt cá ngọt và dai như thịt gà nên rất được ưa chuộng. Cá sau khi được đánh bắt lên mang đi làm sạch, phơi khô, tẩm ướp đủ các bước. Khi ăn, bạn chỉ cần đem nướng sơ qua lửa ngọn là có thể dùng ngay. Hoặc bạn cũng có thể chiên giòn lên, nhâm nhi lúc uống bia hay ăn với cơm đều rất ngon. 

Các siêu thị, cửa hàng ở Đà Nẵng bán cá bò tẩm với giá 150.000 đồng/túi 0,5 kg. 

Cá bò rim. Ảnh: bestprice.comCá bò rim loại cắt sợi. Ảnh: bestprice.com


Bò khô

Bò khô Đà Nẵng loại viên tròn có vị ngọt hơn so với loại bò khô miếng, được chọn lọc từ thịt bò thượng hạng, tẩm ướp cũng các loại gia vị truyền thống rồi đem sấy khô trong lò điện. Thịt bò khô thành phẩm thường có màu vàng đậm hoặc màu cánh gián, được đóng gói cẩn thận. 

Một kg thịt bò khô có giá từ 450.000 - 500.000 đồng, là món quà khá ổn để chọn làm quà tặng người thân. 

Bò khô viên Đà Nẵng. Ảnh: bestprice.comBò khô viên Đà Nẵng. Ảnh: bestprice.com

Ngoài ra, các món đồ khô rim khác như cá bống sông Trà - đặc sản Quảng Ngãi nhưng rất được ưa chuộng ở Đà Nẵng, ghẹ sữa thơm, giòn và món gà xé cay cũng rất thích hợp để du khách chọn làm quà. Giá các loại thực phẩm này chỉ từ 90.000 - 160.000 đồng/hộp, gói 250 gram. 

Các sản phẩm đặc sản kể trên đều được đóng gói sạch đẹp, gọn gàng, rất tiện lợi khi mang theo trong hành lý. Các hệ thống cửa hàng và siêu thị cũng sẽ hỗ trợ gói hàng hoặc vận chuyển đi xa nếu cần thiết, nên bạn hoàn toàn có thể an tâm, cứ vui chơi thả ga rồi đến ngày cuối cùng đi mua quà cũng không muộn đâu. 
 

Xem thêm: 6 món cuốn 'siêu ngon, siêu rẻ' tuyệt đối không được bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng


Các sản phẩm bánh kẹo đặc sản Đà Nẵng


Bánh dừa nướng

Ngoài các sản phẩm đặc sản khô, du khách đến Đà Nẵng cũng thích chọn các loại bánh kẹo khác. Bánh dừa nướng là một trong số đó. 

Bánh dừa nướng được làm từ dừa nguyên chất, vị thơm, không quá ngọt, miếng bánh giòn tan, là món quà thích hợp để mua tặng bạn bè và trẻ con trong nhà. Bánh ăn kèm khi uống trà thì chẳng còn gì tuyệt bằng. Giá mỗi gói bánh dừa nướng 250 gram chỉ từ 16.000 - 36.000 đồng. 

Bánh dừa nướng Đà Nẵng. Ảnh: bestprice.comBánh dừa nướng Đà Nẵng. Ảnh: bestprice.com

 

Me sấy Thái

Đây là một loại kẹo đặc sản của người Đà Nẵng. Me sấy bọc trong một lớp giấy gói xinh xắn, vị me chua chua ngọt ngọt, hương thơm lừng, là món quà thích hợp nhâm nhi khi uống trà hoặc làm quà ăn vặt. 

Đến các siêu thị, cửa hàng ở Đà Nẵng, bạn hãy tìm loại kẹo me sấy Minh Thông – thương hiệu kẹo nổi tiếng. Giá mỗi gói kẹo 1 kg chỉ từ 150.000 đồng. 


Khô mè Bà Liễu

Bánh khô mè làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính và mè, là một loại bánh khá nổi tiếng ở Đà Nẵng. Bánh được tạo thành nhiều hình dáng, nhưng phổ biến nhất là loại bánh vuông. Miếng khô mè ăn vào có thể cảm nhận vị bùi bùi của hạt mẹ giòn, xốp, vị ngọt dịu từ đường kính. Bánh được dùng khi uống trà hoặc đơn giản là nhâm nhi trước giờ cơm cũng rất ngon. 

Tại Đà Nẵng có nhiều địa chỉ làm bánh khô mè, nhưng bánh khô mè Bà Liễu ở Cẩm Lệ là nổi tiếng nhất. Bánh có giá không quá đắt, thích hợp mua làm quà gửi tặng bạn bè hoặc người thân. 

Bánh khô mè Bà Liễu. Ảnh: bestprice.comBánh khô mè Bà Liễu. Ảnh: bestprice.com

Bạn cũng có thể chọn các loại trà để làm quà, trong đó, trà sâm dứa là một gợi ý không tồi. 


Các sản phẩm đặc sản tươi Đà Nẵng


Tré Bà Đệ

Tré Bà Đệ có nguyên liệu gồm thịt lợn nạc, thịt ba chỉ và bì thái nhỏ đã luộc chin, trộn đều với củ riềng, tỏi thái nhỏ và nhiều loại gia vị khác. Rồi được điều vị và ủ lên men theo phương pháp gia truyền. Món ăn có hương thơm dễ chịu, hơi dai vì được ủ men, vị chua ngọt hòa quyện với vị the cay kích thích vị giác người dùng. Tré thường được ăn kèm với tương ớt hoặc ăn với cà chua, đu đủ, củ kiệu,…

Tré được gói trong lá ổi, lá chuối, ủ 1 - 2 ngày là có thể đem ra dùng, ủ càng lâu thì hương vị càng đậm đà. Mỗi đợt tré làm ra có hạn sử dụng trong vòng 15 ngày, rất tiện lợi nếu du khách muốn mua làm quà đem đi xa. 

Tré bà Đệ. Ảnh: monngondathanh.comTré bà Đệ. Ảnh: monngondathanh.com


Chả bò Đà Nẵng

Chả được làm từ 100% thịt bò đùi kết hợp với tỏi, muối, đường và nước mắm nguyên chất, tạo ra vị thơm hấp dẫn. Chả được gói lại thành từng đòn, đẹp mắt. Khi cắt miếng chả bò ra, bạn sẽ bị hấp dẫn ngay bởi mùi thơm, màu sắc hồng tự nhiên, ăn thử thấy vị ngọt dai rất đậm đà, thoang thoảng vị cay của tiêu. Chả bò nếu để trong tủ lạnh có thể bảo quản được 7 - 9 ngày, cũng là món quà bạn có thể lựa chọn khi đi du lịch Đà Nẵng. 

Chả bò Bà Hường, chả bò Tâm Liễu Đà Nẵng, chả bò Cô Lễ đều là đặc sản ở Đà Nẵng, được bán với giá từ 300.000 đồng/kg. 

Chả bò Đà Nẵng. Ảnh: monngondathanh.comChả bò Đà Nẵng. Ảnh: monngondathanh.com


Gợi ý nơi mua đặc sản Đà Nẵng chất lượng

Siêu thị đặc sản Thiên Phú Đà Nẵng

Cơ sở 1 – Địa chỉ: 274 Nguyễn Tri Phương, TP Đà Nẵng.
Cơ sở 2 – Địa chỉ : 659 Nguyễn Tất Thành, TP Đà Nẵng.
Cơ sở 3 – Địa chỉ: 200 Hồ Nghinh, TP Đà Nẵng. Điện thoại: 02363.465.565

Siêu thị đặc sản Thu Bồn: Số 86 đường 2/9, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Siêu thị đặc sản Nắng Miền Trung Đà Nẵng: Địa chỉ: 125 Nguyễn Hữu Thọ, TP Đà Nẵng.

Cửa hàng đặc sản Mỹ Hương: 127-129 Trưng Nữ Vương, TP Đà Nẵng

Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát: 12 Hoàng Hoa Thám, TP Đà Nẵng.

Chợ Cồn: 318 Ông Ích Khiêm, TP Đà Nẵng.

Siêu thị Đặc sản Quà miền Trung 
- Cơ sở 1: 05, Võ Văn Kiệt, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: Lô 53-55, Trần Văn Trứ, Hải Châu, Đà Nẵng  

Đặc biệt, trong tháng 3, người dân và du khách và người dân mua sản phẩm ở Siêu thị đặc sản Quà miền Trung sẽ được giảm giá đến 30%, hỗ trợ đóng gói, miễn phí ship hàng trong bán kính 2 km, hỗ trợ vận chuyển hàng hóa đến sân bay, ga tàu… 

 

 

Hệ thống Siêu thị Đặc sản Quà miền Trung - Đà Nẵng. Ảnh: quamientrung.comHệ thống Siêu thị Đặc sản Quà miền Trung - Đà Nẵng. Ảnh: quamientrung.com

Ngoài các loại đặc sản, Đà Nẵng còn có các loại sản phẩm cao cấp khác, thích hợp chọn làm quà tặng người lớn tuổi, đồng nghiệp, đối tác… như trà, rượu, cà phê, tinh dầu và thảo mộc. 

Một số mặt hàng thủ công nhỏ xinh như móc khóa, thẻ đánh dấu sách, nón lá, khăn lụa, đồ thổ cẩm, vòng hạt gỗ, tượng điêu khắc đá… là những món quà lưu niệm du khách có thể lựa chọn, có giá chỉ từ 20.000 đồng, thích hợp mang theo làm kỷ niệm nhớ về chuyến du lịch đến Đà Nẵng. 

 

 

Cẩm Luyến
Theo Báo Thể thao Việt Nam

Ý kiến bạn đọc
Hotline: 1900 1583
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.