Các thương hiệu và địa chỉ mua chocolate ngon ở Bỉ

Chỉ riêng Thủ đô của nước Bỉ đã là “thánh địa chocolate” với hơn 2.000 cửa hàng bán loại kẹo ngon tuyệt này; vì vậy, du khách sẽ rất phân vân không biết các thương hiệu và địa chỉ mua chocolate ngon ở Bỉ. Tham khảo bài viết sau đây!

Du lịch Bỉ, ai cũng biết Brussels là điểm đến mơ ước của những người mê chocolate. Ở đây có những loại chocolate ngon nhất thế giới. Điều khiến chocolate Bỉ nổi tiếng là bởi chúng được làm thủ công với những nguyên liệu cao cấp nhất. Không như thế, sự cạnh tranh sôi nổi giữa các thương hiệu cũng là yếu tố góp phần khiến cho chocolate Bỉ không ngừng phát triển và hấp dẫn hơn. Cùng điểm danh những thương hiệu chocolate, địa chỉ mua chocolate ngon ở Bỉ và lắng nghe những câu chuyện đầy thú vị của chúng.

Các thương hiệu chocolate nổi bật ở Bỉ

Belvas

Là hãng sản xuất chocolate organic đầu tiên ở Bắc Âu, chocolate của Belvas đặc biệt bởi được sản xuất theo phương pháp organic (hạn chế thuốc trừ sâu, phân bón), không gluten và thậm chí là không đường. Tuy nhiên, hương vị của Belvas vẫn khiến bất kỳ fan chocolate nào cũng phải trầm trồ.

Logo của Belvas là hình ảnh hai bàn tay đang nắm vào nhau tạo thành hình hạt cacao. Đó là biểu tượng cho sự hợp tác giữa miền bắc và miền nam nước Bỉ và cũng đại diện cho mục tiêu của Belvas: hạt cacao nguyên nhất, chocolate tinh khiết và hương vị nguyên bản.

Cửa hàng: 48 Rue Rollebeek, Brussels

Côte d’Or

Charles Neuhaus thành lập Côte d’Or vào năm 1883. Cái tên được lấy cảm hứng từ vùng đất từng là thuộc địa của Anh – Bờ Biển Ngà (nay là đất nước Ghana). Đó là nguồn cung cấp hạt cacao chính của hãng.

Là một trong những thương hiệu chocolate Bỉ lâu đời, Côte d’Or xuất hiện ở khắp nơi trên thế giới. Hãng nổi tiếng với rất nhiều loại chocolate khác nhau như Chokotoff, Les Bouchées, 86% Noir Brut, Milk Chocolate, Dark Chocolate, Noir 70% cacao và hạt cacao nghiền vị caramel, Milk Chocolate với hạt phỉ và Lait Intense Mignonnettes.

Cửa hàng: 1 Kleine Zavel, Sablon, Brussels

Pierre Marcolini

Đây là hãng sản xuất chocolate được thành lập năm 1995 tại Brussels. Pierre Marcolini là một trong những hãng sản xuất chocolate nổi tiếng nhất của Bỉ. Thị trường của họ rộng lớn từ London, Paris cho tới Tokyo. Điều đặc biệt của chocolate Pierre Marcolini là hãng mua hạt cacao chưa chế biến từ những nhà sản xuất địa phương nổi tiếng nhất ở Mexico, Việt Nam, Brazil, Venezuela và sau đó tự sản xuất ra chocolate tại xưởng của mình.

Pierre Marcolini tin rằng thưởng thức chocolate cũng tương tự như thưởng rượu, cả hai thứ đều cần có một khâu tuyển chọn nguyên liệu gốc chuẩn và khắt khe. Giá thành của Pierre Marcolini có thể cao nhưng nó xứng đáng với từng đồng bạn bỏ ra.

Địa chỉ mua chocolate ngon ở Bỉ – Pierre Marcolini : 1 Rue des Minimes, Brussels

Wittamer

Gia đình Wittamer là những người tiên phong mở hiệu bánh như ngày nay ở Sablon (Brussels) từ gần 100 năm trước. Năm 1999, Wittamer được trao tặng Giấy chứng nhận hoàng gia của Bỉ bởi chủ của thương hiệu này chính là người thiết kế và làm bánh cưới cho Nhà vua Philippe và Nữ hoàng Mathilde. Là một tên tuổi đã được khẳng định nhưng Wittamer chưa bao giờ ngần ngại thử nghiệm, khám phá và cho ra đời những hương vị chocolate mới.

Bạn đừng quên thử Carre với lựa chọn 25, 50, 75 hoặc 100 viên chocolate với các vị khác nhau trong một chiếc hộp xinh xắn.

Ngoài chocolate Bỉ trứ danh, Wittamer còn có rất nhiều món tráng miệng mà bạn có thể thảnh thơi thưởng thức bên tách trà ấm ở nhà.

Địa chỉ mua chocolate ngon ở Bỉ – Wittamer: 6-12-13 Place du Grand Sablon, Brussels

Neuhaus

Neuhaus được coi là hãng phát minh ra các loại chocolate nhân hạt. Thương hiệu này bắt đầu cho ra đời những viên chocolate Bỉ ngon tuyệt vào năm 1857. Đừng bỏ qua bộ sưu tập Les Irresistibles của Neuhaus với những viên kẹo hình tam giác nhân hạt – một biểu tượng của chocolate Bỉ. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử bộ sưu tập World’s Top Chef. Như tên gọi của nó, đây là bộ sưu tập chocolate được 9 đầu bếp xuất sắc trên thế giới làm riêng cho Neuhaus. Trong khi đó, bộ sưu tập History bao gồm 28 vị chocolate “kinh điển” của Neuhaus.

Cửa hàng: 25 Galerie de la Reine, Bruxelles

Planète Chocolat

Planète Chocolat là thương hiệu thành lập năm 1991. Thương hiệu này từng lọt top 11 hãng sản xuất chocolate xuất sắc nhất châu Âu do GoEuro bihf chọn.

Chocolate ở đây được làm thủ công với 100% bơ cacao nguyên nhất và không sử dụng hương liệu nhân tạo. Hãy để cho vị giác của bạn được thỏa mãn với các dòng chocolate đa dạng của Planète Chocolat và bạn sẽ không bao giờ có thể quên.

Ngoài bán chocolate, Planète Chocolat còn có rất nhiều workshop về chocolate thu hút hàng chục ngàn người tham gia mỗi năm. Bạn cũng có thể thử dòng sản phẩm làm đẹp từ chocolate của họ với tên gọi Chocolate Cosmetics.

Địa chỉ mua chocolate ngon ở Bỉ – Planète Chocolat: 24 rue du Lombard, Bruxelles

Laurent Gerbaud

Hãy thử ghé qua Laurent Gerbaud nếu bạn muốn tìm kiếm một trải nghiệm độc đáo về chocolate. Chocolate ở đây được sản xuất từ hạt cacao nguyên chất nhập từ Madagascar và Ecuador.

Sản phẩm chocolate nổi bật của Laurent Gerbaud là sự pha trộn giữa chocolate, các loại hoa quả và gia vị. Bạn có thể thử một số sáng tạo của Laurent Gerbaud như orangettes (kẹo cam bọc chocolate), chocolate đen phủ quất…

Bên cạnh đó, bạn cũng đừng quên ghé qua phòng trà của Laurent Gerbaud. Tại đây du khách được thử những dòng trà truyền thống cao cấp cùng chocolate nóng và kẹo chocolate…

Cửa hàng: 2 D rue Ravenstein, Bruxelles

[su_box title=”GỢI Ý TOUR DU LỊCH BỈ” style=”default” box_color=”#d03338″ title_color=”#FFFFFF” radius=”3″ class=””]

>> Hà Nội – Pháp – Bỉ – Đức – Hà Lan 7N6Đ – Bay Qatar Airways 5* 

>> HCM – Đức – Hà Lan – Bỉ – Pháp – Luxembourg 8N7Đ – Bay thẳng Vietnam Airlines

[/su_box]

Địa chỉ mua chocolate ngon ở Bỉ

Brussels có hơn 2.000 cửa hàng bán chocolate. Chỉ cần xuống phố bạn sẽ bắt gặp ngay một cửa tiệm thơm mùi cacao. Ngoài những cửa hàng thông thường, cửa hàng trưng bày sản phẩm của các hãng sản xuất chocolate nổi tiếng, ở Brussels bạn còn có thể tham gia các tour chocolate.

Tùy thuộc vào độ dài của tour (từ 1 giờ đến hơn 4 giờ) mà người tham gia được trải nghiệm những hoạt động khác nhau như tìm hiểu về lịch sử chocolate Bỉ, điều gì làm nên sự đặc biệt của chocolate Bỉ, tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất chocolate, nếm thử các vị chocolate, tham quan các cửa hàng bán chocolate và có thể là tham gia workshop nhỏ để tự tay làm nên một hộp chocolate của riêng mình.

Một số tour đáng chú ý:

– Chocolate Walking Tour and Workshop By Global Enterprises
Thời gian: hơn 4 giờ
Giá (tham khảo): 70EUR/người lớn, 40EUR/trẻ em (6 – 12 tuổi)

– The Beer & Chocolate Tour by The Brussels Journey
Thời gian: 15h – 19h30pm (thứ 4 đến chủ nhật)
Giá: 75EUR

Vậy là bạn đã bỏ túi cho mình bí quyết mua quà – địa chỉ mua chocolate ngon ở Bỉ trong chuyến du lịch châu Âu của mình rồi đấy!