banner tin tức   banner tin tức

Những điều cần biết khi thưởng thức món sushi của Nhật Bản

Ngày đăng: 04/08/2015, 07:08:29
Sushi là một trong những món ăn quen thuộc của người Nhật đặt biệt là trong các lễ hội truyền thống. Trong bài viết này Du Lịch Việt Nam sẽ gợi ý một số quy tắc chuẩn thưởng thức sushi đúng cách mà du khách có thể tham khảo khi đi du lịch Nhật Bản. 

Để có thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị của món sushi bạn nên bắt đầu ăn cá có vị nhẹ trước, sau đó hãy ăn cá có vị nặng hơn. Cá có vị nặng mà bạn có thể thưởng thức như cá ngừ béo, còn trước đó hãy tận hưởng những loài cá có vị nhẹ hơn như cá hồng.

Những điều cần biết khi đi thưởng thức món sushi của Nhật Bản
Sushi có thể được ăn bằng đũa

Sushi thường được cắt theo khoanh, dùng ngay sau khi vừa được dọn ra và ăn kèm với nước tương, wasabi và gừng ngâm chua. Sushi có thể được ăn bằng cách dùng đũa hoặc dùng tay. Việc ăn sushi bằng tay mang lại cảm giác mới lạ cho du khách. Khi thưởng thức sushi quý khách có thể dùng tay cho cả miếng sushi vào trong miệng để có thể cảm nhận được đầy đủ hương vị của từng khoanh với vị cay nồng của wasabi hòa quyện cùng với vị béo và thanh mát của cá sống mang đến cho du khách trải nghiệm mới lạ. Ngoài ra, nếu bạn dùng bữa trong 1 nhà hàng Nhật sang trọng, sau khi đã tách hai chiếc đũa ra thì hành động bạn chà xát chúng với nhau sẽ được xem là hành động khiếm nhã. Hoặc khi bạn chà xát đũa lại để làm sạch những vụn gỗ nhỏ dính trên đó thì điều này vô tình cũng là một hành động không tôn trọng người làm bếp.

Những điều cần biết khi đi thưởng thức món sushi của Nhật Bản
Khi muốn so lại đôi đũa của bạn cho bằng, hãy đặt chúng lên chỗ sạch sẽ của đĩa đựng sushi thay vì lên đĩa ăn của bạn.

Khi ăn bạn không nên chấm cả miếng sushi vào vào nước tương (lưu ý: chỉ nên chấm cá vào nước tương, không chấm phần cơm), chỉ nên chấm ít một để có thể tận hưởng được vị ngon đầy đủ của cá. Việc chấm cả cơm vào nước tương có thể khiến miếng sushi bị bở và rơi cơm vào sẽ tạo cảm giác mất ngon và thay đổi khẩu vị của cơm. Không nên dùng đũa khuẩy wasabi với xì dầu vì sẽ làm hỏng hương vị đặc trưng của món sushi.

Xem thêm:         Tham khảo tour du lịch Nhật Bản giá rẻ
                  Cẩm nang khi đi du lịch Nhật Bản

  
Khi thưởng thức món sushi, thường có kèm món gừng chua vì vậy, bạn chỉ nên ăn món này vào giữa những miếng sushi để có thể quên đi khẩu vị của miếng trước và có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị của miếng sau.

Những điều cần biết khi đi thưởng thức món sushi của Nhật Bản
Khi chấm sushi, bạn nên chấm phần cá vào xì dầu.

Với những thông tin hữu ích ở trên quý khách có thể bổ sung chuẩn bị cho hành trang du lịch Nhật Bản của mình một cách thuận lợi nhất.  
Đỗ Mai
Sưu tầm
Ý kiến bạn đọc Hiển thị showhide
Chia sẻ ý kiến
captcha
Du lịch Nhật Bản
Du lịch Nhật Bản khám phá xứ hoa Anh Đào là niềm đam mê của rất nhiều du khách. Nhật Bản không chỉ là đất nước có vẻ đẹp tự nhiên đẹp đến hoàn mỹ mà còn có một nền văn hóa vô cùng đặc sắc. Nếu có dịp đi du lịch Nhật Bản thì bạn đừng nên bỏ qua những điểm du lịch Nhật Bản cực hấp dẫn này: Lâu đài Himeji, đảo Yakushima, cụm di tích cổ đô Kyoto, ..

KHUYẾN MÃIXem tất cả »
Bài viết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Trang Khuyến Mãi Du Lịch Số ❶ Việt Nam.
Giảm 3 triệu đồng mỗi khách và tặng vali cao cấp cho khách đăng kí tour trước 90 ngày. Giá Bài ...
Hành trình 4 ngày tiết kiệm đã bao gồm Vé máy bay, visa, khách sạn tiêu chuẩn 3 sao, tham Bài ...
Từ 11 đến 14/4, Lữ Hành Việt Nam giảm đến 4 triệu đồng cho 999 tour du lịch hè trong Bài viết ...
Hành trình trọn gói từ 6,9 triệu đồng, tặng visa Hàn Quốc khi mua tour Singapore – Malaysia, ...
Lữ hành Việt Nam giảm giá 30% – 50% cho 999 chuyến du lịch hè trọn gói tại VITM từ Bài ...
Giá gốc: 8.990.000 đồng Giá khuyến mại: 6.999.000 đồng Áp dụng từ 6/3 đến hết 25/10 Hành ...
Tour Hồng Kông và liên tuyến Hong Kong – Trung Quốc, Hong Kong – Hàn Quốc giúp du khách có Bài ...
Chùm tour ngắm hoa anh đào ở nước ngoài với đa dạng điểm đến hiện áp dụng ưu đãi ...
Khám phá biển Quy Nhơn, Sầm Sơn nghỉ tại FLC Resort 5 sao, du khách được trải nghiệm tiện ...
Đọc nhiều
Kinh nghiệm du lịch
Danh bạ du lịch
Cẩm nang Du lịch