banner tin tức   banner tin tức

Ăn gì khi đi du lịch Malaysia?

Ngày đăng: 09/01/2015, 02:01:02
Malaysia có món ăn đặc sản đặc trưng riêng với mùi vị và cách chế biến khác nhau tạo nên sự khác biệt về văn hóa ẩm thực Malaysia. Vậy Ăn gì khi đi du lịch Malaysia?
Dulichvietnam.com.vn xin chia sẻ 9 món đặc sản Malaysia nên thử khi đi du lịch Malaysia để có chuyển đi thật hoàn hảo bạn nhé

Mỳ Hokkien Mee


Đặc sản Malaysia - Mỳ Hokkien Mee
Món mỳ Hokkien Mee ở Kuala Lumpur đặc trưng với nước sốt nâu sánh.

Hai địa điểm thưởng thức món mỳ Hokkien Mee nổi tiếng nhất Malaysia là ở thủ đô Kuala Lumpur và đảo Penang. Tuy nhiên, cách chế biến món ăn này ở hai nơi lại có sự khác biệt nhưng đều thu hút rất nhiều du khách khi đi tour du lịch Malaysia. Hokkien Mee ở Kuala Lumpur được làm từ những sợi mỳ trứng vàng trộn với nước sốt tương màu nâu sánh sánh, sệt sệt. Món ăn càng trở nên đậm đà hơn với vị ngọt thơm từ thịt lợn, mực ống, tôm cùng với một ít sambal belacan tạo vị cay nồng.

Đặc sản Malaysia - Mỳ Hokkien Mee ở Penang
Hokkien Mee ở Penang thu hút nhiều du khách du lịch Malaysia.

Trong khi đó, Hokkien Mee ở Penang lại có mùi thơm nức, béo ngậy của thịt lợn và nước dùng ngọt lịm từ xương hầm. Món ăn còn lôi kéo thực khách bởi sự hấp dẫn từ những sợi mỳ trắng xen lẫn sợi mỳ trứng vàng cùng với cá viên, tôm và hành phi thơm trộn lẫn. Hokkien Mee là món ăn sáng phổ biến và được yêu thích ở Penang. Nếu có dịp đi tour Malaysia bạn nên thử cả hai để cảm nhận sự khác biệt nhé

Cơm cà ri Nasi Kandar


Đặc sản Malaysia - Cari Nasi Kandar
Một số nơi ở Malaysia, cơm Nasi Kandar có tới 50 món để du khách du lịch Malaysia lựa chọn

Nasi Kandar, món ăn có nguồn gốc từ cộng đồng người Ấn Độ ở Malaysia này được bày bán phổ biến trên các quán ăn vỉa hè ở Penang. Điểm tạo nên sự khác biệt cho Nasi Kandar chính là nhờ nước sốt cà ri với gia vị cay nồng, ấm nóng rất đặc trưng. Với những du khách du lịch Malaysia mà có khẩu vị thích vị ăn cay thì đây là sự lựa chọn hàng đầu. Cùng với cơm nóng, người ăn có thể chọn kết hợp cùng nhiều loại thức ăn khác nhau như thịt bò, thịt gà, tôm, trứng tráng, mướp tây, bầu đắng và cà... Số lượng món ăn không giới hạn, tùy thuộc vào khả năng hấp thụ của bạn đến đâu.


Mỳ Xiêm (Mee Siam)


Du lịch Malaysia - Mee Siam
Mỳ Xiêm khác biệt với sợi mỳ được làm từ bún gạo sợi nhỏ.

Mỳ Xiêm với thành phần chính từ bún gạo sợi nhỏ nấu với nước sốt có vị chua, ngọt và cay làm từ me, tôm khô và hạt đậu được lên men. Những sợi mỳ ngấm trong nước sốt đặc trưng hòa quyện hài hòa với với vị ngọt thơm của tôm, thịt gà, trứng tráng cắt nhỏ, đậu phụ, trứng luộc và điểm xuyết thêm một chút hành lá xanh giúp món ăn thêm phần đẹp mắt và mang hương vị hoàn toàn khác biệt mà không một loại mỳ nào ở Malaysia có được. Nhìn hình thức thì thấy đơn giản nhưng hương vị của nó đã làm say lòng bao du khách khi đến du lịch Malaysia

Salad trộn rau quả Rojak

Đặc sản du lịch Malaysia - Salad Roiak
Salad Rojak làm mê mẩn bao du khách du lịch Malaysia

Rojak là một loại gỏi salad được làm từ các loại rau, củ, quả thái nhỏ như xoài xanh, táo xanh, dưa chuột, đu đủ, ổi... hòa trong nước sốt cay cay và vị mặn nồng của mắm tôm trộn với tàu hũ rán, bên trên rắc đậu phộng giã nhỏ thơm thơm, bùi bùi. Sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại hoa quả với một số loại hải sản như sứa hay tôm tạo nên mùi vị chua cay khó cưỡng, kích thích thực khách cả từ thị giác cho đến vị giác. Có một số du khách du lịch Malaysia đã nói rằng, nếu đi tour Malaysia mà không nếm thử Rojak thì chuyến du lịch Malaysia đó của bạn hoàn toàn không có ý nghĩa

Thịt xiên nướng satay


Đặc sản du lịch Malaysia - Thịt xiên nướng Satay
Satay nướng thơm phức trên bếp than đỏ lửa.

Cũng như những đặc sản Malaysia khác, Satay cũng đã làm mê mẩn bao du khách du lịch Malaysia. Đây thực chất là món thịt xiên được tẩm ướp với đậu phộng và một số loại gia vị đặc trưng riêng cho hương vị đậm đà rồi đem nướng trên bếp than đỏ rực. Mùi thơm của những xiên thịt nướng lan tỏa trên những khu phố ẩm thực ở Malaysia níu chân không ít du khách phải dừng lại để thưởng thức. Thịt được dùng để chế biến satay có thể là thịt gà, thịt dê, cừu hoặc bò thái lát mỏng sau đó xiên vào que tre đã vót nhọn đầu. Satay là món ăn đường phố khá phổ biến ở các nước Đông Nam Á, song nơi làm nên hương vị satay tuyệt vời nhất thế giới chính là Malaysia. Có lẽ không quá khi nhiều người nói rằng đi du lịch Malaysia mà chưa thưởng thức satay thì coi như chưa tới mảnh đất này.

Mỳ Penang Assam Laksa


Đặc sản du lịch Malaysia - Assam Laksa
Mỳ Assam Laksa - một trong những món nên thử khi đi tour Malaysia

Laksa là món ăn truyền thống của người Peranakan, thường được xem là món ăn họp mặt gia đình trong những ngày cuối tuần. Có 2 loại laksa chính: curry laksa với nước dùng là nước cốt dừa nấu cà ri, khá giống cà ri Việt Nam và assam laksa với nước dùng từ cá nấu chua. Assam là nguyên liệu chính tạo ra mùi vị chua nhẹ đặc trưng của assam laksa.

Nằm trong danh sách những món ăn được khách du lịch Malaysia ưa thích, Mỳ Assam Laksa là món ăn quốc hồn quốc túy của Malaysia vì thế nó nằm trong danh sách những món ăn nhất định phải thử khi tới đất nước này, nổi tiếng nhất là ở bang Penang, cách thủ đô Kuala Lumpur gần 300 km.

Assam Laksa với sợi mỳ to, dai giòn hòa trong nước dùng được chế biến từ canh chua cá. Vị chua đặc trưng được tạo nên từ Assam (me chua) kết hợp hài hòa với vị ngọt từ thịt cá thu thái lát cùng các loại rau như rau thơm, hành lá, bạc hà, gừng tạo nên một bát mỳ nóng hổi mang hương vị cay nồng, đậm đà khó quên. Trang CNN Travel xếp mỳ Assam Laksa đứng thứ 7 trong danh sách 50 món ăn hấp dẫn nhất thế giới. Nếu có dịp đi tour du lịch Malaysia thì cũng nên nếm thử bạn nhé

Hủ tiếu Char Kuey Teow


Đặc sản du lịch Malaysia - Hủ tiếu Char Kuey teow
Hủ tiếu Char Kuey Teow là đặc sản của đảo Penang.

Char Kuey Teow là món ăn đặc biệt được yêu thích tại đất nước Hồi giáo này và được coi là đặc sản của vùng đảo Penang. Hủ tiếu được làm từ mỳ gạo xào với nước tương đen cùng với các loại hải sản bổ dưỡng như tôm, sò, rắc lên trên là trứng tráng xắt nhỏ, giá đỗ, hành lá và một chút tương ớt cay cay tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Nếu đi du lịch Malaysia thì bạn cũng đừng nên bỏ qua món này, hãy nếm thử và cảm nhận xem hủ tiếu Char Kuey Teow khác hủ tiếu Việt Nam thế nào?

Cơm Nasi Lemak


Đặc sản du lịch Malaysia - Cơm Nasi Lemak
Cơm Nasi Lemak thơm ngậy mùi nước dừa.

Cơm Nasi Lemak với những hạt gạo được nấu chín từ nước dừa béo ngậy. Cơm giữ được mùi vị thơm ngon và ăn đúng điệu nhất khi được gói trên lớp lá chuối xanh, không thể thiếu là đậu phộng rang muối giòn tan, cá khô, thịt nai khô, tương ớt và hoàn thiện với dưa chuột và trứng luộc cắt miếng. Đôi khi, cơm Nasi Lemak còn có thêm cả thịt gà, thịt bò, hải sản hoặc cà ri cừu cho thêm phần đậm đà.


Mỳ hoành thánh (Wonton Mee)


Đặc sản du lịch Malaysia - Woton Mee
Món mỳ hoành thánh có xuất xứ từ Trung Hoa cũng rất được yêu thích.

Mỳ hoành thánh, món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa với nhiều phiên bản khác nhau, từ mỳ xào khô cho đến mỳ nước nhưng đều chinh phục thực khách ở khắp mọi nơi bởi hương vị đậm đà khó quên. Tuy nhiên, ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến món mỳ xào khô ở Penang. Những sợi mỳ trứng vàng ruộm hòa trộn trong nước sốt sambal cay nóng, ăn kèm với há cảo hấp, luộc hoặc chiên cùng với một ít thịt xá xíu, rau cải xanh ngọt và hành lá mang lại sự thích thú cho thực khách ngay lần nếm thử đầu tiên.

Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch Malaysia mà chưa biết hành trình nên đi như thế nào cho hợp lý hoặc chưa biết đặt tour Malaysia ở đâu uy tín thì hãy tham khảo tour du lịch Malaysia 4 ngày này nhé. Đây là tour du lịch Malaysia bán chạy nhất năm 2013. Hoặc nếu bạn muốn đi tour du lịch bụi Malaysia thì bạn có thể đặt phòng khách sạn Malaysia tại đây
Dulichvietnam.com.vn
Sưu tầm
Ý kiến bạn đọc Hiển thị showhide
Chia sẻ ý kiến
captcha
Về du lịch Malaysia
Du lịch Malaysia - điểm đến du lịch mới nổi ở Đông Nam Á với những điểm du lịch sinh thái rừng nhiệt đới đầy thú vị, những bãi biển cát trắng đầy màu sắc, văn hóa lễ hội đặc sắc và nền ẩm thực hấp dẫn. Tham gia ngay hành trình du lịch Malaysia để khám phá đất nước xinh đẹp này.
Xem thêm
 

KHUYẾN MÃIXem tất cả »
Bài viết đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Trang Khuyến Mãi Du Lịch Số ❶ Việt Nam.
Giảm 3 triệu đồng mỗi khách và tặng vali cao cấp cho khách đăng kí tour trước 90 ngày. Giá Bài ...
Hành trình 4 ngày tiết kiệm đã bao gồm Vé máy bay, visa, khách sạn tiêu chuẩn 3 sao, tham Bài ...
Từ 11 đến 14/4, Lữ Hành Việt Nam giảm đến 4 triệu đồng cho 999 tour du lịch hè trong Bài viết ...
Hành trình trọn gói từ 6,9 triệu đồng, tặng visa Hàn Quốc khi mua tour Singapore – Malaysia, ...
Lữ hành Việt Nam giảm giá 30% – 50% cho 999 chuyến du lịch hè trọn gói tại VITM từ Bài ...
Giá gốc: 8.990.000 đồng Giá khuyến mại: 6.999.000 đồng Áp dụng từ 6/3 đến hết 25/10 Hành ...
Tour Hồng Kông và liên tuyến Hong Kong – Trung Quốc, Hong Kong – Hàn Quốc giúp du khách có Bài ...
Chùm tour ngắm hoa anh đào ở nước ngoài với đa dạng điểm đến hiện áp dụng ưu đãi ...
Khám phá biển Quy Nhơn, Sầm Sơn nghỉ tại FLC Resort 5 sao, du khách được trải nghiệm tiện ...
Đọc nhiều
Kinh nghiệm du lịch
Danh bạ du lịch
Cẩm nang Du lịch