Những món ăn với hương vị độc đáo luôn là điều mà người Hà Nội yêu thích và tìm kiếm. Gần một tháng qua, một món ăn hot hit đang "gây sốt" và tạo nên sự kì vọng lớn từ người dân thủ đô đó là bánh đồng xu phô mai Hà Nội. Chắc chắn rằng, nếu bạn là người yêu ẩm thực, bạn sẽ không muốn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đang hot trend đình đám trên các mạng xã hội này.
Bánh đồng xu phô mai Hà Nội là một hiện tượng ẩm thực đang gây sốt tại Hà Nội và trên khắp mạng internet. Để hiểu tại sao món ăn này lại hấp dẫn đến vậy, chúng ta hãy khám phá mùi vị tuyệt vời của nó.
Bánh đồng xu phô mai Hà Nội bắt đầu từ đất nước xứ sở kim chi Hàn Quốc. Loại bánh này mới du nhập vào Việt Nam trong một khoảng thời gian ngắn gần đây.
Mùi vị bánh đồng xu phô mai kéo dài Hà Nội rất thơm ngon, tất cả nhờ vào nguyên liệu chính gồm bột mì, bơ, đường, sữa. Đặc biệt nhân phô mai là thành phần tạo nên sự hấp dẫn của chiếc bánh từ mùi hương cho đến vị ngon ngậy khó quên.
>>Xem thêm: Hẹn hò ở đâu Hà Nội? Gợi ý những điểm đến thú vị cho cặp đôi
Bánh đồng xu phô mai Hà Nội chẳng giống bất kỳ món ăn nào bạn từng thấy. Để được thưởng thức món ăn hấp dẫn này, nhiều người đã phải xếp hàng lên đến 4 tiếng đồng hồ. Thậm chí có hôm lượng cung không đủ đáp ứng hết nhu cầu của các thực khách trên Hà Nội.
Bánh đồng xu Hà Nội có đường kính khoảng 10cm. Món ăn này được làm ngay tại chỗ, trước mắt bạn với lớp vỏ bánh được nướng vàng ươm bắt mắt, thơm mùi trứng sữa. Bên trong lớp bánh mềm thơm là phần nhân đẫm phô mai mozzarella.
Mùi vị bánh đồng xu phô mai kéo dài Hà Nội quyện lại tạo thành một trải nghiệm vị ngon độc đáo giữa độ mềm vừa phải với vị ngọt dịu trộn lẫn hương mặn mặn đặc trưng của phô mai. Đó là một hương vị mà bạn không chỉ thưởng thức bằng miệng, mà còn là cảm giác về mãi sau này bạn cũng sẽ khó quên một khi đã được nếm thử.
Bánh đồng xu phô mai Hà Nội nên ăn nóng hổi, lúc này phô mai sẽ trở nên sệt mịn và béo ngậy và cũng là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng chiếc bánh quyến rũ vào tiết trời thu se lạnh của thủ đô.
Với sự tận tâm và thấu hiểu khách hàng, những chủ tiệm bánh mới mở gần đây đã biến hoá công thức của bánh đồng xu phô mai Hà Nội qua rất nhiều lần thử, thay đổi thành phần, tỉ lệ nguyên liệu sao cho phù hợp với khẩu vị của người dân Hà Thành.
Những vị chủ quán này chia sẻ, cách làm bánh đồng xu phô mai kéo sợi Hà Nội không hề khó chỉ cần đảm bảo đúng tỉ lệ vàng, bột không được hoà quá lỏng, nhưng cũng không được quá đặc. Bởi chỉ cần sai một chút, vỏ bánh sẽ bị mềm hoặc còn sống, ảnh hướng đến mùi vị khi thưởng thức.
Khi tráng bánh đồng xu phô mai Hà Nội, đầu tiên phải tráng đều 2 bề mặt. Sau khi bánh chín, lấy một miếng phô mai để lên một mặt và úp mặt còn lại vào với nhau. Mục đích là để phô mai được kẹp giữa bánh và tan chảy bên trong.
Với cách làm như trên, Giá bán bánh đồng xu Hà Nội dao động từ 25.000 - 35.000 vnđ/chiếc. Đa số các khách hàng đến đây đều công nhận với hương vị và chất lượng của chiếc bánh, hoàn toàn xứng đáng với chi phí họ phải bỏ ra và thời gian dài chờ đợi để được thưởng thức.
Theo kinh nghiệm đi Hà Nội mà nhiều người chia sẻ, để được tận hưởng đúng mùi vị bánh đồng xu phô mai kéo dài Hà Nội, bạn nên ghé thăm 3 địa điểm sau đây với cách làm bánh đồng xu phô mai kéo sợi Hà Nội vô cùng hấp dẫn:
Địa chỉ: 16 Ng. Hội Vũ, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nơi đây chính là điểm ra lò đầu tiên của bánh đồng xu phô mai Hà Nội. Thưởng thức chiếc bánh ở đây, bạn sẽ thấy nó vừa thơm, ngậy lại ngọt ngào. Miến nhân phô mai kéo dài đã mắt thật hết nước chấm.
Điểm cộng cho quán chính là giá bán bánh đồng xu Hà Nội tai đây vô cùng phải chăng và sáng tạo với cách mua hàng khá đặc biệt. Bạn chỉ cần đến nhận số và sau 2 tiếng quay lại là đã có chiếc bánh thơm ngon đợi chờ thưởng thức.
Bánh đồng xu phô mai Hà Nội ở đây vừa ngon vừa thơm, giá cả lại phải chăng và không thể không nhắc đến miếng phô mai kéo dài đã mắt người mua.
Địa chỉ: Tầng 3, Lotte Mall Tây Hồ
Lotte Mall Tây Hồ cũng có nhiều quầy bánh ngon nổi tiếng, trong đó có cả bánh đồng xu phô mai Hà Nội. Ưu điểm ở đây là bạn có thể chờ đợi trong không gian mát lạnh của trung tâm thương mại mà không cần bon chen xếp hàng tại phố cổ.
Địa chỉ: 43 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Tại đây, bạn có thể trải nghiệm mùi vị bánh đồng xu phô mai kéo dài Hà Nội cùng với nhiều loại nước uống ngon mắt khác. Một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối thú vị. Với sự bắt trend nhanh nhạy của mình, anh em tại khu vực Bách Kinh Xây sẽ thoải mái thưởng thức loại bánh siêu hot hit này mà không phải đi quá xa.
Với sự hấp dẫn của mùi vị, cách làm đặc biệt, bánh đồng xu phô mai Hà Nội đã tạo nên một làn sóng thú vị trong vùng ẩm thực Hà Nội. Đừng bỏ lỡ cơ hội tham gia vào xu hướng ẩm thực độc đáo này và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của nó. Theo dõi Du lịch Việt Nam để cập nhật thêm nhiều điểm đến mới cùng kinh nghiệm vi vu hữu ích trong chuyến đi tiếp theo của mình nhé.
Khánh Quỳnh
Theo Báo Thể thao Việt Nam