Top 8 quán ăn ngon ở Đà Nẵng không thử thì phí

Bạn đang du lịch Đà Nẵng mà chưa biết quán nào ăn ngon? Bạn muốn tìm quán ăn ngon ở Đà Nẵng mà lại gần trung tâm? Hãy thử ngay những gợi ý dưới đây của Du lịch Việt Nam để có những trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến đi nhé. 

1. Điểm danh 8 quán ăn ngon ở Đà Nẵng

1.1 Bánh tráng Đại Lộc 

Địa chỉ: Số 97 và 148 Đường Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 9h – 21h 

Đi đâu ăn gì ở Đà Nẵng? Một trong những đặc sản nhất định phải thử của Đà thành chính là bánh tráng cuốn thịt heo. Top quán bày bán món này nổi tiếng ngon ắt phải kể tới bánh tráng Đại Lộc trên đường Trưng Nữ Vương. 

Quán ăn ngon ở Đà Nẵng với món bánh tráng cuốn thịt heo. Ảnh: TIP travel

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán bánh tráng thịt heo ở bất kỳ con phố nào của Đà Nẵng nhưng bao lâu nay, bánh tráng Đại Lộc vẫn là một điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và cả khách du lịch. Đi đâu ăn gì ở Đà Nẵng? Điểm hồn cốt của quán bánh tráng Đại Lộc khiến nó khác biệt so với các quán khác là phần bánh tráng được làm từ gạo quê nương, thơm và dải dẻo, dày dặn. Dù nhúng nước, bánh tráng vẫn mềm, dai mà không hề bị dính hay rách khi cuốn. 

Ngay cả thịt heo của quán bánh tráng Đại Lộc - quán ăn ngon ở Đà Nẵng – cũng được tuyển chọn kỹ. Quán thường chọn phần ba chỉ với tỷ lệ nạc – mỡ hài hòa, hoặc thịt heo hai đầu da, ăn không hề bị ngấy. Thịt luộc chín tới, còn trắng, ăn lại ngọt và thơm. 

Quán ăn ngon ở Đà Nẵng thu hút thực khách. Ảnh: TIP Travel

Nhắc tới món này, không thể bỏ qua phần nước chấm thần thánh, được pha chế theo đúng tinh thần người dân miền Trung. Bạn có thể thấy, nước chấm có vị mặn mòi của biển, vị cay nồng của ớt tỏi, vị ngọt của dứa băm nhuyễn, chấm tới đâu cuốn tới đấy. Một suất bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc có giá khoảng 60.000 đồng. 

1.2 Bánh xèo bà Dưỡng

Địa chỉ: 280/23 Đường Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: 9h30 – 21h30 

Đi đâu ăn gì ở Đà Nẵng? Trong chuyến du lịch Đà Nẵng mà bỏ qua việc thưởng thức món bánh xèo đặc sản thì quả là thiếu sót. Nằm trong một con hẻm của đường Hoàng Diệu, bánh xèo Bà Dưỡng đã mở được hơn 40 năm, lúc nào cũng đông khách, đặc biệt những ngày cuối tuần có thể phục vụ khoảng 1.000 người.

Bánh xèo là quán ăn ngon ở Đà Nẵng khó lòng bỏ qua. Ảnh: Litxx Li

Món chính tại đây chính là bánh xèo to khoảng 20cm, nhân tôm, giá đỗ, thịt heo. Vỏ bánh được đúc từ bột gạo Quảng Nam, ngâm 4 tiếng đồng hồ rồi xay nhuyễn và pha với bột nghệ mới có màu đẹp mắt. Bánh được chiên trên chảo nóng dầu hừng hực, giòn rụm bên ngoài. Khi bánh chín, hương thơm của nhân bánh bắt đầu phảng phất ra xung quanh, kích thích vị giác. Nếu vỏ bánh làm nên phần nhìn thì nước lèo chính là "linh hồn" giữ chân thực khách ở lại với Bà Dưỡng.

Không dùng nước mắm chua ngọt thông thường, nước chấm của quán Bà Dưỡng - quán ăn ngon ở Đà Nẵng - được chế biến từ gan heo, xay mịn cùng đậu phộng, mè rang và các gia vị gia truyền. Bánh xèo ăn ngon nhất khi còn nóng, cuốn bánh tráng phơi sương bên ngoài và kèm theo rau sống. Một suất tầm 80.000 đồng gồm 4 chiếc bánh xèo. 

1.3 Hải sản Bé Mặn 

Địa chỉ: Lô 9 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: 9h – 0h 

Ở Đà Nẵng không thiếu các quán hải sản, trong đó, hải sản Bé Mặn ngay view biển là một sự lựa chọn lý tưởng cho khách du lịch. Quán nằm ngay trên con đường ven biển Mỹ Khê, dài 8km đẹp nhất của thành phố mang tên Võ Nguyên Giáp. Đây cũng là tuyến đường nhất định phải tới để thăm quan, dạo biển khi ghé thăm Đà thành. 

Tìm quán ăn ngon ở Đà Nẵng nhất định phải tới quán hải sản. Ảnh: Hải sản Bé Mặn

Một lưu ý là ở khu vực này có rất nhiều hàng quán hải sản nên du khách cũng cần để ý địa chỉ, biển hiệu để tránh nhầm lẫn. Hải sản Bé Mặn có thực đơn cực đa dạng với các món liên quan tới hải sản như ốc hương xào sả ớt, tôm sốt me chua ngọt, cá đuối nướng cay, ghẹ hấp, lẩu hải sản thơm lừng,  mực xào thơm, rồi tôm xào bơ tỏi, các loại canh cá, tôm, nghêu… Với menu này thực khách có thể ăn theo nhóm nhỏ, ăn gia đình hoặc hội nhóm, cơ quan đoàn thể đều hợp lý. 

Món nào món nấy cũng được nấu chế biến cực n. Ảnh: Hải sản Bé Mặn

Mức giá các món cho du khách tham khảo như sau: tôm hùm 240.000 đồng/100gam, cua king siêu to khổng lồ giá là 290.000 đồng/100gam, cua gạch 89.000 đồng/100gam, sò điệp 120.000 đồng/100gam, sò huyết 59.000 đồng/100gam, ốc móng tay 98.000 đồng/100gam, bề bề 290.000 đồng/100gam,… 

1.4 Mì Quảng Phú Chiêm Dì Liên

Địa chỉ: Số 115 đường Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 6h – 10h

Một quán ăn ngon ở Đà Nẵng khác mà Du lịch Việt Nam muốn giới thiệu cho bạn là mì Quảng Phú Chiêm Dì Liên. Nằm ở ngay trung tâm thành phố, quán Dì Liên đã trở nên thân quen với nhiều người dân Đà Nẵng và được chia sẻ nhiều trên diễn đàn du lịch thành phố. 

Quán ăn ngon ở Đà Nẵng lúc nào cũng đông khách. Ảnh: NBT

Điều đầu tiên ấn tượng trong mắt thực khách là tô mì to, nhiều topping, nào là tôm, thịt, trứng… đủ cả. Nước rim đậm vị, thêm chút sa tế ăn cuốn vô cùng. Một tô mì Quảng đầy ắp topping, thơm ngon sẽ nạp đầy năng lượng cho bạn trong suốt chuyến đi. 

1.5 Bánh canh dì Tuyền

Địa chỉ: 16 Bình Minh 2, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 15h - 17h

Bánh canh dì Tuyền cũng là quán ăn ngon rẻ ở Đà Nẵng, đặc biệt, quán mở buổi chiều sẽ là nơi lót dạ hết ý cho những ai đói bụng đấy. Quán ăn ngon ở Đà Nẵng này chỉ là một gian hàng nhỏ, không xa hoa hay cầu kỳ nhưng lại hút khách suốt 2 thập kỷ qua. 

Quán ăn ngon ở Đà Nẵng cho bữa xế lót dạ. Ảnh: Măm măm Đà Nẵng

Cái nhìn đầu tiên chinh phục thực khách với bánh canh dì Tuyền là màu vàng óng ả cuốn hút của nước lèo. Được ninh kỹ từ tôm và cua tươi roi rói đánh bắt từ vùng biển Đà Nẵng, bánh canh dì Tuyền giữ được vị tinh khiết nhất của biển cả. Khi nhâm nhi một thìa nước lèo, bạn sẽ thấy cả hương vị thơm lừng của hành phi, vị ngọt nhẹ của hải sản. 

Sợi bánh canh thì dẻo mà không bị lở, trương khi chan với nước nóng. Sợi bánh canh trăng trắng hòa quyện với nước lèo sóng ánh, thêm chả và da heo tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Sở dĩ quán này là quán ăn ngon rẻ ở Đà Nẵng bởi một tô chỉ có giá khoảng 35.000 - 50.000 VNĐ/tô. Quả thực rất đáng để thưởng thức đúng không nào?

1.6 Bánh bèo ướt ram ít 

Địa chỉ: Số 94 Đinh Tiên Hoàng, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 14h – 17h 

Theo cẩm nang du lịch Đà Nẵng, bánh bèo ướt ram ít trên đường Đinh Tiên Hoàng tấp nập. Điểm đặc biệt nhất ở quán này là bạn có thể gọi một mẹt thập cẩm để thưởng thức trọn vẹn "tứ đại mỹ vị" của thứ bánh đặc sản miền Trung. 

Quán ăn ngon ở Đà Nẵng với món đặc sản miền Trung. Ảnh: Quán ngon Đà thành

Nhiều thực khách có thể chưa biết rõ về bánh ram ít. Cụ thể, bánh này gồm 2 phần là bánh ram và bánh ít được làm riêng và phương pháp làm cũng khác nhau. Phần bánh ít của quán ăn ngon ở Đà Nẵng trắng ngần hút mắt, dẻo quánh. Bên trong có nhân tôm thịt rim được nêm nếm đậm đà vừa miệng. Phần đế ram đặt phía dưới được chiên vàng giòn. Khi thưởng thức, hai hương vị này hòa quyện vào nhau, tạo nên một cảm giác “gây nghiện” khó tả. 

Tới ngay quán ăn ngon ở Đà Nẵng nào. Ảnh: Anh Nguyễn

Nước mắm tại 94 Đinh Tiên Hoàng được pha đúng chuẩn vị miền Trung khi ngọt thanh, hơi ấm nhẹ và đặc biệt quán không dùng tỏi. Khi ăn, du khách sẽ múc thìa mắm chấm rưới đều lên khay bánh rồi thêm ớt sừng xanh cắt lát và thưởng thức. Giá ở đây chỉ từ 15.000 – 30.000 đồng. 

1.7 Bún chả cá bà Ân 

Địa chỉ: 293 – 295 Đường Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: Mở cả ngày 

Ở Đà Nẵng có quán bún chả cá bà Ân là quán local rất được yêu thích. Quán nhỏ, dân dã, không chú trọng nội thất nhưng thứ níu chân thực khách chính là hương vị. Bạn có thể dễ dàng cảm nhận được hương vị món ăn truyền thống tại quán bởi mọi thứ đều được làm đơn giản, không hoa mĩ và cầu kỳ. 

Thoáng nhìn, bún chả cá bà Ân có vẻ đơn giản nhưng khi thưởng thức, thực khách mới thực sự cảm nhận được sự chân thành, tâm huyết trong từng thành phần. Nước lèo hầm từ xương cá tươi, thêm dứa, cà chua nên ngọt dịu thanh vị tự nhiên. Nước lèo khi chan lên bún, ngấm vào từng sợi bún thật đáng nhớ. 

Phần chả cá tại quán ăn ngon ở Đà Nẵng bà Ân được chế biến từ cá tươi, mềm mại, chiên lên thì dai giòn. Bạn có thể order 2 tô riêng hoặc tô lẫn để thưởng thức cho tròn vị. Thực khách nhớ cho thêm rau sống, hành ngò, vắt thêm chanh để hoàn thiện một suất bún chả cá nhé. Tùy theo topping, một tô có giá 30.000 – 45.000 đồng. 

1.8 Ốc hút Hạnh 

Địa chỉ: 277 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: 17h đến hết

Nhắc tới đặc sản Đà Nẵng thì ốc hút là cái tên cực nổi bật. Trong la liệt quán ốc hút thì quán Hạnh trên con phố Đống Đa sôi động ở trung tâm thành phố vẫn được nhắc tới rất nhiều. Quán ốc này lúc nào cũng nghi ngút khói với những nồi ốc to đùng, tỏa ra mùi thơm phức của sả, gừng và ớt. Điểm làm nên thương hiệu của quán chính là cách chế biến đậm đà, thấm đẫm trong từng con ốc.

Quán ăn ngon ở Đà Nẵng nằm ngay trung tâm thành phố. Ảnh: Ốc hút Hạnh

Khi ăn, thực khách chẳng cần dùng tăm khều vất vả mà chỉ cần hút một phát thật mạnh là sẽ thưởng thức trọn hương vị thịt ốc. Đó là vị ngọt, cay, béo ngậy hòa quyện vào nhau, khiến bạn muốn ăn không ngừng nghỉ. Bên cạnh ốc hút signature, quán Hạnh còn có món ốc bươu xào ăn kèm với mít non trộn và rau răm cũng ngon không kém đấy. 

2. Kinh nghiệm ăn uống tại Đà Nẵng 

+ Bạn nhớ chú ý thời gian mở cửa của các hàng quán trước khi ghé ăn

+ Có quán nằm trong ngõ nhỏ hẹp nên không thuận tiện để đỗ ô tô
]+ Tùy theo khẩu vị mà du khách lựa chọn quán ăn cho phù hợp 

+ Ngoài các quán ăn trên, Đà Nẵng còn cực nhiều quán ngon khác như quán Bi Mậu 35 Đỗ Thúc Tịnh, Mỳ Quảng ếch Bếp Trang 441 Ông Ích Khiêm, Hải sản Năm Đảnh K139/H59/38 Trần Quang Khải... 

Trên đây là thông tin về quán ăn ngon ở Đà Nẵng cho bạn và gia đình tham khảo. Theo dõi Du lịch Việt Nam để cập nhật thêm nhiều điểm đến mới cùng kinh nghiệm vi vu hữu ích trong chuyến đi sắp tới của mình nhé.

Yến Yến